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[問卦] 台灣料理是不是要大幅躍進成為強權料理

看板Gossiping標題[問卦] 台灣料理是不是要大幅躍進成為強權料理作者
yezero
(肥雁改)
時間推噓 3 推:5 噓:2 →:14

你看看東亞這邊的強權料理
我們會想到的就是中華料理和日本料理
中華料理的技巧已經被台灣料理所吸收
而日本料理
大家提到日本料理就是提到他們的生魚料理和壽司
而這兩個料理是受到日本歷史上的兩大事件所影響

一是天武天皇頒布了禁止殺生肉食之詔
從此日本人上千年不吃肉
料理往魚肉方面去精進

二是日本大火後禁止平民自炊
只有某些地方能開伙
直接促進了攤販飲食的進步

前者影響了生魚片
後者影響了壽司、握壽司、烤鰻魚、烤串等大家都知曉的日本料理

而最近我國的彭啟明發表了煮食空污論
直接點名主婦煮食是空污污染源
這下我國愛國料理人們一定會奉為真理
開始開發不烹煮或者低空污的料理方式

我們的料理會不會像日本料理一樣
藉此成長成東方的強權料理呢?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.238.225 (臺灣)
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jarry1007 05/27 17:50台菜和印度菜很像 一團糊糊

DDDDRR 05/27 17:50台菜沒錢可是吃不起的

moy5566 05/27 17:54你出國有看過台灣餐廳嗎 沒有滾

Qaaaa 05/27 17:56因為全美最頂中菜就是道地台菜

evangelion05 05/27 18:02不是偷中國食譜是吸收中華料理技術

jiaweikoo 05/27 18:17在亞洲台灣料理根本是不入流的料理

jiaweikoo 05/27 18:18印尼亞洲料理第一 再來日本中國印度

jiaweikoo 05/27 18:18泰國越南菲律賓都在台灣前面

jiaweikoo 05/27 18:19https://i.imgur.com/K94Qdtt.jpg

yezero 05/27 18:37我們要相信未來啊,你看日本也是受到中華

yezero 05/27 18:37料理影響深遠。可是他們藉著這兩個事件脫

yezero 05/27 18:37胎換骨大幅精進。我們搞不好也會因為彭部

yezero 05/27 18:38長的一席話而引發台灣料理革命,成長成為

yezero 05/27 18:38充滿綠能的地方特色料理啊。

nxuanr 05/27 19:14你出國有看過台灣餐廳嗎 沒有滾

MedEngineer 05/27 19:30革你媽,我住歐洲六年,連一家台灣

MedEngineer 05/27 19:30餐廳都沒看過

yezero 05/27 20:13要有信心啊各位,台灣AI八字都沒一撇都可

yezero 05/27 20:13以自我期許將來必成一方霸主了。為啥對自

yezero 05/27 20:13己的料理那麼沒信心呢。AI可以台灣料理也

yezero 05/27 20:13行的。