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[閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎

看板C_Chat標題[閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎作者
s50189
(咕嚕米)
時間推噓推:130 噓:2 →:127

https://x.com/nanasamib/status/1867243034012008565?s=46

https://i.imgur.com/fPv2fjc.jpeg

圖 各位敢吃生豬肉嗎

放生豬肉的麵包

Mettbrochen

豬絞肉生吃啊…

啊這個好讚 我日本人(最愛生吃民族)

去德國吧!
-

蠻多介紹的

我是不敢吃啦

馬肉片倒是敢(._.)

日本人太猛了吧 還是只有我會怕==

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.66.8 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/C_Chat/E.wFZx3gkjDRXA

wvookevp12/13 20:38寄生蟲 怕

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 20:39:03

davidex12/13 20:39這不是德國人日常嗎

hayate23212/13 20:39特殊養殖才可以

我是知道 但還是會有疙瘩==

kuninaka12/13 20:39不敢

joy8292612/13 20:39不敢

ts199312/13 20:39寄生蟲 我怕

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 20:39:52

nut747012/13 20:39不敢 寧可少吃一次也不想挑戰

ts199312/13 20:39你說火腿這種有加工就算了

roea68roea6812/13 20:40豬肉怎麼處理才能生吃?..

james351012/13 20:40在德國的話考慮試試 畢竟他們有專門處理場

dripcoffee12/13 20:40牛肉絛蟲的幼蟲會被凍死,豬肉絛蟲不會,望周知

LOVEMS12/13 20:417分熟都不推薦了

TyuzuChou12/13 20:42日本人連生雞肉、生牛肝都吃

tonsin297612/13 20:43吃完腦裡很刺激

scarbywind12/13 20:43伊比利豬:

twmacaron12/13 20:43絛蟲大喜

laugh856212/13 20:44好奇德國人吃生豬肉 是零事故嗎? 從來沒吃死過人?

p20040412/13 20:44德國人敢

s5018912/13 20:45聽說蠻好吃的 怕啦

togs12/13 20:45不敢

RoMaybe12/13 20:45你這個去google 原住民 醃肉

devicer12/13 20:45不行 生火腿加工過是極限了

dos0112/13 20:46極限就是稍微還有一點點紅的松阪豬 至少9分熟

starport12/13 20:46找死嗎

rbull12/13 20:47不可以宣導這個啦

s92161912/13 20:47不敢

dos0112/13 20:47這種全生的剁成絞肉就只能說...幹又不是白痴 吃了會被寄生

setetsfe12/13 20:47看過日本人推薦生豬肝,怕爆

這我看過 轉生成豬對不對

a4055847312/13 20:48完全不敢

gifdvdoesa12/13 20:48

laigeorge8912/13 20:49這不是敢不敢的問題 這是食安問題

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 20:49:37

kimokimocom12/13 20:49德國當地的肉店我敢試 沒這種飲食習慣的國家絕對不敢

firewater89912/13 20:50豬肝記得煮熟再吃

asdf7004412/13 20:50嘔吐

s5018912/13 20:50沒這習慣的地方當然不敢 我去當地大概也不會吃 沒膽==

s801857212/13 20:52德國街頭菜 不過感覺可怕

k122212/13 20:52想死可以吃

knight9049612/13 20:53豬肉絛蟲這種狠角色不是開玩笑的 再好吃也不值得

BusterPosey12/13 20:540

NoLimination12/13 20:55會死的

s801857212/13 20:55mett 不過在現代衛生技術建立起來以前,應該有不少吃這

s801857212/13 20:55個中毒死的==

KJC100412/13 20:55跟生魚片一樣,看當地食安

CardboardBox12/13 20:56都21世紀了還在跟原始人一樣茹毛飲血......

KJC100412/13 20:57日本生魚片你敢吃吧?印度的勒?

s5018912/13 20:57生魚片反而沒那種抗拒感耶 撇除環境

a2820026612/13 20:57德國人老愛了

a2820026612/13 20:57豬肉畢竟是最難處理寄生蟲的 不敢吃也正常

Muilie12/13 20:57不敢

a2820026612/13 20:58塔塔牛肉極限了

aaaaooo12/13 20:58吃生雞肉那個一堆人跑醫院 超好笑

gm325212/13 20:58不敢

abc123kevin12/13 20:58沒像日本那樣為了生吃不擇手段培育能生吃的豬肉的話

abc123kevin12/13 20:58我打死也不會去碰生豬肉 生火腿倒是可以接受

roger84041012/13 20:58寄生蟲是會出人命的

s5018912/13 20:59生海鮮常常進醫院 但還是沒那麼怕?

