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[問卦] 舒肥雞肉的透明膠狀物是三小啦

看板Gossiping標題[問卦] 舒肥雞肉的透明膠狀物是三小啦作者
walkmaster
(fake plastic tree)
時間推噓 5 推:8 噓:3 →:11

阿肥最近在自己試著舒肥雞胸肉當點心宵夜啦

然後我會留著煮雞肉的湯汁泡著雞肉冷藏

但有時候(發生兩三次了 但不是每次都會)

保存一陣子之後 冰冰箱可能半天或一天

會有透明的超滑超稠的透明膠狀物包裹著雞肉或是在湯汁裡

看起來真的很向AV裡面洗泡泡浴那種東西

今天又遇到 但又忘了拍照了

真的很想問

有人知道那是啥嗎

是因為甚麼原因產生的?

沒甚麼味道 就是滑滑的 超滑超稠

那個能吃嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.61.11 (臺灣)
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fantasyth 05/31 00:41

koromo1991 05/31 00:41五樓偷射的洨

adios881 05/31 00:42雞精

SEVENxELEVEN 05/31 00:42室友的洨ㄅ

cs09312 05/31 00:42五樓的洨

ispy03532003 05/31 00:42前列腺液

laugh8562 05/31 00:43雞油凍

arlaw 05/31 00:43雞洨

laugh8562 05/31 00:43有沒有常識

估狗過的雞油凍都起碼還是有顏色啊 我這個是純透明耶

GoingMerry 05/31 00:43膠質==

NEWOLD 05/31 00:43肉凍

這樣說好了 先不管是甚麼東西 為什麼一樣的處理方式 卻不是每次都會有這些東西出現啊? 是哪個步驟環節 還是跟每次的雞肉品質有關?

kent00216 05/31 00:47

twpost 05/31 00:47水溶性蛋白

※ 編輯: walkmaster (1.162.61.11 臺灣), 05/31/2025 00:50:16

bcismylove 05/31 00:50雞肉在洗泡泡浴阿

※ 編輯: walkmaster (1.162.61.11 臺灣), 05/31/2025 00:51:26

zephyr105 05/31 00:53膠質蛋白

em4 05/31 00:57體液

Stupidog5566 05/31 00:58雞胸肉不可能有那麼多膠質 那一定

Stupidog5566 05/31 00:58是人工添加物

rushfudge 05/31 01:20去修一下 食品系ㄉ學分

ted01234567 05/31 01:41

ArSaBuLu 05/31 01:58雞雞的腫瘤

simonsheep 05/31 14:25膠質吧 類似雞肉凍