Re: [新聞] 缺蛋害的!遼寧夜市老店勝利號宣布:蚵仔
缺蛋的話那可以自備蛋去買蚵仔煎嗎?
畢竟蚵仔煎的靈魂竟然是雞蛋而不是蚵仔?
這年頭連小吃都不小吃了
之後會有政黑鄉民開始自備雞蛋出門嗎?
: 缺蛋害的!遼寧夜市老店勝利號宣布:蚵仔煎不加蛋
: 4.完整新聞內容︰
: 著名的台灣夜市小吃蚵仔煎,除了鮮嫩肥美的蚵仔外,雞蛋更是重要的靈魂要角。但國內: 正面臨史上最嚴重的蛋荒,重創餐飲業者,台北市遼寧夜市40多年蚵仔煎老店「勝利號」: 在臉書粉專宣布,因為即將「斷蛋」,明(3/6)起蚵仔煎沒蛋可加,蛋煎、蛋花湯、滷: 蛋也無限期停賣。有消費者聽聞驚呼:「沒有雞蛋,就像少了靈魂的蚵仔煎」。
: 位於遼寧夜市的40年蚵仔煎老店「勝利號」蚵仔煎,以酥脆的表皮配上飽滿的蚵仔和濃郁: 煎蛋,搭配店家自製的醬料,向來是當地的人氣小吃。但店家連日在臉書粉專預告,因為: 「本攤即將斷蛋」,明天蚵仔煎可能沒蛋可加,蛋煎、蛋花湯、滷蛋無限期停賣。並在臉: 書透露,主要原因是產地禽場出事,無法繼續供應雞蛋。
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※ PTT留言評論
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[問卦] 有什麼著名小吃但你覺得超難吃的?如題啦 每次到夜市家人就問我要不要吃蚵仔煎 不得不說本魯真的很討厭他放青江菜 咬起來時不時還有蚵仔的腥味 同樣難吃的還有蚵嗲5
[問卦] 蚵仔煎是不是沒人用國語講台灣美味小吃 蚵仔煎 麵團蛋青菜蚵仔 非常好吃 但是點菜的人都是用台語講 從沒聽過國語的蚵仔煎 蚵仔煎是不是只能用台語發音點菜 --6
[問卦] 蚵仔煎其實很糞吧?以現在的物價,不管是不是名店 蚵仔煎起碼60起 成分: 地瓜粉,中筋麵粉成本不用5塊,蛋跟放很久臭掉的蚵仔 吃過不下100間,沒一個好吃的,不如吃雞排,價格差不多還比較沒雷1
Re: [新聞] 遼寧夜市老店勝利號宣布:蚵仔煎不加蛋時代變了 以前賣蚵煎的店,大多還會兼賣"蛋煎" 是為了口袋沒那麼深,或是不愛吃蚵仔的人做的設計 現在會不會反過來,蛋煎比蚵仔煎還貴啊?? Orz --- 食譜。自己做夜市美食蚵子煎(含醬料作法) 圖文版: 夜市一份蚵仔煎要60元好貴喔!自己在家做,真材實料又便宜! 我覺得煎法是成功的關鍵
- 餐廳名稱:古堡蚵仔煎專賣店 消費時間:2022年/03月 地址:台南市安平區效忠街85號 電話:06 226 6035 營業時間:09:30–19:00
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