roger84041012/13 20:59生魚片只有海魚能吃 淡水魚寄生蟲感染風險也很高

ash991191112/13 20:59不敢 反正也沒煮熟好吃 幹嘛拿命開玩笑

highwayshih12/13 20:59生豬肉真的不能開玩笑的

abc123kevin12/13 21:00海鮮別找淡水魚吃生的基本上比較無慮 而且海水魚因

abc123kevin12/13 21:00為遠洋補通常急速冷凍都把蟲跟蟲卵解決了

CCNK12/13 21:00在這裡嚴正的強調一次 生豬肉有豬肉絛蟲和豬旋毛蟲(切勿以

CCNK12/13 21:00身相試

dripcoffee12/13 21:01海魚的寄生蟲這輩子沒想過會跑到人的肚子裡

s801857212/13 21:01mett的肉有特別規制,就跟生魚片一樣大概都有急速冷凍

s801857212/13 21:01,不能放太久

st2k812/13 21:01吃過生牛肉片起碼看起來還蠻好吃的,絞肉是真的…

dripcoffee12/13 21:01所以它被人吃下去無法完成生活史,頂多急性腸胃炎

iwinlottery12/13 21:01豬跟雞是不能生吃的

s5018912/13 21:01淡水魚也是 插在營火旁烤的動畫我都會心裡想有沒有烤熟

k554533212/13 21:01吃過金華火腿,滿好吃的

chrislai12/13 21:02不敢

pcepan12/13 21:03吃過,不喜歡

CCNK12/13 21:03台灣本土淡水魚類常感染肝吸蟲 我常常釣魚 有時候會看到 就

CCNK12/13 21:03是黃黃的一點一點在肉裡面 很明顯

Xpwa563704ju12/13 21:03不要,豬最髒了

Cishang12/13 21:04世界上好吃的東西那麼多

tsukasaxx12/13 21:04金華火腿或是西班牙火腿可以 其它生豬肉都不行

schula12/13 21:04條蟲ewwww...

abc123kevin12/13 21:05淡水魚那河邊生火直接吃還可以 但絕對別碰生的

s801857212/13 21:05 通常就是當天宰 當天冷凍 當天製成mett 德國的食品法

s801857212/13 21:05規有規範 當然還是會有風險 但風險就比一般各國去超市

s801857212/13 21:05肉買的風險還小 更生魚片差不多吧

還是會怕怕的耶

mic7352812/13 21:05歐洲人日常

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:06:39

ShaNe199312/13 21:07好吃就敢啊

rainxo6p12/13 21:07牛豬魚的寄生蟲不同啊 豬肉寄生蟲超恐怖 我超愛生魚片

rainxo6p12/13 21:07三分熟牛肉(哪邊有好吃的韃靼牛麻煩介紹一下 還沒吃過

rainxo6p12/13 21:07)生豬肉算了吧 這是在玩命

ShaNe199312/13 21:08伊比利豬?

CCNK12/13 21:08現在台灣淡水魚溪邊常釣到的就是卷仔(何氏棘魚八)可以烤

CCNK12/13 21:08來吃

ash991191112/13 21:08淡水的東西敢吃生的我敬你是條漢子

plbroum8812/13 21:09豬肉絕對不要生吃

intela0325212/13 21:09淡水魚我記得寄生蟲跟人共用?

