[問卦] 為何歐洲高麗菜如此難吃
說到這個台灣高麗菜過剩
去歐洲待過自煮過都知道
歐洲蔬菜比台灣少貴
尤其這個高麗菜 超級地雷
買回去超硬
好像煮塑膠玩具
外國人更是認為是地雷食物
只有偶爾刨絲燉煮
吃起來還沒什麼味道
來台灣看到台灣人吃這個很厲害
殊不知台灣高麗菜很甜很嫩
到底為什麼歐洲要賣難吃的高麗菜
引進台灣的不難吧?
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水質啊
就改良過的甘藍菜
低經濟價值啊 歐洲要怎麼吃高麗菜我問你
能利用的方式不多 進口也沒有用
做成生菜沙拉阿
品種不同吧
他們不會用炒的或丟火鍋裡煮?
不能做成泡菜嗎?
就沒有爐渣跟農地工廠的加料 吃起來就沒
高麗菜是歐洲地中海區傳統蔬菜 品種很
滋沒味的
多 吃法也很多...
不要講的好像台灣是原產地一樣
不就韓國傳過去的
高麗菜不就是荷蘭人從歐洲引進的?
到歐洲吃亞洲食物是什麼低端操作
高麗菜不是亞洲食物啊
生菜
很多蔬菜水果台灣不是原產地,但改良到
比國外好吃百倍,台灣的農業技術真的強
他們叫結球甘藍 不叫高麗菜
歐洲除了法國義大利,其他都美食沙漠
海拔
美國的高麗菜也沒味道且硬,很少看過美
國人買,買了大概拿去刨絲做沙拉吧
台灣吃的是品種改良過的
的確,真的不好吃。葉子很厚,也不脆
,煮久一點口感像芋頭
有沒有可能溫帶地區的高麗菜本來就不如
副熱帶的好吃
你光是梨山的高麗菜比平地的好吃就知道
副熱帶和溫帶不是問題
品種的問題
..你覺得歐洲氣候接近台灣平地還是梨山?
我看過一部 高麗菜用紙作 造假影片
不能買圓的 要買尖版的高麗菜才好吃
我住歐洲買的高麗菜只有形狀不太一樣. 吃
起來味道差不多啊. 就是長的有點尖而已
英文是pointed cabbage這種比較好吃
感覺還是品種問題 梨山高麗菜的確美味
幹 又學到了奇怪的知識
米國的也是 我妹怎麼都煮不軟乾脆扔了
現代的蔬菜水果都人為改良過很多次
肥料問題
了吧
你應該把台灣的高麗菜帶過去推廣的
台灣山上的高麗菜真的又甜又脆又多
真的假的 居然會都 煮不軟??=_=??
汁
台灣的豬肉也比較好吃
葉菜類頂多生菜萵苣熟悉 推薦去土耳
其超市買青菜 很無縫接軌
以前看過,忘記是待哪歐洲一國的,菜
水滾煮了一小時還不爛,說很懷念台灣
的軟軟高麗菜。
很多菜都品種改良過的,以前小時候吃
的平地高麗菜沒像現在甜。
台灣蔬果都是改良再改良
然後山上的原住民還會跑來買平地高麗
菜回去囤著吃,因為便宜。
不如說只有台灣好吃吧 日本的也只能刨絲
生吃 拿來煮絕對台灣的屌打
之前在國外也買過一次,生吃跟煮熟都難吃
美國亞洲超市 還真的直接賣“臺灣”高
麗菜
歐洲有其他你沒有的菜,而且普遍歐洲人早
已經習慣原始的味道,沒有像亞洲人這麼瘋
狂在意口感口味,你這種還是待在亞洲就好
沒常駐過才會覺得出國吃亞洲蔬菜是低端
歐洲美生菜很讚啊
科技與狠活
在某個小店面買過 回去煮泡麵勉強能吃
歐洲待太久會懷念台灣的炒菜
美國中餐館老闆說是因為冷凍運輸
我也是吃尖版高麗菜,沒感覺有啥問題~
為什麼在歐洲你要選高麗菜? 應該
選萵苣
媽的 加拿大這邊的高麗菜 不管水煮還是用
炒的 一小時都不會爛 葉子跟梗一樣硬
那是你買錯高麗菜,德國跟英國都買
得到很甜的高麗菜,另外歐洲超商的
菜價沒有比台灣貴多少,不要胡說八
道。
溫帶
新手錯誤 要買尖頭的
井蛙又把高麗菜當國菜了喔
同樓上 買尖的 不要買圓的
日本的味道也不一樣
講到就氣媽的月亮都一樣圓 誰知道要買
尖的
美國一顆超大顆高麗菜一塊鎂
他們都用燉的 cabbage casserole 所以
硬也無所謂
三角形的高麗菜
他們的不是高麗菜 又一個鍵盤廚師
對,要買尖的,雖然沒有台灣的好吃但還
能接受
台灣的品種改良過
風情又不同 我們炒他們燉
你買錯了 要買sweet cabbage
歐洲要買尖頭的 雖然還是比不上台灣了 嗚
嗚
不要說歐洲,就算是韓國的也不好吃
9F好吃的就高山高麗菜 哪來工廠跟污染
應該是品種的問題吧?尤其他們低溫適合種高
麗菜
平地高麗菜只有冬天才甜
真的 超級厚
料理飲食不同 歐洲自有適應的方法
你以為為什麼叫高麗菜?
