Re: [問卦] 中國人為什麼那麼愛吃羊肉？
兄弟
我原本也是有點排斥羊肉
在台灣吃羊肉爐 都用中藥蓋過羊肉羶味
吃完也是滿身味道
直到我去北京吃了東來順
正統北方涮羊肉
一個字 妙啊
羊肉新鮮不說 就是炭火火鍋直接下去涮
肉又嫩 又沒羶味
油花分佈均勻
如果愛吃嫩的肉 羊上腦必推
不要以為是羊腦
那是靠近羊腦頸部的上肉 是最嫩的部位
在北京的偏涼的晚上 吃著涮羊肉
真的是人生一大享受
原來這就是正宗北京羊肉火鍋
有種北方塞外的風範啊
非常有北京味！
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.195.165 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:02:18
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東來順還在喔?20年前吃過真的好吃又便宜
老店欸。怎麼不在 有名的咧 20年還讓你有印象 真的不錯吧
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:03:01噓
因為中國人吃不起牛肉
扯遠了 川藏那邊 吃氂牛啊
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:06:04→
炒羊肉爆幹好吃
推
妙啊！恰到好處 恰到好處
→
吃不起? 哼哼
推
內蒙羊肉嗎?
我沒到內蒙過不知道 但北京東來順是我目前羊肉火鍋第一名
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:11:23→
為啥他們吃羊肉都愛加孜然
烤羊肉串會有。調味用的吧
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:15:58→
只去過北京就說北京的羊肉一絕？結
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果殊不知到羊肉是內蒙養的，在內蒙
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烤整隻小羊，只配上小黃瓜跟蔬果（
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不切直接咬）就非常美味，被蒙羊的
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牛不會像台灣的羊肉有腥味，但在真
推
羊肉是中國最早的食用肉類
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正好吃羊的是在紐西蘭！
是喔。可我覺得東來順的羊肉火鍋真的好吃啊 其他地方不同的料理方式可能有不同風味 有機會再嚐嚐
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:20:16推
會不會是品種的關係
推
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:21:07
祖先吃二腳羊吃習慣了 延續下來
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飼料的關係，內蒙那邊大草原生長肥
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沃，紐西蘭那邊是是更肥沃同每年在
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不同區域的地方飼養，其他就讓土地
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休息生長，所以土地自然就肥沃長出
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的草更有機！
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說吃不起牛肉的也太無知
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下次去北京，南門刷肉、劉記炙子烤
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肉去試試，自己去高德或百度！
北京涮羊肉 很多名店 希望有機會再去嘗試別家店
※ 編輯: kauosong (220.130.195.165 臺灣), 10/03/2025 23:33:0727
Re: [新聞] 假羊肉竄台2／消基會都找不到的美豬在這: : ※ 引述《a5687920 (苦大師)》之銘言： : : ※「新聞」標題須為原新聞標題且從頭張貼 ※ : : 1.新聞網址︰ : : ※ 請附上有效原文連結或短網址 ※![Re: [新聞] 假羊肉竄台2／消基會都找不到的美豬在這](https://i.ytimg.com/vi/r5YhYmiX88I/sddefault.jpg "Re: [新聞] 假羊肉竄台2／消基會都找不到的美豬在這")
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