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[問卦] 怎麼沒人用醬油醃牛排?

看板Gossiping標題[問卦] 怎麼沒人用醬油醃牛排?作者
j32072
(心地善良的o'_'o)
時間推噓13 推:14 噓:1 →:15

小魯高雄51處辣
最近台股太好賺想買塊牛排犒賞一下自己

剛剛趁買午餐順便去全聯拿塊牛排和龜甲萬醬油

畢竟不喜歡那種西式沾鹽巴方式感覺很假掰

那用台灣的醬油讓牛排浸泡一整晚

這不只是中西文化的合併

也是替牛排這道料理尋找新出路沒錯吧

有沒有八卦???

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※ PTT留言評論
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syntax123 09/16 11:27滷牛腱

hikaru77613 09/16 11:28那跟蔥爆牛肉有什麼不同?

junibookye 09/16 11:28夜市牛排?

hide0325 09/16 11:29醬燒牛排啊…你沒吃過

calvin00300 09/16 11:29你這不就是醬滷牛肉嗎

hide0325 09/16 11:30龜甲萬醬油還有食譜教你醃

lpbrother 09/16 11:30用烤肉醬更頂

a7788783 09/16 11:31品高的黑胡椒醬加朝鮮醬3:1就很好吃了

a7788783 09/16 11:31那,那麼麻煩

whitefox 09/16 11:32生肉碰到鈉鉀會硬化煮不爛

IslamicState 09/16 11:34會死鹹阿 你一定沒煮過飯

xbit 09/16 11:34烤肋排醬汁醃入味烤出來才香

IslamicState 09/16 11:34牛肉會脫水變超乾

IslamicState 09/16 11:35醬油只能用在燉煮入味

dean1990 09/16 11:35鹹爆

WeGoStyle 09/16 11:37會很鹹

chigo520 09/16 11:39烤肉不是一堆難道推文的沒吃過?

pdz 09/16 11:40牛排要吃嫩 醃完再烹煮會很硬吧

pdz 09/16 11:41你要醃的話 先切條或片 可能會好一點

fp737 09/16 11:52直接滷牛肉就好啦

al0w0l 09/16 11:59改用洋蔥醃最後再加醬油調味啊

wensday 09/16 12:01有啊 伍斯特醬油醃不就一道菜

a0000000001f 09/16 12:08牛排搞這麼鹹,是要配稀飯吃嗎?

xxxzxcvb 09/16 12:18鹹死你 不信就去試啊

OPPAISuki 09/16 12:48紅燒牛肉:

B9702115 09/16 12:57牛肉麵

PRME 09/16 13:24還要加太白粉

saiboos 09/16 13:24牛排吃原味+鹽才好吃!

marke18 09/16 16:11好肉吃原味就很好吃 會用醬的肉都一般般

LBruce 09/16 17:33你去燕子堡Ray那邊留言啊