[問卦] 臺南的餐廳摘不到半顆星的原因是啥？
如題啦
臺南aka
小京都
aka
民主聖地
aka
臺灣傳統小吃天花板
除了小吃
也有像阿霞飯店一樣的餐館
結果
連米其林一星的資格都沒有
真的難登大雅之堂嗎
問題出在哪
有沒有卦
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.141.12 (臺灣)
※ PTT 網址
推
太甜
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問就是評審哪有台南人懂吃
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鄉下要有鄉下的樣子
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台南才不屑這野雞認證 隨便都好吃 ==
噓
難吃又沒品味 不是什麼東西加糖都好吃 爐
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南蠻根本沒有fine dining 只有勉強可上
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必比登的餐廳。但必比登拍出來，南蠻上
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吹出來的
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渣米+萊豬滷肉+光電水 笑死在那吹
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榜的看起來都很難吃。
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沒錢
推
台南凌駕於米其林之上
推
很少去台南，真心覺得難吃
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孤芳自賞
噓
自嗨又護食，敝帚自珍最會
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自吹自擂 三人成虎 久了以後就以為那堆
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在水溝旁的攤販是什麼絕世美食
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因為你沒開 你也沒吃
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每年嘴巴說不屑 結果每年都在崩潰
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完全不懂幹嘛要摘星.........
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連自己吹台南人每天早上都要喝的乳牛肉
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甜湯屌打日本和牛都做不到精緻
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沒冷氣？
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一蘭沒拆星 還不是2005~2015去日本瘋狂排隊
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台灣開了繼續在台灣瘋狂排隊至少5年平均1小時
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等候都要吃
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難道是20年來經濟最好 2020起都要吃摘星惹
推
過譽
噓
路邊小吃就別再吹啦，米其林根本詐騙
推
一個賣輪胎的評鑑有何參考意義
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我家巷口好吃多了
推
是不是因為隨隨便便做就能賺錢然後當
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地人嘴巴又不挑才這樣啊？
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[問卦] 小京都臺南的美食是走錯了哪一步？這次米其林評鑑 臺南居然連一顆星都沒有 難道是看不起我大臺南嗎？ 幹拎老師 牛肉湯、蝦仁飯、丹丹漢堡、肉粿、虱目魚![[問卦] 小京都臺南的美食是走錯了哪一步？](https://i.imgur.com/jrwuDoTb.jpg "[問卦] 小京都臺南的美食是走錯了哪一步？")
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[情報] 2022台北/台中/台南/高雄米其林必比登推薦剛剛看到米其林官網發布 《臺北、臺中、臺南 ＆高雄米其林指南2022》必比登推介名單 原文出處： 節錄其中2022年必比登推薦清單～ 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》臺北新入選必比登推介名單![[情報] 2022台北/台中/台南/高雄米其林必比登推薦](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2022/08/23/b4757af82fd04614b3f912a050638ea8__2022__MICHELIN_Guide_BIb_Gourmand_selection_Taipei_Taichung_Tainan_Kaohsiumg_street_f.jpg "[情報] 2022台北/台中/台南/高雄米其林必比登推薦")
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[問卦] 說台南是美食之都的始作俑者是誰？欸 台南 就是那個一間米其林餐廳都沒有的台南啦 整天自吹自擂美食之都 結果都是甲粗飽![[問卦] 說台南是美食之都的始作俑者是誰？](https://i.imgur.com/W1KcX69b.jpg "[問卦] 說台南是美食之都的始作俑者是誰？")
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[問卦] 中國人打台北人算網內互打嗎？如題。 臺灣臺南城，民主聖地小市民。 中國就外省人。 台北人也是外省人。 這樣要是開戰的話，歷史要怎麼註明北部的戰事。3
[問卦] 米其林是不是不懂吃?不然台南怎麼掛零?「就只是一個做汽車輪胎延伸出來的破指南」 「裝的好像自己很有權威一樣 搞不好其實就是拿錢錢請客才會上榜的」 「有沒有可能因為有收錢 所以才選一些難吃的店 結果每次去吃有上榜的都覺得還好」 以上出自下午大家在群組討論米其林餐廳發布後要約時間去摘星 一位台南北漂同事所講 聽他這麼說也對 因為以前約他去大直吃祥雲龍吟大概十品6000的時候![[問卦] 米其林是不是不懂吃?不然台南怎麼掛零?](https://i.imgur.com/0GmTXDhb.gif.jpg "[問卦] 米其林是不是不懂吃?不然台南怎麼掛零?")
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Re: [問卦] 薑母鴨會拿米其林的幾顆星？？過去的米其林給餐廳或店家一至三顆星星評分 但是因為有發生給了星星推薦 商家反而經營不下去 因為房東漲房租然後需要停業或搬遷 後來米其林有分米其林星級和米其林餐盤兩種X
[問卦] 臺南的消費力道有超越新竹嗎？如題啦 本宅到民主聖地 臺南 充值臺灣價值![[問卦] 臺南的消費力道有超越新竹嗎？](https://i.imgur.com/wI0El3rb.jpeg "[問卦] 臺南的消費力道有超越新竹嗎？")