[問卦] 胡椒餅是怎麼逃過食安的?
胡椒餅
一看就不是什麼好東西
高溫窯烤先不說乾不乾淨
碳火直接間接接觸胡椒餅
高溫會產生致癌物丙烯醯胺
再者200度以上 蛋白質都會劣敗
這種東西怎麼想都會驗出致癌物
爲什麼卻可以逃過食安
有沒有卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.49.178 (臺灣)
※ PTT 網址
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不要問 你會怕....
噓
南港老張 最頂的
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炭火哪有直接接觸...哩馬幫幫忙
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你以為那個窯烤....
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照你這邏輯 披薩也不能吃了
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高溫殺菌
推
台中南區一堆胡椒餅小店 店裡只有一兩人
推
油炸的澱粉都一樣啦
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鹽酥雞:
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你知道披薩要開到250~400度嗎?
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你不吃薯條嗎QQ
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胡椒餅那種烤爐本來炭火就會直接接
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觸了吧
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找錢清潔都好像用同一個布手套 黑黑的
推
先跟你說 越乾會越多 胡椒餅又沒有很乾
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有一個很乾但是你不知道的 叫做黑糖
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老張是找錢製作還有清潔都不同人
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黑糖的丙烯醯胺是所有糖類最高
推
靠腰啊 200度就不能吃?
推
烏茲別克有一種Naan(饢)被歐美遊客
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指定必吃美食就是窯烤的。
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義大利人都活得好好的怕什麼
推
人家都不怕了你是怕什麼
推
吐司麵包都很多
噓
你用想的 你驗過嗎
推
好好吃
爆
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