Re: [問題] 為什麼台灣很少夏天的食物?
如果你認為冷食才是夏天食物的話
那台灣確實相對少一點
大家不要像日本人吃冷便當
還是喜歡吃熱的
波奇那種半沙拉半藜麥飯搭一些較生冷的配料
感覺也沒到很出圈 有人吃 但不是大眾
大部分人還是麵飯小吃為主
就算滷味也是加熱滷味人氣高過冷滷味
但是我們有手搖啊
滿街的手搖 大杯無糖微冰不就是最好的消暑神器
管他吃什麼 搭一杯大杯無糖麗春就爽呼呼了
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吃大餅
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加熱滷味是氣候造成生菌數 你多拉幾次後自動就少吃冷滷了
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吃熱的很好啊 幹嘛要學外國人吃冷食
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都5202了 夏天我可以躲冷氣房吃熱食
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印度印尼菲律賓墨西哥等東南亞.南亞.中東非洲地區
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好像也沒很多冷食?
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這應該不是只有台灣這樣?
推
因為很熱吃不下不是把東西放冷就吃的下去 是要用酸或辣的
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調味來刺激食慾 真正熱的地方都是用酸辣調味 日本吃冷食
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就不是因為熱 是因為他們本來就愛吃冷食 真的很熱的時候
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想像上一篇的生魚片蓋飯這種冷食吃的下去嗎 我自己是完全
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無法就是了 想像一下就覺得反胃 冷又可以刺激食慾的東西
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我第一個想到的就是東南亞常見的那種青木瓜絲沙拉
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那篇問題是以為冷食才是夏天吃的食物,其實不是這樣
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手搖飲流行就是氣候原因
推
8樓我之前也覺得生魚片蓋飯怪怪的 只是後來想像成超大
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壽司就完全釋懷了 給你參考
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