要買尖頭的高麗菜,圓的高麗菜是拿來
醃漬的
你買錯了啦 要買尖頭的 加奶油根本鐵
板燒等級
歐洲也有高山不能種高山高麗菜嗎
人家賣生菜沙拉用的品種
美國高麗菜跟塑膠一樣
什麼?之前不是才說歐洲物價便宜?
好吃的高麗菜是雪脆
高麗菜放冷凍庫 細胞內水分結冰會
撐破細胞壁 會比較軟爛好入口
美國也是、除非是在亞洲超市買的高麗
菜才像平常吃到的、建議用高壓鍋煮成
蔬菜湯就很好吃很軟
台灣NO.1, 以下開放青鳥高潮
圓的不是高麗菜是躲避球
我都買chinese leaf配泡麵
他們吃的才是改良過的高麗菜 苦味物質是好物
人家一顆放室外三個月不會壞呢
真的不一樣 台灣的高麗菜超好吃
躲避球 笑爛XD
tw台灣也不是每一種高麗菜都好吃,雪脆
的就很難吃,要吃那種初秋的才好吃
自己幻想別人只講雲豹也是挺腦的
之前有次吃過韓國高麗菜,也是嚇到有
夠硬煮不爛真的難吃
台灣全世界第一好吃的高麗菜是真的
你買錯了,要買尖頭的才好吃
yes 歐洲高麗菜要買尖頭
日本高麗菜炒起來也跟屎一樣
同感 煮完真的是塑膠 而且每個都超大一顆
煮了1/4顆剩下的直接進廚餘
Morrison那棵超難吃好嗎….跟塑膠一樣
歐洲要買sweetheart cabbage才是
你買錯了,要買尖頭的
嚼草味的塑膠
要買尖的 那個才是真的高麗菜
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[問題] 不好吃的高麗菜怎麼變得好吃摩斯的蔬菜$99福袋有2顆高麗菜+1顆萵苣, 貪圖便宜之下就買了兩袋,一袋就有2.6公斤, 今天還很開心的覺得自己賺到! 心情愉悅的炒了一大盤,結果好難吃(暈 鹽巴跟鮮味炒手下了很多好像還是沒救![[問題] 不好吃的高麗菜怎麼變得好吃 [問題] 不好吃的高麗菜怎麼變得好吃](https://i.imgur.com/manMg10b.jpg)
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[問卦] 為什麼台灣高麗菜世界好吃?阿肥我挑食肥宅 青菜小的時候只敢吃高麗菜 台灣的高麗菜一年四季脆又甜 以前在澳洲生活的高麗菜 比籃球還大顆26
[問卦] 進口高麗菜為何那麼難吃?如題 最近高麗菜價居高不下 所以肥宅就買了顆進口的高麗菜 結果發現又硬又不好吃 進口高麗菜為何那麼難吃17
[問卦] 最近高麗菜比較難吃?肥肥我啦,最近傳統市場高麗菜太貴了, 昨天去家樂福看到一顆130的高山高麗菜, 還不錯大就買了一顆, 回家煮了泡麵,吃了幾口覺得吼, 不知道怎樣來著,11
[問卦] 為什麼最近的高麗菜這麼難吃?安安如題 本魯最近在外面吃飯 發現最近高麗菜怎麼這麼難吃 不甜 很硬 煮不軟 沒什麼味道 好難吃5
[問卦] 是不是只有台灣人煮高麗菜吃以前歐洲的經驗啦 台灣人很討厭三色豆 在歐洲其實蠻受歡迎 今天跟歐洲客戶講到高麗菜也是相反情況 外國高麗菜通常都很硬 很乾6
[問卦] 為啥自助餐的高麗菜大多炒的很難吃如題 每次吃自助餐或是訂便當 最怕的就是遇到難吃的高麗菜 油耗味超重 又油又膩 為啥自助餐的高麗菜大多炒的很難吃5
[問卦] 東亞島國-台灣的高麗菜,真的很甜嗎?常常有 不管外國人還是本國人說,東亞島國-ROC aka 台灣的高麗菜很甜 說真的,蔬菜加熱後自然會有甜味冒出來,應該很正常吧 東亞島國-台灣的高麗菜,真的很甜嗎? 梨山的高麗菜,真的高品質嗎? --5
[問卦] 不吃高麗菜和香菇 會很怪嗎?一般大家會討厭的食物 茄子 香菜 三色豆 好像沒聽過有人不吃高麗菜和香菇 高麗菜明明就難吃 尤其是那厚厚的梗2
[問卦] 哪個國家的高麗菜最好吃?聽說世界各地,北到歐洲,南到台灣都有吃高麗菜,只不過名稱眾多,有的地方叫包菜、 包心菜、蓮花白。那哪個國家的高麗菜最好吃啊? --