devan3578312/13 21:09這個法規超級嚴格,全國每年通報吃出寄生蟲的案例一隻

devan3578312/13 21:09手數的出來,而且消費量很大,一家肉鋪一天就可以賣出

devan3578312/13 21:09好幾公斤的mett

道理我都懂 突破不了那個領域

ymsc3010212/13 21:10不敢

intela0325212/13 21:10可是生豬肉好吃嗎,難想像那味道

rbull12/13 21:11寧願吃垃圾食物也不要挑戰這種影響生命的

WLR12/13 21:11豬肉條蟲:我看你是不懂

abc123kevin12/13 21:11淡水因為酸鹼值的問題 寄生蟲到人體也可以快樂的活

s1210847812/13 21:11原住民的那個醃生豬肉我吃過,很鹹,一口能配一整碗飯

s1210847812/13 21:11,吃完也沒怎樣

iam071812/13 21:11..人不做死就不會死

s1210847812/13 21:11而且口感跟橡皮筋一樣

laugh856212/13 21:12豬肉寄生蟲那個x光圖 我相信看過的 沒有人敢試的

eo8h112/13 21:12不是共用 是寄生蟲進到非寄主生物體內不知道該去哪就亂跑

howtotell12/13 21:12何必為了一口食物賭命....熟食健康多了

Irenicus12/13 21:13這東西好幾年前在德國吃過

兄台受我一拜

CactusFlower12/13 21:13不如說 生的豬肉有什麼非吃不可的美味嗎

Irenicus12/13 21:13就沒什麼味道的生肉

WLR12/13 21:13這世上有個宗教禁吃豬肉是其來有自的

devan3578312/13 21:14全德國每年吃這個出事的人不到五個,但是台灣今年第一

devan3578312/13 21:14季食物中毒就有兩千多個喔…

跟日本人處理生食一樣嚴謹 但聽到還是會覺得哇幹生吃太猛了吧

Giornno12/13 21:14絛蟲:謝謝,豬肉好吃,人腦也好吃

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:14:11

jeff66612/13 21:14不敢

abc123kevin12/13 21:14生食類這種很看個人跟國家喜好 沒像日本那樣瘋狂

abc123kevin12/13 21:14的話一般人還是比較喜歡吃熟肉吧

hsiehfat12/13 21:14生牛肉好吃多了,生豬肉我是不懂

s5018912/13 21:15我記得我有一次冷凍豬肉水餃沒煮熟啃到一些 就嚇到找醫生

Irenicus12/13 21:15https://i.imgur.com/BEotW1J.jpg 在科隆吃的

圖 各位敢吃生豬肉嗎

餓了

abc123kevin12/13 21:15有冷凍過不用這麼怕啦 這步驟真的可以殺一堆蟲

qwert6573212/13 21:16可以轉生的話可以嘗試 看會不會被美少女撿到

rewisyoung12/13 21:16只有伊比利豬能不吃全熟

dos0112/13 21:16氣候也有影響 台灣濕熱 蟲蟲本來就比較好生存

rbull12/13 21:16生豬肉沒再推 一定就是沒這麼好吃啦 不用到生命去賭的味道

suanruei12/13 21:16豬肉有有鉤絛蟲,比牛肉的無鉤可怕

ayuhb12/13 21:17我記得原住民也會吃...生醃

GreatHong12/13 21:17沒寄生蟲敢

jeff66612/13 21:17冷凍豬肉水餃本來就煮熟了 只是在加熱而已==

對不起 就是很怕 情弱(._.)

majohnman12/13 21:17不可能 我不想死

majohnman12/13 21:17#豬肝記得煮熟再吃

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:18:34

Irenicus12/13 21:18不過生肉還是牛肉最好吃 carpaccio 塔塔 餓了

laugh856212/13 21:18大賣場、通路販售的冷凍水餃是熟的 不用怕==

Gentlemon12/13 21:18寄生蟲大餐

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:19:38

abc123kevin12/13 21:19真的想吃生的體驗看看最好就找有認證過的吃一次就好

abc123kevin12/13 21:19我自己是去日本體驗過生豬雞馬都吃過一次

abc123kevin12/13 21:19除了馬以外真的都沒必要吃生的(個人感想)

櫻花肉好吃

s801857212/13 21:19為啥牛肉最好吃 這些生肉吃起來的差別 應該就調味吧?

wommow12/13 21:20韓國羅州有部分地區會生吃豬肉 他們會挑"當天現宰"才生吃

※ 編輯: s50189 (27.247.66.8 臺灣), 12/13/2024 21:21:03

wommow12/13 21:21主要就沾辣椒醬直接吃...

abc123kevin12/13 21:23愛吃生食的基本上都是愛上那個吃起來的「質感」

abc123kevin12/13 21:23畢竟那口感跟熟的比起來還是有那麼一點吸引人的

Irenicus12/13 21:23牛肉就真的本身就有肉味而且口感也好 德國那個生豬肉都

Irenicus12/13 21:23是絞肉口感就軟軟爛爛 而且混洋蔥+滿重的胡椒可以想像本

Irenicus12/13 21:23身多少會有腥味

gerry1036412/13 21:24豬肉寄生蟲會鑽到內臟肌肉還有大腦裡面喔!

winiS12/13 21:24生雞蛋也很好吃… 但是豬還是算了

Irenicus12/13 21:25在日本吃的生馬肉就...口感有點像脂肪含量高的生魚片 也

Irenicus12/13 21:25沒什麼特別的味道

haoboo12/13 21:26日本還是一堆鄉土料理在賣湖魚跟川魚刺身,真的很好奇都不

Irenicus12/13 21:26在荷蘭也有吃過那種現殺去鱗一整吃的生鯡魚(鹹的要死)

Irenicus12/13 21:26還有在芬蘭吃過麋鹿肉乾(靠北硬) 牛肉就真的最好吃

haoboo12/13 21:26會出事嗎?

