[問卦] 鱔魚意麵乾的還是魯的？
求問懂吃鄉民
臺南鱔魚意麵要去哪家？
點乾的還是魯的？
第一次吃不想踩雷 求薦
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※ PTT留言評論
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你點來都是羹的，而且甜到哭爸
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焿的鱔魚意麵跟鼻涕差不多
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吃之前一定要看一下怎麼殺
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半糖
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乾的好一點不過還是很甜 看能不能跟老
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闆說半糖
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濕炒
推
建議乾的，至於哪一家google看一下評論
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比較快，畢竟吃是很主觀。
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不想踩雷還去台南吃甜的鱔魚意麵？
推
在台南吃不慣偏甜調味就千萬不要吃魯麵.乾
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炒就好
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乾的
推
乾炒也是甜啊，還貴
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但魯的不用吃，ㄆㄨㄣ
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[問卦] 台南人吃鱔魚意麵也能吃出優越感？是這樣啦 我有幾個朋友台南人 整天在說他們的鱔魚意麵有多好吃 但我看了看 外觀看起來就不想吃了60
[問題] 哪間鱔魚意麵很推的之前去台南有吃一間牆壁有貼官員跟名人來吃的店 但吃完真的覺得很普通 讓我蠻失望的 台南哪間鱔魚意麵很推的呢 希望不要在踩雷 --![[問題] 哪間鱔魚意麵很推的](https://i.imgur.com/NZD9u68b.jpg "[問題] 哪間鱔魚意麵很推的")
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彰化市何處吃鱔魚意麵身為台南人移居彰化二十年～ 總是在這尋著接近家鄉味的美食 好不容易找到了曉陽路的鳳山米糕和永安街水煮意鱔魚意麵這兩家！ 雖然沒有南部的那麼酸甜，但是我很滿意了！ 沒想到～水煮意年初歇業了！9
[問卦] 台南人吃鱔魚意麵是吃乾的還是勾芡哈囉前陣子去台南玩,吃鱔魚意麵時 跟老闆點乾炒老闆有點不高興,別人跟老闆點要勾芡的 老闆就很高興,這是為什麼呢?請問台南在地人 鱔魚意麵都吃乾炒的還是勾芡呢? --5
Re: [問卦] 有沒有台南鱔魚麵甜到要命的卦甜不甜我不清楚 不過看圖片鱔魚意麵竟然點湯的 整個就大逆不道 乾炒鱔魚意麵才是鱔魚意麵好嗎 其他加羹加湯的都邪魔歪道2
[問卦] 鱔魚意麵湯的是不是異端?喜阿捏拉上週五晚上下班後跑去台南吃消夜 在脆綠上前陣子看到三四個人推的店家 乾炒鱔魚意麵，挖賽不得了，一吃驚為天人 以前吃的那種湯的根本異端吧? 乾炒鱔魚才是唯一王道吧?1
[食記] 阿江鱔魚意麵餐廳名稱：阿江鱔魚意麵 消費時間：2020/03 地址：台南市中西區民族路三段89號 營業時間：5 PM – 12 AM 我一直是個喜歡鱔魚意麵的人，記憶中好像第一次吃鱔魚意麵時就喜歡了，喜歡那醬汁的酸甜、鱔魚片的口感、意麵本身的口感和味道等等，可惜台北有賣鱔魚意麵的店實在少得可憐，有印象的三個根手指都數得完。![[食記] 阿江鱔魚意麵](https://i.imgur.com/Wgx3tSmb.jpg "[食記] 阿江鱔魚意麵")
[食記] 台南 中西區 阿江鱔魚意麵 祖傳秘方！餐廳名稱：阿江鱔魚意麵 消費時間：2020年/10月 地址：台南市中西區民族路三段 89 號 電話：0937 671 052 營業時間：17:00 – 00:00![[食記] 台南 中西區 阿江鱔魚意麵 祖傳秘方！](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2020/09/achiang-eel-noodle-6.jpg "[食記] 台南 中西區 阿江鱔魚意麵 祖傳秘方！")
[食記] 台南 福陞小食 國華街排隊小吃餐廳名稱：福陞小食 消費時間：2021年2月 地址：台南市中西區國華街三段161號 網誌圖文版：![[食記] 台南 福陞小食 國華街排隊小吃](https://kingtw1211.com/wp-content/uploads/2021/02/2021-02-12-20.19.23-1024x512.jpg "[食記] 台南 福陞小食 國華街排隊小吃")
[食記] 台南中西 府堂鱔魚意麵 有鍋氣超好吃餐廳名稱：府堂鱔魚意麵 消費時間：2024年/12月 地址：台南市中西區民生路二段264號 電話：06-222-3400 營業時間：週一~週六11:00~13:30 17:00~20:00![[食記] 台南中西 府堂鱔魚意麵 有鍋氣超好吃](https://live.staticflickr.com/65535/54214486311_9222c5c68e_c.jpg "[食記] 台南中西 府堂鱔魚意麵 有鍋氣超好吃")