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Re: [問卦] 中國網友:台灣為什麼很少看到預製菜?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 中國網友:台灣為什麼很少看到預製菜?作者
gvmlve
(小強)
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請問一下

很多連鎖店 號稱 有中央廚房

好處是 品質穩定 出餐快


有中央廚房是每日一大早
就把調理好的食材
運送到北中南各分店嗎?

有吃過連鎖的牛肉麵或拉麵店
是可以免費續湯的
表示這湯不是自己熬煮的嗎?
還是要看價位?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.56.36 (臺灣)
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zwxyzxxx 10/21 19:56你看到的有品牌的店全部都是預制的湯

WenliYang 10/21 19:56這就是御製菜啊

zwxyzxxx 10/21 19:56為啥還要明知故問? 催眠自己嗎?

adsl12367 10/21 19:56中央廚房是告訴你品質一致

EXIONG 10/21 19:56連鎖早餐的義大利麵都是微波的呀

zwxyzxxx 10/21 19:56一包預制的濃縮湯倒下去半小時可以煮一

adsl12367 10/21 19:57都弄好冷凍包送過去店裡了

sagarain 10/21 19:57熬湯很辛苦耶

zwxyzxxx 10/21 19:57大鍋的高湯,這就是有品牌的連鎖店湯頭

EXIONG 10/21 19:57便利商店的便當也算吧

zwxyzxxx 10/21 19:57我有煮過,我直接告訴你台灣也有懂嗎?

KGarnett05 10/21 19:57預製菜沒什麼問題啊,口味價格市場會

sagarain 10/21 19:57中央廚房能用設備大量有什麼不好 他不

sagarain 10/21 19:58要給我上科技就好了

SRNOB 10/21 19:587-11不都是?

cat5672 10/21 19:58所以取名字很重要 預製菜就白痴取的

KGarnett05 10/21 19:58去決定,也不是用就能被市場接受

zwxyzxxx 10/21 19:59有沒有科技其實吃得出來,香精味很明顯

zwxyzxxx 10/21 20:00有些東西那香精的臭味我是沒辦法接受

OPPAISuki 10/21 20:01連鎖的都是 冷凍的湯 打開來加熱而已

cat5672 10/21 20:03天然是打不贏科技的 沒香料不等於沒科技

cat5672 10/21 20:04這種話就是不夠有錢但又覺得自己有錢

cat5672 10/21 20:04的人在無病呻吟

ssh713 10/21 20:09最好科技吃得出來啦 當初粉泡高湯還排爆

ssh713 10/21 20:09是有幾個人吃出來?笑死

robrob99 10/21 20:10勿忘純正天然康寶雞湯塊

optw 10/21 20:21微波不就是嗎

bigchief 10/21 20:33不就調理包

windnia 10/21 22:592斤大包装预制菜无需切洗煎炸炒,加热就

windnia 10/21 22:59能出餐

windnia 10/21 22:59https://v.douyin.com/XT9-sBCmYc8/

orzero 10/22 01:27都是隔夜菜冷凍包