[食記] 新北永和 大賞鐵板燒

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大賞鐵板燒永和安樂店
地址：新北市永和區安樂路186號
電話：02 2922 0518
營業時間：
週一至週四 11:00–14:00, 17:00–22:00
週五至週日 11:00–22:00
用餐2023/11
可多種電子支付

https://imgur.com/jVsFW9n

點好餐後要先到櫃台結帳

優惠套餐與五星好評活動
80元就能加購菲力很便宜欸！
還怕你沒網路，連 WIFI 帳密都幫你準備好。
我沒換菲力，但我有給五星好評

店內動線算寬敞，分為吧台座位與一般桌
這天我一人用餐被帶到吧台入座，正愁大包包沒地方放，
店員馬上送上置物籃，貼心

牆上有各種料理示意海報，整體裝潢算新穎，
感受得到店家在每個環節都做足準備

大賞鐵板燒自助區
有味噌湯、白飯、飲料、冰淇淋無限享用，
各式餐具可在此拿取也都齊全，還有多組兒童座椅

但能喝的飲料只有各種香精糖水，這點比較可惜，我只好喝冰開水。
味噌湯裡有海帶跟豆腐，溫度算燙偏甜，我自己是喜歡偏甜的湯

就我進店內後，料理區的師傅手都沒停過，客人絡繹不絕，外帶的訂單超多

單人海陸特餐
我點的是單人海陸特餐現在漲到310了
肉品三選一我選牛肉，另含高麗菜豆芽菜、巴沙魚。

高麗菜算甜，不會炒到軟軟的才給客人，豆芽也清脆，都不會太鹹給推

乾煎巴沙魚
外皮煎到金黃色吃起來酥酥的，肉量頗多
只是裡面的肉太濕潤，雖然大多人喜歡這種吃起來軟軟的魚肉，
但我還是喜歡有嚼感一些，下次我會請他煎久一點。

加點檸檬汁更對味，魚肉完全不腥沒有土味，我覺得不錯吃

牛肉
牛肉有醃過，調味較重，但不會太鹹也不會柴，
口感嫩嫩的沒有什麼油筋，跟洋蔥一起吃很順口

就白飯太濕讓我有點傷心，若飯能煮好、粒粒分明，這餐就完美了
（也可能是為了配合附近年長者的飲食習慣？）

鐵板豆腐
店內最多人點的單人特餐210元，有肉品三選一配一份鐵板豆腐

飯後是一定要來個幾球冰淇淋的

170起就能享有一頓現做鐵板料理，
還有白飯湯品飲料等自助吧，環境乾淨，餐點調味適宜，
難怪平日晚餐有家庭客、剛下班的上班族，以及學生們都愛來

忙碌的店員看我在拍照還笑問我需要幫我拿菜給我拍嗎？我連忙說不用。
隔壁桌的客人夾菜時發現我在偷拍，還很配合的把菜夾在半空停下動作，
害我有點尷尬，不愧是永和啊人情味真重哈哈哈哈

大賞鐵板燒就是地方型的餐廳，不算多美味到值得特別推薦，
但師傅們炒大量青菜都還能顧及品質，
每道吃起來都不會感到被隨便敷衍，我覺得有用心就是值得分享一下

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過期雜誌上登著太多早逝青春 https://aovablog.com
路人的嘴裡全是對別人生命的揣測
──來不及。陳珊妮

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