[問卦] 最好吃的炒青菜是水蓮嗎?
是我阿肥啦,現在在吃午餐,都要點一盤炒青菜,想問大家最好吃的炒青菜是什麼,
我只知道波菜超難吃,苦苦的,水蓮還不錯,加點辣,超好吃,誰不服?
不要跟我說燙青菜!要炒的!
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高麗菜屌打
噓
不是
推
菠菜、莧菜 炒菜首選
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燙青菜就大陸A
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笨蛋,當季蔬菜最好吃啦
推
高麗菜,而且很看技術,要大火
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家裡炒不出那種味道
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想吃卡蓮
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波菜、大陸妹、水蓮 都喜歡
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龍鬚菜
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清炒就是高山高麗菜,
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菠菜
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是不是第一我不知道 但難吃的話是卦菜
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[問卦] 空心菜應該是菜類最好吃的吧?如題 去外面店家吃飯 燙青菜還是炒青菜那種 空心菜 應該是最好吃的吧![[問卦] 空心菜應該是菜類最好吃的吧? [問卦] 空心菜應該是菜類最好吃的吧?](https://i.imgur.com/EX5te1Mb.jpg)
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[問卦] 為什麼華人以外沒人發展熱青菜料理好奇怪為什麼只有中華料理會吃炒青菜跟燙青菜, 歐美都吃沙拉或生吃, 鄰近的日韓青菜也都是醃製或是煮湯, 為什麼世界沒有其他國家發展熱青菜的料理阿? 為什麼就沒想到青菜煮熟吃呢?4
[問卦] 為什麼歐美廚師學不會炒青菜?想在歐洲吃一盤炒青菜很難 除非自己炒 為什麼歐洲廚師不會炒青菜 明明有橄欖油也有青菜、鹽巴 炒個青菜很難?