DKnex12/13 21:27不行 寄生蟲你會死很慘

victoryman12/13 21:27淡水魚 豬肉 雞肉絕對不吃生

devan3578312/13 21:29題外話,鯉科淡水魚包括草魚鯽魚,魚膽都是有毒的,而

devan3578312/13 21:29且高溫無法破壞毒素

s801857212/13 21:29肉乾應該基本上都靠北硬啦XD

Irenicus12/13 21:32那個硬是相較之下台灣的牛肉乾就像軟糖一樣的硬 XD

vincent891412/13 21:33條蟲:頭腦好吃^q^

RoastCorn12/13 21:35達爾文:

Ikaruwill12/13 21:38不敢 絛蟲噁心又可怕

devan3578312/13 21:39絛ㄊㄨㄠ蟲

devan3578312/13 21:40ㄊㄠ……沒有ㄨ

dreamnook212/13 21:40日本也許 但99%的情景不要幹這種事

spfy12/13 21:41如果說是真的有針對生食處理過而且過去沒什麼食安大事 我可

spfy12/13 21:41能會...理性能接受但情感上不行 但好奇口味是真的

LOVEMOE12/13 21:42寄生蟲

AmeNe4318912/13 21:42豬肉絛蟲= =

AmeNe4318912/13 21:42除了牛肉以外其他要吃半生不熟的身體的抗體要點滿

Takhisis12/13 21:47看完被藥打出來裝滿塑膠盆的絛蟲照片就不會想吃了

GTHO12/13 21:48以前有小孩跟家人去泰國還是峇里島生吃豬肉,後來不斷癲癇

GTHO12/13 21:48發作入院檢查,才發現腦裡面都是寄生蟲……

gin1079112/13 21:48光看就覺得有寄生蟲在腦子裡鑽

coldeden12/13 21:51DOCTOR X有演過

bluejark12/13 21:52不是海魚沒事 你去海釣看你敢不敢生吃

bluejark12/13 21:53大家吃都的是補完冷凍魚才不容易有事

curance12/13 21:56會死

HuSi8712/13 21:57如果被逼吃生豬肉跟安樂死二選一 我不會選生豬肉

b723992112/13 21:58台灣有的原住民也會生吃豬肉

hayate23212/13 22:00海洋魚 是因為海洋寄生蟲對人體沒太大的害處

hayate23212/13 22:00比較怕的是 軟體動物 甲殼類的海洋弧菌

AndyMAX12/13 22:01嘗試養沒有絛蟲沒有旋毛蟲的豬吧 我是不敢啦 死無對證

macocu12/13 22:03海鮮主要是有些不能在人體順利成長,傷害相對低點

macocu12/13 22:04牛肉絛蟲就會拉,但傷害通常沒豬肉絛蟲嚴重

macocu12/13 22:05豬肉就上面有人說得,吃你腦,鑽你眼

mushrimp546612/13 22:07別 豬肉還是吃熟的

Segal12/13 22:11真心覺得德佬那種傳統飲食還敢放一票綠綠進家門真的是喔

Segal12/13 22:11啤酒豬腳血腸生肉都是直接踩上去的欸,太勇了吧

GAOTT12/13 22:11這種漫畫沒有警示標語滿缺德的

GAOTT12/13 22:12要是有人真的照漫畫說的去吃 吃死了那真雖

abucat12/13 22:13在台灣不敢

RamenOwl12/13 22:17好吃就好

JerryLian12/13 22:19在台灣生活還有部族文化的原住民都敢吧

chewie12/13 22:20德國人真的不知道為什麼喜歡

s801857212/13 22:20這本來就德國遊記 要放什麼警語? 讀者都小baby嗎==?

