Fw: [食記] 高雄 嫩江街 李記山東日照坊
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Yb5AAxn ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 嫩江街 李記山東日照坊
時間: Mon May 30 13:13:42 2022
地址:高雄市三民區嫩江街與喜峰街口
電話:0982-602466
營業時間:
每人消費:100元左右
消費時間:2022年5月
鄰近捷運站:R11高雄車站,步行約10分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355007779
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這間山東日照坊同樣位在嫩江街上,不過並沒有自己的店面、是攤子,而且同樣沒有標註營業時間,所以只能夠猜時間看運氣。但是運氣很好的是,這次過來的時候剛好有一整鍋的湯包和鍋貼準備出籠,太棒了。
https://imgur.com/u5gwpkM.jpg
菜單。分為三大項,煎湯包、鍋貼、五種口味的燒餅。整體來說也是很簡單的,而且燒餅作法照店名看起來是山東餅,老闆好像也有口音,看來可以期待一下。
合照,旁邊有一卡通當作比例尺。
https://imgur.com/VQZHxw8.jpg
大盒鍋貼(65元/12個)。店家會附兩種醬汁,吃起來的感覺應該是蒜蓉醬油以及辣醬油膏,都很夠味。鍋貼沒有另外再用澱粉水去做冰花皮,所以賣項比較普通一些,但是因為剛出爐的關係所以脆度很好,肉餡鮮甜,大小也OK。吃粗飽還不錯。
https://imgur.com/gjdX2yQ.jpg
小份煎湯包(45元/8個)。湯包和鍋貼的價格是一樣的,底部同樣是脆皮,但是肉餡是真的會爆湯的,餅皮的口感感覺也比鍋貼好吃一些。難怪雖然比較小但一樣貴。
https://imgur.com/RxcTWm2.jpg
紅豆燒餅(25元)以及甜燒餅(15元)。李記的燒餅口感多層酥鬆,跟輝華的口感是完全不同的。紅豆燒餅的料塞得很滿、也有基本的甜度,而甜燒餅的糖餡甜度比較高、便宜了10元,CP值不錯。
https://imgur.com/TUkutmE.jpg
結論。這次剛好吃到了剛出籠的餐點,非常滿足。燒餅的用料很實在,而且口味總共有五種,也能挑到自己喜歡的;湯包和鍋貼也不貴,作為中式早餐是個不錯的選擇。介紹給各位參考~
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作者 ctx705f (鍵盤小妹) 看板 Kaohsiung 標題 [食記] 鴨肉和鴨肉專賣店
→ jasd : 直接寫上店名吧,這間一直都很紅,看你把店名藏東05/23 08:11
→ jasd : 藏西的還以為是那間寶藏小店。05/23 08:11
→ ctx705f : 你知道這間很有名 但不知道這間就叫做鴨肉和?_?05/23 08:42
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[食記] 鴨肉和鴨肉專賣店地址:80748高雄市三民區建國路395-1號 電話:(07)281-2988 營業時間:10:00~21:00,週一公休 每人消費:100元左右 消費時間:2022年5月6
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