[食記] 新北中和寶媽乾拌麵 鹹香餛飩麵

餐廳名稱：新北中和寶媽乾拌麵
消費時間：2025年/3月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址： 235新北市中和區南山路185號
電話：02 2242 302
營業時間：星期一～五11:40–13:30, 17:00–21:00；星期六日休息
每人平均價位：60-100

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先上價目表
這家巷弄小吃之前來主要是吃乾麵，這次改吃餛飩麵。
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餛飩麵上桌，茶色的湯有鹹香的感覺，有加蔥花，也有加芹菜。餛飩麵的麵身和乾麵的麵身一樣(不是油麵)，但是餛飩麵是湯麵
可能因為在湯裡，吃起來口感不太一樣，比較軟一些。
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喝了一口湯，有濃濃魯肉香氣，本來不是很餓，喝湯後整個胃口大開。
湯麵上還有還有加肉燥，很傳統的做法。餛飩七顆，餛飩餡不是很大，但口感結實。
小菜是干絲和海帶，海帶滷得軟硬適中，加入的醬汁融合在一起，各式小菜$40，但是都偏鹹。

總結來說是一家隨處可見的小店，但品質不錯
有路過可以進去坐一下

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