[問卦] 台灣很少炒土豆絲？

a27588679 05/15 00:15土豆那麼小還要切絲不是人人都王剛耶

loveponpon 05/15 00:16超好吃

Stupidog5566 05/15 00:16台灣的土豆是拿來劃鮪魚肚的

ralfeistein 05/15 00:17我自己做過 炒太久 馬鈴薯絲會軟掉

ralfeistein 05/15 00:18不過我覺得是很簡單的料理 竟然幾乎

ralfeistein 05/15 00:18沒有熱炒店有賣

chinnez 05/15 00:18誰跟你那麼閒去切土豆阿，整顆吃不會喔

chinnez 05/15 00:18？

ralfeistein 05/15 00:19不知道是不是因為馬鈴薯絲要泡水 備

ralfeistein 05/15 00:19貨麻煩

keirto 05/15 00:19澱粉

sppmg 05/15 00:21土豆切絲太累了，你切半天客人一口吃完。

ayami1985 05/15 00:22馬鈴薯要脆口切絲之後要先洗過，把澱

ayami1985 05/15 00:22粉質洗掉一些再炒。

ayami1985 05/15 00:23過程比較繁瑣，也不一定成功，去外面餐

ayami1985 05/15 00:23廳點比較快

milkBK 05/15 00:26我是不知道澱粉加澱粉哪裡好吃

milkBK 05/15 00:26小吃攤我都懶得點甜不辣了= =

todao 05/15 00:261樓帥

olozil 05/15 00:27不同的馬鈴薯口感有差

dreamdds 05/15 00:29處理麻煩

karta1363946 05/15 00:30用過 不小心變成薯條

drcula 05/15 00:34那是你不會做吧,用搽絲器全搽成絲,爆香蔥

drcula 05/15 00:34之後丟下去炒就好了,1.火要夠大2.要炒得快

wenshian0916 05/15 00:34一堆綠共賤畜文字獄糾察隊又高潮了

cutesoda 05/15 00:34花生怎麼切成絲

drcula 05/15 00:35不用什麼洗過那麼麻煩,要醋味就加醋,要辣

rapnose 05/15 00:36馬鈴薯自己吃3/5，然後2/5送給教官吃。

fujimoto 05/15 00:36切馬鈴薯絲超簡單 馬鈴薯很好切

drcula 05/15 00:36味就加辣油或辣椒,這說的土豆是馬鈴薯

fujimoto 05/15 00:36起鍋前加老乾媽超好吃 下飯

drcula 05/15 00:38炒得好吃起來很像筍絲的口感

fujimoto 05/15 00:39不用特別大火啦家庭小灶也很好操作有手

fujimoto 05/15 00:39都會

wang1b 05/15 00:39越看越想吃

laugh8562 05/15 00:39花生怎麼切成絲?

uoyevoltnaw 05/15 00:39土豆你切絲給我看

dan5120 05/15 00:39有一品種的土豆很小顆 蒸完沾點鹽直接吃

webster1112 05/15 00:40沒有窮到這 ! 還有美國進口很貴

dan5120 05/15 00:40日本品種ㄅ 桑桑的 好ㄘ

AntiqueTea 05/15 00:45有竹筍絲是不吃吃馬鈴薯絲是要幹嘛

AntiqueTea 05/15 00:45？嫌碳水化合物攝取不夠？

SORAChung 05/15 00:59土豆直接吃整顆就好不用切絲

amos30627 05/15 00:59土豆切絲 厲害了

sss870192 05/15 00:59花生切絲是甚麼鬼 太為難人了吧 ==

liushihyao 05/15 01:00花生怎麼切絲

QQ101 05/15 01:14那是給墩子練刀功用的吧 0.0

fujimoto 05/15 01:42支語警察都在這集合了

a34567 05/15 02:20台灣都是配麵筋

nptrj 05/15 03:56油太重

GenevieveQ 05/15 04:591010湘食堂

f871114 05/15 05:57支語警察

siriusx 05/15 06:43一顆土豆各自表述逆

doggystyle 05/15 09:46會吸油所以需要用到很多油

ISNAKEI 05/15 09:48要把水份擠出來