[食記] 台南南區 南門路無名早餐店 水煎包蛋餅讚

餐廳名稱：南門路無名早餐店
消費時間：2025年7/月
地址：台南市南區南門路343號
電話：0981733618
營業時間：週二~週日5:30~10:00 週一、週六休息
每人平均價位：33
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51133760

台南南區美食- 南門路無名早餐店位於志開國小斜對面，是生意很好的台南傳統早餐店。南門路無名早餐店沒有招牌，要稍微注意路邊有人排隊，就是這家低調的水交社美食。
南門路無名早餐店的水煎包是我近期吃到最大顆，真材實料，且店家態度超級親切。看我第一次來，呆呆地排隊要點餐內用，趕緊提醒我快點夾，不然比你晚來的都夾光光，你還要等哦。
提醒大家，南門路無名早餐店煎餃賣的很快，有看到就先夾，我看比我晚來的都吃不到煎餃。

店家是家人共同經營，有三個煎台，老闆、老闆娘忙碌地現包水煎包，女兒則是負責結帳，整理用餐環境。

南門路無名早餐店店外觀

南門路無名早餐店用餐環境

店家自製辣醬油

南門路無名早餐店價目表/南門路無名早餐店菜單

水煎包裡有滿滿的高麗菜，和少許的韭菜增加風味，以我女生正常食量，吃一個就很飽了。

煎餃的皮和水煎包會不太一樣，內餡比例也是哦，反正手捍麵皮就是讚，很推薦。

它的蛋餅是粉漿蛋餅，喜歡懷舊古早軟Q的口感，可以點點看。

我去的時候大約是八點半，店家已經沒有蛋餅了，還得要等現煎。

店家說煎餃有點破掉，直接送我吃，謝謝!!台南美食 南門路無名早餐店 每日新鮮現做水煎包、蛋餅 水交社

豆漿是微糖，大約是比三分糖還要不甜，豆味香，很好喝，沒有焦味。

後來我又有光顧南門路無名早餐店，提醒一定要早點來，不然很快就賣光光。

以後會常常來這家報到，因為它的水煎包一顆就可以飽到中午，蛋餅也好好吃哦。

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