[問卦] 排骨酥湯有人吃的懂？
安安我阿肥啦
阿肥身為一個吃貨
最愛吃各式小吃
但排骨酥湯我真的是吃不懂欸
把炸過的排骨酥放進羹湯
泡爛的炸皮油膩不酥脆
有些店的排骨酥還都骨頭
還不如吃一般燉的排骨湯
有人吃得懂？
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那
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排骨我不行 土魠魚我可以
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我記得有人排骨酥湯不放排骨酥改放味噌
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我不吃骨頭
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你記反了
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排骨單買很貴 偶爾想ㄘ就
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排骨酥湯加上芹菜…好吃餒…
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全肉那種很爽
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要煮到骨頭都軟到能吃
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都是回鍋黑油炸的 我才不吃
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排骨酥湯的重點是在於菜頭跟排骨酥蒸出來
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的香甜湯底，要吃肉的另外點好嗎
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那就是排骨酥湯啊幹
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好吃
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看來您身邊都是雷店呢
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去看看工廠
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吃那個酥皮泡爛的噴味
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美納德反應吃不懂要去驗舌頭，嘻嘻
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水煮和高溫油炸的差異不是只有一點點
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我認知的排骨酥湯是加蘿蔔跟味噌的
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[閒聊] 好吃的排骨酥湯小弟一直是排骨酥湯的忠實愛好者，全高雄好吃聽過的，幾乎都吃過，大家覺得最好吃的排骨酥是哪一間？ 個人認為是六合夜市的張排骨酥 有一股淡淡的中藥味，一碗五十元，大概三四年沒漲過，不只是排骨酥超好吃，乾麵也是一絕，也是有淡淡的中藥香味，還有他的豬耳朵，更是人間極品，我帶過歷任女友去吃過，每個都讚不絕口，都很想再去吃 大家還有什麼可以推薦的排骨酥，你家巷口還是聽過哪裡有好吃的排骨酥，都推薦一下吧～![[閒聊] 好吃的排骨酥湯](https://i.imgur.com/8779qWEb.jpg "[閒聊] 好吃的排骨酥湯")
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大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎？大頭菜 排骨酥 一起燜煮 結頭菜 排骨酥湯 一同燉煮 大頭菜 要什麼 料理 烹飪 不是白蘿蔔 -----3X
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