[問卦] 超市生鮮雞肉多一片葉子是幹嘛
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.234.41 (臺灣)
※ PTT 網址
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我不知道
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google不難
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隱身術
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問日本人
推
分類用
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AI
噓
https://bit.ly/444j2LF 一樣的圖捏
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日式料理
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讓政府處罰違反減塑政策阿
推
草雞擺
推
用綠色反襯出肉紅 才不會那麼死白
推
這片葉子叫做「山形葉」，是一種塑膠葉
噓
遮羞，擋住小雞雞肉用的
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不可食用，通常在日本料理中會拿來「裝
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飾擺盤」，以此增加料理專業感，此外還
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有防止沾黏、避免食物味道相互影響的作
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用
推
加點料..
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[問卦] 台灣為什麼很少雞肉罐頭？在大賣場的罐頭區看一圈 幾乎都是魚罐頭 茄汁鯖魚和鮪魚罐鰻魚罐為大宗 為什麼台灣雞肉罐頭選擇這麼少 明明超商或生鮮超市的雞胸肉賣的不錯![[問卦] 台灣為什麼很少雞肉罐頭？](https://i.imgur.com/tJ4cncIb.jpg "[問卦] 台灣為什麼很少雞肉罐頭？")
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[問題] 關於肉的保存大家好 剛剛煎了一塊雞肉變綠 嚇死我了 因疫情期間一次都買很多超市的冷藏肉 我都直接冰冷凍 爬文也有看到許多人似乎都這麼做？![[問題] 關於肉的保存](https://kmweb.coa.gov.tw/files/knowledge_question/6005/201402211258382960_m.jpg "[問題] 關於肉的保存")
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[問卦] 為啥肉類裡面只有牛肉麵可以賣標題意思是說 只有牛肉麵最常見 也能獨自開店當招牌品項 但不是一堆肉也都不錯嗎 養生吃雞肉 平價吃豬肉 想騷吃羊肉 海鮮吃魚肉 怎麼就沒看過有人做成麵來賣呢7
[問卦] 為什麼沒聽過雞肉和豬肉做乾濕熟成?只聽過牛肉有乾式和濕式熟成 魚肉最近看YT在家做生魚片也有熟成 但不知道是算乾還是濕 但都沒聽過雞肉做熟成不管乾式還是濕式 還有豬肉也沒聽過有在做熟成 有沒有雞肉和豬肉為什麼沒在做熟成的八卦?![[問卦] 為什麼沒聽過雞肉和豬肉做乾濕熟成?](https://img.youtube.com/vi/h0hRT_eKwvg/mqdefault.jpg "[問卦] 為什麼沒聽過雞肉和豬肉做乾濕熟成?")
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[問卦] 台灣有美國雞肉豬肉牛肉魚肉 有你敢吃的?台灣雖然也有養雞養豬 但是比較貴 所以美國商人看到商機 就把這些美國人不吃的 賣給台灣人吃 因為美國人雞肉只吃雞胸肉 牛肉只吃牛排肉 豬肉好像不吃 所以在台灣 你就可以吃到那些美國來的肉 不過很多人不敢吃 因為有瘦肉精的樣子 不過鱈魚堡我就敢吃 因為鱈魚都野生的 大概餵不了瘦肉精 那麼除了魚肉以外 你還敢吃哪種美國來的食物?4
[問卦] 只有牛肉不帶皮吃嗎?大部分的肉都可以連皮一起吃 雞肉 豬肉 羊肉 鴨肉 魚肉 好像就牛肉沒有 牛皮是都拿去做紙袋了嗎 是不是真的不好吃2
[問卦] 酸菜白肉鍋 為什麼是豬肉???豬肉不是算紅肉嗎 雞肉 魚肉才是白肉 牛肉豬肉都是紅肉 可是酸菜白肉鍋 竟然用豬肉1
[問卦] 對健身來說牛肉484效益很低的一種肉台灣人有在吃的肉 不外乎雞肉、牛肉、魚肉、羊肉、豬肉 其中最受大家喜歡的肯定是牛肉 但有在接觸健身後 發現牛肉幾乎是效益最低的一種肉吧3
[問卦] 為何魚肉水餃和雞肉、羊肉水餃很罕見?明明雞魚和羊肉日常生活很常見 但是水餃大多是豬肉頂多加個蝦仁 但是豬肉太油不愛吃 又怕是不是萊豬當食材 為何魚肉、羊肉和雞肉水餃罕見啊?
Re: [新聞] 超市60元便當又來了!新口味「超大塊雞肉六十塊這真的讚啦，之前還買到打六折三十六塊一盒的，有夠爽的。 不過雞胸肉常吃真的有點膩，希望可以增加豬肉牛肉海鮮多口味的。 我這樣要求會很過份嗎? 有沒有八卦? ※ 引述《f230072828 (汝被閹之)》之銘言： : 1.媒體來源: