PTT推薦

[問卦] 請問韓國道地的炸醬麵是什麼味道,有人可

看板Gossiping標題[問卦] 請問韓國道地的炸醬麵是什麼味道,有人可作者
eternal5429
(搞欸吊哥)
時間推噓24 推:25 噓:1 →:38

大家晚安,大家好!

我看到韓國節目或是劇都吃著很黑的炸醬麵,

吃的是津津有味。

我問題就來了啊,那到底是什麼味道,
跟台灣麻醬麵像嗎?

我好像有吃過,就很奇怪的味道,
也不知道地不地道。

有人能形容一下味道是什麼嗎?

所以有卦卦嗎?

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.147.19 (臺灣)
PTT 網址

TZUYIC 08/24 18:12甜甜的

love1500274 08/24 18:12被麻醬麵屌打

greensaru 08/24 18:12看起來糊糊黑黑的

dlam002 08/24 18:13炸醬味,有的人喜歡,有的人不喜歡

TZUYIC 08/24 18:13跟台灣麻醬麵是10000%不相同

gawoolala 08/24 18:13就甜麵醬拌麵

yesman1214 08/24 18:13豆瓣醬,甜中帶鹹的味道

numax 08/24 18:13就糊糊的沒什麼味道,和台灣炸醬完全不同

jma306 08/24 18:13 主要成分是黃豆醬

motoe680i 08/24 18:14之前之過泡麵版的,偏甜,吃一次就不買

DogBe106 08/24 18:14有夠難ㄘ

motoe680i 08/24 18:14

exceedMyself 08/24 18:14偏甜 吃不習慣

haha98 08/24 18:15一坨超黑的 很甜

zenan321 08/24 18:15有特殊秘方

DogBe106 08/24 18:15泡麵拌醬油都比較好ㄘ

pigc 08/24 18:16好吃跟難吃差很多

fsuhcikt 08/24 18:17韓國料理跟廚餘沒兩樣

zzro 08/24 18:17像甜麵醬的是好吃的還是難吃的 只吃過這種的

hk129900 08/24 18:18太甜了 又沒炸醬香味 簡單講就是不好吃

sthelse 08/24 18:19甜甜的帶點焦味,跟台灣炸醬或麻醬都不一

hk129900 08/24 18:19維立炸醬麵都屌打他

sthelse 08/24 18:19樣,超市應該有在賣春醬

DogBe106 08/24 18:20部隊鍋真的是噴美軍ㄘ剩的噴拿來2次加工

haha98 08/24 18:20超難吃啊 連沒地溝油的維力都比不上

HisVol 08/24 18:24台灣比較好吃

jimmy0316 08/24 18:29聽起來很像是甜麵醬,就是烤鴨送的醬

jimmy0316 08/24 18:29,那個去食品材料行買一桶

ttnpyepwos 08/24 18:29很獨特很難形容,但就不愛

ttnpyepwos 08/24 18:29冷麵的話會好吃一點。

RozenMaidenI 08/24 18:31味道像烤鴨的甜麵醬

lewdster 08/24 18:33小7賣的那個嗎黑黑的韓式啥醬拌麵

qwerasdft 08/24 18:36酷朋有賣呀

sin026 08/24 18:40像牛排的黑胡椒醬但沒黑胡椒

jma306 08/24 18:44 韓式的炸醬做法不知道 YT上有北京作法

zxlt3722 08/24 18:44有點甜 很難形容 不同家味道會差很多

GinHan 08/24 18:46文化大學那有一間父子廚房 吃了會改觀

zenan321 08/24 18:47我還沒吃過比甜麵醬還甜的版本

sansiaman 08/24 18:53甜口,豆香

sansiaman 08/24 18:53推樓樓上文化那間

joe51408 08/24 18:54黑色甜醬麵

moonpaper 08/24 18:57https://tinyurl.com/ylz82gdq

sustto 08/24 18:58甜甜的

sustto 08/24 18:59還是喜歡臺灣的麵食

kululualex 08/24 19:02甜的豆瓣醬…我很難準確形容,大概是

kululualex 08/24 19:02這樣吧….

htc314 08/24 19:04老闆的大拇指味道

Envylo 08/24 19:10

redbeanbread 08/24 19:12在地美食 地上的

agong 08/24 19:12電視劇裡面看起來 很黑很大量

virus2007 08/24 19:17太甜了,甜的很噁心

Jimmywin 08/24 19:24甜+辣,吃不慣

lancelql 08/24 19:38味道有點淡,跟台灣差很多

kinki999 08/24 20:05甜甜的,很普通

kinki999 08/24 20:06比較像甜甜勾芡的燴麵

sjr500 08/24 20:11吃不慣,偏甜

lel801511 08/24 20:37看推文敘述 讓我想到2s代言那款

a318son 08/24 20:49老實說不怎樣,看起來是學山東的

neo5277 08/24 20:56甜麵醬麵

luismars 08/24 21:56就賣場賣的那種呀

likat 08/24 23:00有甜麵醬的味道

eternal5429 08/24 23:11感謝大大們解惑,我就不吃了!

ffdreamer 08/24 23:31難吃,不符合台灣人口味

webka 08/24 23:40真怪,韓國居然沒花生芝麻作的麻醬