[問卦] 開餐廳倒閉的人是不是超級多?
就是開餐廳
路上兩旁各種大大小小的餐廳
是不是開餐廳的倒閉的非常的多
以前我去餐廳吃牛肉麵的時候
客人跟老闆閒聊
客人跟老闆說「你這是第5間餐廳,前面4間都沒有做起來...」
就是這家牛肉麵生意還不錯,所以他們就在聊這個
意思就是說這個比例成功做起來的大概是1/5,也就是成功率是20%
也就是有8成開餐廳的其實的賠錢倒閉?
--
餐廳多如牛毛 當然很多會倒
那個客人每次都去吃也很厲害
客人就是附近鄰居啊
是 而且大部分倒閉的原因都是數學不大好
開什麼不會倒你跟我說
留任前員工還被惡意破壞的衰老闆很多
沒算過翻桌率和店租及成本合不合就開店
開小吃店或鹹酥雞店可能還過得去
就是這個餐廳的開業的倒閉比例有統計資料嗎? 例如成功經營5年以上等等的
※ 編輯: parttime (61.223.207.61 臺灣), 03/10/2024 09:45:02很多都是開店後 發現即使滿座從早忙到晚
還是只能賺那一丁點 只好默默收掉
開業當天故意把全新幾十萬元的烤箱燒掉
有的店面 來幾個關幾個
為何沒成功卻可以一直開店?
沒讓前手的員工仲介賺一手就故意破壞
店租上漲 很多店都收
現在做吃的不用太好吃,懂行銷就好了
很多都是生意不好剛開始以為能頂著 結果
循環維護費用一滾過來店就壓沒了
八卦都說外食超盤超好賺欸 怎麼可能
做吃的確實毛利很高 但前提是要有生意
而且做吃的最容易costdown
白狐大好像有八卦
哪來那麽多堅持高檔食材? 幾乎都騙人的啦
99%做吃的食材都是自己跟最便宜的批沒在挑
市場機制,不好好經營的,趕快倒一倒。
有的是被漲房租倒閉的
不要像一些受國家補助的爛咖,以補助維生
有些類型的店甚至可以賣成本好幾倍的價錢
毛利用幾倍在算的在餐飲比比皆是
人事店租成本最高阿
房租是吧? 四月漲電價 在怕什麼?
拼命反對 漲基本工資在怕什麼?
鄉民每天睜眼說瞎話,難怪官員們 有樣
學樣
錯了喔其實食材的成本很低,都是被人事店
租吃垮的
除非店是自己的 不然三不五時就被漲租金
漲幾次大概就不想做了
白飯之亂
疫情後新開的店更多
我這邊有幾間店是被兩光的員工燒掉的
夏禕
我也是倒閉那個,疫情期間收掉,算運
氣好,小賠50幾萬而已
要便宜牛肉打這支電話
台灣5人以下小企業80%開不到5年 四年很
厲害啦
要做日常小吃店,存活機率才大
照40%邏輯,股市上兩萬經濟最好,倒閉
絕對是你的問題
八成倒了很正常呀
要看店面是不是自己的阿 自己的也可能倒
自己做賺得沒店租多最後也是會收掉
房東:笑而不語
正常啊 開10間會有 1間賺爛 9間倒閉
房租 就是 最大的怪獸
你有沒想過光是開一間店的成本就多少
之後每月的水電人事房租又是多少
房東大獲全勝
店租根本就是讓一堆店做不下去的根本
你有甚麼優勢跟附近老店競爭
垃圾房蟲貢獻一堆倒店數據
店面一個換一個都還有人搶著租,我
是房東我也繼續漲房租
台中某補習班老師
AI不用吃飯,AI會繼續炒房地產,人類掰掰
做吃需要的經驗最少
很多賣完一天剛好抵消支出
用租的開店根本就是做辛酸
店租佔一半成本鬼才開的下去
沒倒的繼續漲房租
3
要知道開店好不好賺 實際上你拿鍵盤算一下就知道了 下面簡單舉例 覺得不符合你的開店預期 你可以任意修改2
看到鄉民的成本計算 扣掉"龐大的店租" 只要店是自己的 穩賺 對吧? 扣掉人事成本 相信水電費的佔比已經是極低
70
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