[食記] 桃園中壢-集善粽子-桃園四大肉粽名店
說到桃園四大肉粽名店,是由桃園市觀光局選出來的,分別為桃園區的【嘉義肉粽】、【阿乖肉粽】、平鎮的【媽媽客家菜包】,以及這次要介紹位於中壢的【集善粽子】,其位於中壢車站附近的元化路上,火車站步行過來不用10分鐘
集善粽子價位蠻平價,約在$30~$60間,而集善粽子其實不只賣肉粽,碗粿也是他們的招牌,如果有選擇障礙也沒關係,他們的菜單上,還有提供6種,像是肉粽+碗粿+湯等套餐組合。
集善粽子有提供簡單的內用座位,不過多數人還是外帶為主,尤其是越接近端午節,店家真的會很忙碌,如果量大,建議可提早訂。
其粽子有分原味、花生、蛋黃等種類,主要就肉餡的差異,原味就是純瘦豬肉這樣,另外也有素粽、菜粽與豆沙粽。其肉粽會撒上花生粉與香菜,所以不吃香菜要先說阿,不過最重要還是,其獨特的微甜醬汁,讓粽子吃起來不油膩。
豬肉碗粿主要有瘦肉,然後一小塊鹹蛋黃,上面則灑滿菜圃與油蔥,口感還蠻紮實的,一份套餐就粽子、碗粿與味噌湯這樣,也蠻有飽足感的。
集善粽子
地址: 320桃園市中壢區元化路17號
電話: 03-4258138
用餐時間:2021.5
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- 餐廳名稱:集善粽子/碗粿 消費時間:2022年/11月 地址:桃園市中壢區元化路17號 電話:03-4258138 營業時間:08:30-19:00