[問卦] 西方人吃牛排 都沾黑胡椒醬還是蘑菇醬?
雖然我習慣都是磨菇醬為主 但是好像吃黑胡椒醬的人比較多
那如果是西方人 去餐廳吃牛排的話 哪一個比較正宗 會得到主廚的讚賞?
不過我覺得豬排比牛排好吃就是了 比較肥比較油很香 肉也不會老
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.94.158 (臺灣)
※ PTT 網址
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海鹽
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西方人那麼多種
→
各一半ㄅ
噓
鹽...
推
不想吃辣 只吃蘑菇
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洨
推
海鹽
推
蕃茄醬
推
術業有專攻 當然是A1牛排醬
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沾鴨肝醬
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都沾黑人牛排醬
推
松露
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金蘭烤肉醬
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黑胡椒醬 就跟 牛頭牌沙茶醬 台式對味 看
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你看看台灣多大有幾種醬料 你在看看
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西方有多大
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你吃什麼等級的啊 夜市牛排吃蘑菇醬噁
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主廚的汗精製的鹽
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鹽跟胡椒
推
煎牛排流的油
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維力炸醬 牛頭牌紅蔥醬 李景記蠔油醬
推
現磨胡椒粒
推
紅人A1 加爆
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火鍋底料
推
岩鹽
推
李嚴
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淡鹽吧 吃肉原味
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頂多灑鹽而已
推
當然沾鹽呀，吃的到肉的鮮甜
推
蔥薑爆香，下郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入
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桂皮八角五香粉，加水再加入老抽生抽蠔油
推
我都沾羅宋湯
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等一下，china人，印度任對你來說也是西
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方
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沾點鹽
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鹽跟白胡椒而已
推
紅酒醬
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爛肉才要用醬的重口味蓋過
噓
Gravy...
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蕃茄醬
推
加鹽而已吧
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不沾
推
肉汁 會做一堆醬汁 = =
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沒有牛排醬 不要省番茄醬
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國外醬汁明明就很講究 到底誰說沾鹽
推
鹽 胡椒 肉汁gravy 烤肉醬BBQ sauce
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推
我都撒花生粉沾醬油膏
推
鹽 胡椒 tabasuco
→
爛肉才需要重口味的醬
推
小孩子才做選擇，成人兩個都要
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都沒有==
推
法國用鴨肝
推
梅林辣醬油
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高露潔
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鵝肝跟松露
噓
東泉派的站出來！！
推
鴨肝很臭 很像沒洗的汗垢
推
Pan sauce 煎牛排的鍋子加紅酒和奶油
推
BB
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好肉可以加鹽可以沾醬 但是爛肉加
→
鹽跟屎一樣
推
信義區Smith & Wollensky Taipei 黑胡椒
→
、蘑菇都有
→
撒鹽而已
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[問卦] 150-300的價位有贏過孫東寶的牛排嗎?孫東寶開得滿街都是，口味有人喜歡有人不喜歡 不過它的優點很明確： 1.原肉(不是原肉的話應該早被踢爆了) 2.濃湯、飲料中等(個人覺得紅茶算不錯) 3.有冷氣+店面且算乾淨38
[問卦] 台灣最頂的牛排館是哪一間？牛排雖貴，但不像壽司得高不可攀 一般小職員慶祝加薪升職、零股投資、週年紀念，還是可以嚐嚐頂級的牛排館 台灣最頂的牛排館，大家會選哪一間？ 老牌的A-cut、晶華的ROBIN'S 微風南山的史密斯華倫司機、維多利亞的168 Prime30
[問卦] 原塊牛排跟組合牛排真的吃得出來?先說肥宅我木舌啦! 如果不考慮裝潢、價位 今天有人端上兩片牛排 一片是原塊牛排 一片是組合牛排 如果不跟你說23
[問卦] 林秉樞牛排都會吃幾分熟呀？林秉樞跟一某女的聊天 男：妳很正很苗條不用減肥啦！ #比賽結束我帶妳去吃牛排 女：私聊？我餓了 想跟八卦鄉民討論一下13
[問卦] 吃吃到飽是不是會上癮啊？肥宅我最近吃比較多次吃到飽 牛排店的便宜的吃到飽那種 和老人愛去的那幾家 每次吃完都飽到想死 很不舒服 睡了一覺就會好![[問卦] 吃吃到飽是不是會上癮啊？](https://i.imgur.com/kL7tFoZb.jpg "[問卦] 吃吃到飽是不是會上癮啊？")
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[問卦] 妹子約吃炸牛排要去嗎如題 平常在八卦混久了 知道大家都是八卦版戈登 在大家的薰陶下 牛排一定要吃五分熟以下 炸牛排就是浪費牛排 根本不屑吃 不過剛剛妹子同事問了我們幾個平常比較好的同事禮拜五去吃炸牛排4
[問卦] 牛排沾什麼最好吃？大家嚎。 平價牛排， 都是蘑菇或黑胡椒醬喇。 但是現在老了， 大都沾鹽、撒些蒜頭來吃，![[問卦] 牛排沾什麼最好吃？](https://i.imgur.com/xZi5pYFb.jpg "[問卦] 牛排沾什麼最好吃？")
3
[問卦] 有沒有西方人較多男女外的情感交流的卦大家會不會覺得 西方人 比起華人 除了男女關係的感情交流之外 也有更多的其他人與人的情感交流 而華人彷彿只有男女關係是有情感交流這種東西3
Re: [問卦] 台灣最頂的牛排館是哪一間？在美國德州牛排吃過一輪之後 回台灣完全不會想吃高級的牛排 美國跟台灣都有的連鎖牛排 Lawry's Ruth's Chris Smith & wollensky 在美國吃起來價位不會很貴，一個人大約80鎂X
[問卦] 帶男友去巷口吃牛排,棒不棒!對! 假如我有男友(名字暫訂Raphael, 身高高,斯文) 在冷呼呼的12月 早上不想起床,縮在棉被裡瘋狂打炮,是不是! 中午一起去吃巷口的牛排館
![[問卦] 150-300的價位有贏過孫東寶的牛排嗎?](https://i.imgur.com/tSlLIx4b.jpg101.9.51.45 "[問卦] 150-300的價位有贏過孫東寶的牛排嗎?")
![[問卦] 有沒有西方人較多男女外的情感交流的卦](https://i.imgur.com/VUxVJTCb.jpg218.164.172.127 "[問卦] 有沒有西方人較多男女外的情感交流的卦")
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