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Re: [問卦] 為何拉麵文化是近10年才傳過來的?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 為何拉麵文化是近10年才傳過來的?作者
AGIknight
(炸誰總統府要不)
時間推噓 X 推:3 噓:6 →:29

拉麵不是日本料理欸…
拉麵是中華料理欸


那是日本二戰侵華的時候
一堆老兵回國帶回來才開始有的東西
學得亂七八糟+在地化
中華料理最熱門的是餃子煮成鍋貼拿去配飯
不然就是炒飯勾芡搞什麼天津飯
再來就拉麵了
日本人吃的很開心
中國人看根本是披薩加了鳳梨的感覺


台灣人本來就中國文化
連前幾年還自居正統中國
早個20年怎麼可能會去學甚麼拉麵…

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.177.214 (臺灣)
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※ 編輯: AGIknight (114.136.177.214 臺灣), 06/21/2025 00:27:05

noreg0393933 06/21 00:32真的,就像燒肉是韓國烤肉一樣。

noreg0393933 06/21 00:32一堆人以為是日本的

good5755 06/21 00:43你這也是錯的 拉麵會盛行是因為美國

good5755 06/21 00:44美國援助很多麵粉 讓日本開始流行麵食

good5755 06/21 00:45台灣牛肉麵會盛行也是因為美援

good5755 06/21 00:45牛肉罐頭+麵粉=牛肉麵

ga3322165 06/21 00:56真的 舔日仔智商低就算了,還不多查資

ga3322165 06/21 00:56

leohayashi1 06/21 01:23拉麵跟美國援助有什麼關係? 日本黑

leohayashi1 06/21 01:23船事件開放各國通商,廣東湯麵進駐

leohayashi1 06/21 01:23日本跟1910年開的中華料理來來軒普

leohayashi1 06/21 01:23遍認為是日本拉麵的起源

fman 06/21 01:24拉麵是明朝朱舜水教的啦,明治時就遍地開花

fman 06/21 01:24還二戰帶回咧

fman 06/21 01:24wiki都有寫自己看吧

leohayashi1 06/21 01:24日本的洋食普遍跟中華料理是同一個

leohayashi1 06/21 01:24時代傳入的

good5755 06/21 01:26中華湯麵和拉麵已經是不同的料理種類

good5755 06/21 01:27而且因為日本自古就沒有種小麥 麵食

good5755 06/21 01:27在日本本來就不普及 是美援後才流行

good5755 06/21 01:28吃麵食 才結合出來拉麵料理

gm3252 06/21 01:30拉麵是日本文化誰跟你中國

中華料理是日本料理中跟中國學的那支 中國人沒有在吃也沒有在講中華料理 只有日本人在吃在用這個詞

leohayashi1 06/21 01:51中華湯麵是中華湯麵,有人認為韓國

leohayashi1 06/21 01:51的炒碼麵就是中華湯麵辣味版

leohayashi1 06/21 01:51https://i.imgur.com/PKfeJot.png

leohayashi1 06/21 01:55另外,日本很早就有小麥,只是大規

leohayashi1 06/21 01:55模種植是在明治後,明治時期就有很

leohayashi1 06/21 01:55多洋食,比如法式麵包,炸豬排就是

leohayashi1 06/21 01:55這個時候傳入 請不要誤導好嗎

good5755 06/21 01:57傳入不等於盛行不等於流行

good5755 06/21 01:57台灣喝茶的歷史好幾百年 珍珠奶茶也是

good5755 06/21 01:58近50年的產物 近30年才開始流行

good5755 06/21 01:59台灣以前也不太吃麵食 都吃稻米

good5755 06/21 01:59是榮民老兵來台+美援麵粉才開始流行

ga3322165 06/21 02:04日本就偷竊抄襲大國,資料都有,還日本

ga3322165 06/21 02:04拉麵勒ㄏㄏ

blackdragon 06/21 06:01拉麵店都有宣傳自己哪一年開店的

Guoplus 06/21 07:53來來軒都一百多年了還在老兵

※ 編輯: AGIknight (114.136.212.43 臺灣), 06/21/2025 18:42:28