[問卦] 為啥有些地方的人 喜歡吃真正的辣?
辣不是味覺 而是痛覺
很多外地辣味料理 都是主打這種痛覺
台灣則較少人真的喜歡這種痛覺
所以這些料理 來台灣後
會改良成台灣人能接受的辣度 也就是不會很痛的程度
可是在原產地 像是韓國、日本 因為怕冷 所以吃很痛
而四川因為湖中的魚類土味重 不像靠海的海產很鮮
所以也加辣到很痛
我實在不理解
畢竟我冬天也試過吃那種會痛的辣
但根本沒有感覺能禦寒
反而是吃薑母鴨 才能禦寒
而四川那種情況 完全可以靠調味料 蓋掉土味
沒必要靠痛覺來蓋吧?
為何世界上 有些地方的人 喜歡吃辣到會痛的辣味?
有沒有八卦?
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推
日本人哪會吃辣
→
都把咖哩做成甜的
推
因為要享受肛門熱熱燒燒的快感
推
可能好種吧！
推
屁眼沒感覺吧
→
就M
→
日本人又吃不辣…
噓
因為東西不新鮮，也沒有調味的功力，
→
所以一律重辣重鹹就好
爆
Re: [鳴潮] 礦工吃太油太鹹會影響食慾危害健康?看到討論勞工食物 分享一個很少人知道的台灣藍領工人小知識 長期吃檳榔的勞工不太吃某種口味 猜猜是哪種 答案是「辣」![Re: [鳴潮] 礦工吃太油太鹹會影響食慾危害健康?](https://i.imgur.com/u7JeOkWb.png "Re: [鳴潮] 礦工吃太油太鹹會影響食慾危害健康?")
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[閒聊] 吃很辣真的會讓東西變好吃嗎？鄰座的艾莉同學 那個辣拉麵一看就很誇張 本身就不太能夠吃辣 覺得東西加一點甜辣醬會很香 如果吃麵那種加一些辣油確實也不錯![[閒聊] 吃很辣真的會讓東西變好吃嗎？](https://i.imgur.com/yWqldI2b.jpeg "[閒聊] 吃很辣真的會讓東西變好吃嗎？")
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[問卦] 辣是痛覺？？哇賽 剛剛才有人告訴我 原來辣味是痛覺欸 所以大家一直在吃東西配痛味嗎？ 不對啊 我記得每次雞排加辣都有味道ㄚ 疑疑疑疑疑疑16
Re: [鳴潮] 礦工吃太油太鹹會影響食慾危害健康?小知識 辣是痛覺不是味覺 味覺有四或五種 傳統上認定甜鹹酸苦 然後日本的研究有第五種味道是鮮味15
[問卦] 有連胡椒的辣都不能接受的嗎辣 是一種痛覺 但在調味上也是很常見的味道 不管是吃甚麼東西都會問你辣度如何 不辣的話就是撒點胡椒完事 但胡椒仍然是有一點辣度10
[問題] 不吃辣不就錯失1/3美食？我真的不明白 竟然有人完全不吃辣耶 連一點點點點點點都不敢吃== 我也不是一個嗜辣的人 平常吃東西不會特別加辣9
[問卦] 愛吃辣的人都是被虐狂吧辣跟其他味覺不一樣 是一種痛覺 所以吃辣等於自虐 自虐還吃得很爽的人 就是潛在的被虐狂6
Re: [閒聊] 吃辣前陣子看到不少人在講，愛吃辣的人，大多是抖M。 邏輯是辣基本上是痛覺，享受痛覺的人基本上被歸類成抖M， 應該沒人會有疑問。 我是有看過吃辣可以減肥的說法，說是效力較弱的瀉藥。 但麻辣鍋那厚厚的一層油，或辣醬裡的納含量，說比較健康，我是滿懷疑的。2
[問卦] 不敢吃辣 是不是很遜啊？眾所周知 辣不是味覺 而是觸覺 也就是吃辣就是吃一個痛覺 那不敢吃辣的人![[問卦] 不敢吃辣 是不是很遜啊？](https://i.imgur.com/omF3Gonb.jpeg "[問卦] 不敢吃辣 是不是很遜啊？")
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[閒聊] 耐痛的人是不是很能吃辣我平常吃滿清淡的 已經脫離吃辣好久了 最近跟朋友吃飯 她點了麻辣口味的餃子 我吃了以後沒感覺 她覺得有點辣 還以為這麼久沒吃辣會退步