[問卦] 只有我喜歡吃台式螢光咖哩嗎？
日式咖喱
死鹹死鹹
唐揚豬排
很乾 很柴==
吃來吃去
還是台式螢光咖哩好吃
有小時候的味道
家的味道
只有我喜歡吃台式螢光咖喱嗎？
台式螢光咖哩真的好難找
幾乎都藏在菜市場裡面
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.65.215 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/E.2dRqTgEuRcq4
推
+1
→
關燈後還有螢光的才是正統
→
螢光咖哩是商用的吧 家裡煮得出來哦
我媽小時候煮的咖喱 除了沒那麼螢光 基本上味道差不多 現在日式咖喱當道 死鹹死鹹的 吃起來很沒有fu
※ 編輯: Dinenger (27.53.65.215 臺灣), 12/31/2024 00:53:26推
++
推
螢光咖哩用的就只是香料沒那麼多種的薑黃
→
粉 超市都有米
→
賣
→
佛蒙特就是日式啊 哪有死鹹
推
MOS也有賣 有中藥味
→
螢光咖哩只是粉 快笑死
推
好吃
推
薑黃多加一點就螢光了啦
推
能當手電筒的才正宗
→
不可超過60元
→
加一些太白粉水勾芡那個芡汁才會光亮...
→
最後加芡汁和一些食用油熱光澤最漂亮...
→
很多日本的中華料理也是很講究這一步...
推
發明這個的真的蠻屌的 螢光
17
[問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？咖哩顧名思義 就是用咖哩香料熬煮 日式 泰式都有特別之處 但台式咖哩 用薑黃 把顏色煮的螢光 水的要命 根本跟咖哩不一樣 有沒有台式咖哩蝦bb煮的八卦？![[問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？](https://i0.wp.com/shise.com.tw/wp-content/uploads/2021/03/%E8%91%9B%E6%8B%89%E5%A7%86%E9%A6%AC%E8%96%A9%E6%8B%89-%E5%92%96%E5%93%A9%E7%B2%89.png?fit=940%2C788&ssl=1 "[問卦] 台灣咖哩都用薑黃是什麼概念？")
10
[問卦] 碩果僅存的台式螢光咖哩是不是快失傳了？20~30年前 很多中學小學校門外附近 可能就有賣咖哩 因為當時很多學生家長 訂的便當店...都被costdown、配菜超爛! 造成很多學生 寧願爬牆 去訂購校外的咖哩 當時的螢光咖哩超香! 左踹日式、右踹印度 ... 它就是有某種特殊香氣 可是...現在真正好滋味的螢光咖哩 怎麼突然快失傳了? 超難找到!8
[問卦] 印度人吃到台式螢光咖哩會怎麼樣?10萬印度外勞要來了 如果他們去台灣自助餐 便當店 吃到那種螢光色的 台式咖哩 會有什麼反應? 會氣到翻桌嗎? 會覺得好吃嗎? 還是覺得少了印度的那一味? 有沒有八卦? 嘻嘻5
[問卦] 台式螢光咖喱，其實超好吃吧？大家好我俊民啦 欸不是 為什麼大家一直黑台式螢光咖喱阿？ 什麼地獄便當菜色Top5啦！ 什麼邪魔歪道啦！![[問卦] 台式螢光咖喱，其實超好吃吧？](https://i.imgur.com/hsFIchKb.jpg "[問卦] 台式螢光咖喱，其實超好吃吧？")
4
[問卦] 有沒有覺得台式螢光咖哩很棒的？現在還有碩果僅存的台式螢光咖哩嗎？ 明明就超級好吃！ （什麼印度的或日式的？在咖哩這一項 相比就是糞！） 學生時代、還一堆同學翻牆去合購 可是至今很不容易找到螢光咖哩ㄝ…5
Re: [閒聊] 吃咖喱不拌開的人多嗎話說台式的螢光咖哩到底是哪些人在吃？ 從國小到當兵，從沒碰過有人真的喜歡這玩意 到卻還是看到外面的店家有人在賣 明明咖哩塊扔下去就色香味俱全 搞個又粉又黏答答，味道也不怎模樣，賣向看起來更差的咖哩是想害死誰？5
[問卦] 印度人看到泰式綠咖喱在想什麼？肥肥剛剛熊熊想到， 號稱咖哩之王。咖哩霸主的印度！ 他們發展的咖哩體系也很多， 但是他們看到泰式綠咖喱，吃到泰式綠咖喱， 在想什麼？4
[問卦] 印度咖喱比螢光咖喱好吃100倍吧國中小營養午餐那種螢光咖哩跟噴一樣的東西 我每次吃都會想吐 跟本沒有咖哩那種香氣 也不會辣 這種噁爛的東西到底是誰發明的 說到咖哩大家的印象應該都是日式咖哩為主2
[問卦] 便當菜出現螢光咖哩真的很雷嗎？☺乳蹄 台式便當菜的精髓之一ㄧ螢光咖哩 列名最不受歡迎的便當配菜之一![[問卦] 便當菜出現螢光咖哩真的很雷嗎？☺](https://i.imgur.com/gcWCKSMb.jpg "[問卦] 便當菜出現螢光咖哩真的很雷嗎？☺")
1
[問卦] 為什麼台式咖喱是螢光色的？台灣之光 台式咖喱 每個人營養午餐都吃過 但為什麼 會是螢光色的啊