[問卦] 青菜要吃哪一種比較健康 川燙、炒過？

DarkKnight 09/21 20:43生吃

hkcdc 09/21 20:43要炒

tearness 09/21 20:43用雙頭龍扁過的空心菜

Oeagrus 09/21 20:43樓下馬眼裏正塞著什麼給五樓吃

Remix00 09/21 20:43果汁機打碎直接乾了

misa1015 09/21 20:44沒農藥沒寄生蟲，生吃加橄欖油是最好

marktak 09/21 20:44煸過再蒸

hellogoodbye 09/21 20:44地瓜葉只適合水煮加醬油麻油

wsdykssj 09/21 20:44選農藥殘留多的

hellogoodbye 09/21 20:44還要加蒜頭 營養滿分

CODDDD 09/21 20:45沙拉

king123 09/21 20:45都吃啊 維生素有些是水溶性 有些是脂溶性

hellogoodbye 09/21 20:45這個古早時代是給母豬吃的

hkcdc 09/21 20:47地瓜葉是豬菜

OPPAISuki 09/21 20:47健康=難吃

SeaForest 09/21 20:48裹粉油炸之後再淋糖醋醬

HAHAHUNG 09/21 20:48微波最好吃

hkcdc 09/21 20:48台灣高麗菜隨便炒隨便好吃

hkcdc 09/21 20:48又沒農藥

lionsss 09/21 20:50無知 現在的地瓜葉以不是以前的品種了

lionsss 09/21 20:50 改良的太多了 以前真的難吃到只能給豬吃

panny2010 09/21 20:52都可以，看廚藝，有些能讓青菜吃起來

panny2010 09/21 20:52跟噴一樣

panny2010 09/21 20:53像那個涼射汗的配菜

bio5chris 09/21 20:54川燙加柴魚醬油和蒜酥

amou1030 09/21 20:58電鍋蒸

amou1030 09/21 20:59高麗菜最好是沒農藥啦

ko74652 09/21 21:06我都用微波爐

CHTWifiHinet 09/21 21:09清蒸

s6525480 09/21 21:13非洲大蝸牛爬過

semicoma 09/21 21:15不要太誇張的做法 有吃就基本上是好事啦

semicoma 09/21 21:15因為重點在要吃夠多 所以喜歡吃 吃不膩

semicoma 09/21 21:16為主 吃不膩包含時不時換料理方式 如果

semicoma 09/21 21:17是自己做 還包括方便善後 我愛吃熱炒的

semicoma 09/21 21:17青菜 但考量到善後 後來都是水煮或清蒸

semicoma 09/21 21:18不過如果你是鐵鍋或不鏽鋼鍋 熱炒完拿熱

semicoma 09/21 21:19水+菜瓜布或鋼絲球喇喇(不需要洗碗精)其

semicoma 09/21 21:19實也很快 但鐵鍋要烤乾以免生鏽 多一道

semicoma 09/21 21:19程序就多一點麻煩

bcismylove 09/21 21:42我都生吃

Kamelie 09/21 21:51水蓮

B9702115 09/21 23:13高溫會破壞維生素，最好生吃

huabandd 09/22 02:03炒的、燙的都可以，都要放油，炒的對煮

huabandd 09/22 02:03菜的人傷害較大，油煙

kaeyo 09/22 02:06要吃到綠色的毛毛蟲才能補充蛋白質