s801857212/13 22:20還是你是基德

YunHung4612/13 22:24怕死

zzz5012612/13 22:29我也想試 不要吞能避免寄生蟲嗎

zzz5012612/13 22:31當天現宰就能降低機率喔?我看看

bestrace12/13 22:32吃起來像綿綿的肝臟味道 在德國天天當早餐吃還蠻好吃的

s801857212/13 22:33現宰跟冷凍都很重要,還有豬飼養應該也是有特殊標準

patrickleeee12/13 22:33豬肉寄身蟲長全身 不要生吃記得

Just8027012/13 22:35豬肉.雞肉生吃很危險 還是建議不要

willieSin12/13 22:36遇到豬肉寄生蟲就GG,不像牛肉的寄生蟲會怕冷凍

mc330832112/13 22:37豬肉沒去腥還生吃,光味道就很可怕吧

Just8027012/13 22:38‘’當天現宰‘’沒辦法處理寄生蟲吧?要想辦法弄死肉

Just8027012/13 22:38裡的蟲卵

s801857212/13 22:45處理環境一定不能超過2度 德國對肉品的食安標準很嚴 屠

s801857212/13 22:45夫也都需要3年學徒跟4年課程 還要考試拿證照

mymind12/13 22:46豬條蟲,怕爆

hatephubbing12/13 22:48條蟲:Party Time!

s801857212/13 22:49每隻動物宰前都要獸醫檢查 包含檢查旋毛蟲

s801857212/13 22:50mett食用量蠻多的 但2016-2020也只有11例出事

slps906071212/13 22:54

ss7001212/13 22:58

AIRWAY102112/13 22:59日本禁止吃生豬肝是有故事的

Sunblacktea12/13 23:11不要說豬 魚和蛋我也不吃生的

hyuchi020212/13 23:11伊比利火腿我敢生吃阿

iampig95175312/13 23:12@dripcoffee 海魚的寄生虫屍體就是大部分的人海鮮

iampig95175312/13 23:12過敏的主因臺大有論文

Kazetachinu12/13 23:12中國人敢啊

iampig95175312/13 23:13不只會腸胃炎,如果對胃線蟲過敏體質的就會有過敏

iampig95175312/13 23:13反應,尤其蝦蟹裡特多線蟲,所以蝦蟹過敏也最常出

iampig95175312/13 23:13

iampig95175312/13 23:14下次吃海鮮過敏的時候,可以先不要怪店家不新鮮,

iampig95175312/13 23:14可能只是你吃到寄生蟲過敏

kay0050312/13 23:16Never

iampig95175312/13 23:16過敏物質會在蟲體破裂死亡後達到最高濃度 所以煮過

iampig95175312/13 23:16也沒用造成你過敏的物質沒辦法靠水煮破壞

neetpride12/13 23:27看到這篇回想起韃靼牛肉 不知道台灣哪裡有

ataky12/13 23:27這也不是有膽沒膽的問題耶 寄生蟲就擺在那邊

excercang12/13 23:33要看飼養環境,台灣的我不敢吃

excercang12/13 23:34而且絞肉也不行,肉片勉強可以接受

excercang12/13 23:34蝦蟹生吃的人,我比較佩服他們

excercang12/13 23:35這東西比魚牛雞豬的寄生蟲還多

CRPKT12/13 23:41好奇那 11 例出事的是出怎樣的事 XD

KaedeFuyou12/13 23:43日本很多豬排店都講求炸的半熟而已

KaedeFuyou12/13 23:45但重點是超過很多生肉都不覺得好吃 吃了頂級生牛肉只

KaedeFuyou12/13 23:45覺得為什麼不好好烹飪過再吃 真是浪費食材

Kaken12/13 23:51抱歉,窩不敢。

viper970912/13 23:53生豬肉不能吃吧...除非有特殊養殖的

shoederl12/13 23:56雜食物種一定會有寄生蟲,牛肉可以吃三分熟是因為只會拿

shoederl12/13 23:56草餵牠

chiyaka341612/14 00:11不要拿命開玩笑

purplemagic12/14 00:11https://i.imgur.com/0P7r81t.jpeg

圖 各位敢吃生豬肉嗎

purplemagic12/14 00:11這些都是蟲卵

purplemagic12/14 00:12還有蟲體

Garyisdog12/14 00:17不想拿命去賭

qss0512/14 00:22原住民不是也有吃生醃豬肉?

peloma1212/14 00:27https://i.imgur.com/VWtNMSd.jpeg

圖 各位敢吃生豬肉嗎

peloma1212/14 00:27滿腦子都是囊蚴,已經沒救了

peloma1212/14 00:27豬肉的寄生蟲有旋毛蟲跟豬肉絛蟲

peloma1212/14 00:27兩種的幼蟲都很愛在體內亂鑽,成囊然後死掉鈣化

peloma1212/14 00:27牛肉絛蟲倒是很乖的都待在腸道

rickyhoney12/14 00:28台灣別亂學養殖環境不同,原住民的生醃也是醃過跟全生

rickyhoney12/14 00:28不一樣