[食記] 高雄前鎮|花月嵐拉麵_期間限定魔神拉麵
餐廳名稱:花月嵐拉麵らあめん
消費時間:2022年12月
地址:806高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代)
電話:07-8115888
營業時間:11:00~22:00
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完整圖文版:https://after-sleep.com/kagetsu/
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這天陪先生的表妹一起去夢時代逛逛,買她上班時需要穿的衣服,但在開始逛街之前,決定還是先來填飽肚子先~不過由於是在平日的下午來訪,除了B1的美食街之外,蠻多餐廳都有下午的休息時間,所以最後就決定來吃一下很久沒吃的花月嵐拉麵啦~
老樣子先附上菜單給大家參考~吃過花月嵐的讀者們應該都知道,這家的湯頭口味都蠻濃厚的,如果想要吃湯頭較清淡或口味沒那麼重的拉麵,似乎還真的在菜單上很難找到XD
花月嵐拉麵就位於夢時代百貨B1的美食街入口處,一旁
就是手扶梯。另外斜對面就是先前我們曾經介紹過的大心新泰式麵食,招牌應該蠻顯眼的,很容易就可以找到~
花月嵐的座位還蠻多的,而且又是獨立的空間,不用像美食街其他店家一樣需要自己端盤到座位上。來訪
時應該是平日的三點多,很少有人會在這個時間用餐XD所以可以看得出來空位還蠻多的,這樣用餐起來也感覺自在很多~
入座後店員會詢問是否需要生大蒜與辣韭菜,如果沒有問的話也可以主動向店員詢問~辣韭菜吃起來有點偏鹹,所以建議酌量使用當作小配菜吃就好了
我點的是最一般的大蒜拳骨拉麵,一看就知道有滿滿的蒜香撲鼻而來,雖然湯頭濃重
了一些,不過他們這種道地的拉麵麵體我真的很愛~再配上軟嫩的叉燒與脆爽的筍干,還是覺得蠻好吃的
表妹點的則是大蒜拳骨白濃叉燒拉麵,湯頭的蒜味比較沒這麼重,但可以自己壓幾顆生大蒜來提
味一下~雖然這項的價格較貴一些,但叉燒也多了幾片,所以吃起來應該會更滿足一些,不過也是偏油偏鹹一些,還是少喝點湯比較好
先生點的則是在小張菜單上寫著期間限定的魔神拉麵,單看外觀有點難想像是怎麼樣想出「魔神」這個名稱的,通常不都是偏辣的口味才會這樣取名的嗎XD
湯頭一樣濃厚且蒜味十足,不過配料除了蔥絲之外,還多了爽脆的高麗菜跟豆芽菜,雖然配菜是蠻台式的,但搭配日式拉麵的麵體與招牌的濃厚湯頭,還是別有一番滋味~
另外看他們官網的說明,這也是花月嵐少數不含牛肉成份的品項,如果平常不吃牛或是有宗教因素考
量的話,可以特別考慮一下~
既然都是平日來用餐了,我們看到小張菜單上有可以加購的商業午餐套餐,就忍不住點了兩種來吃吃看XD不過餃子跟炸雞吃起
來就稍微普通一些了,沒什麼特別的地方,不過另外還有飲料可以配著喝,以價格來說也不算到太貴
花月嵐夢時代店感覺在這裡存活了還蠻久的時間,可見應該還是有受
到不少訪客的喜好吧,雖然整體來說口味較重了一些,不過偶爾吃吃他們家的拉麵感覺還是覺得不錯的,分享給大家這次的用餐體驗囉
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睡飽就出發旅行吧!
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高麗菜跟豆芽菜本來就是日式拉麵會出現的
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