[食記] 台北松山 源牛火鍋餐廳 照片僅供參考
餐廳名稱：源牛火鍋餐廳
消費時間：2022年/3月
地址：105台北市松山區南京東路四段21號2樓
電話：0227160009
營業時間：11am~2:30pm,5pm~9pm
每人平均價位：1200
可否刷卡：可
官網：https://restaurant-1121335.business.site/
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台北松山 源牛火鍋餐廳 照片僅供參考
打著李登輝和牛，台灣和牛的名號，如果你用既定”和牛”的印象與期待去用餐，你會很失望
但是如果你帶著一般牛肉鍋的期待去用餐，會比較沒那麼失望
跟友人用力的討論一下，牛肉本身沒有什麼大問題，主要原因應該是湯頭實在太弱了，熱菜也是有點悲劇
感覺湯頭有進步的空間非常大，菜單食譜可以重新弄一下，說真的熱炒店可能都強很多
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推
小巨蛋正對面 XDD
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對XD
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但馬牛不等於和牛，但是和牛一定有但馬牛基因
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正日本和牛水很深,我有錄過一集Orz
推
那個肉完全沒肉香，台南的幾間牛肉湯的肉都大贏這家
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