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[食記] 關新路附近新開的日式丼飯

看板Hsinchu標題[食記] 關新路附近新開的日式丼飯作者
ethanol
(酒精)
時間推噓21 推:24 噓:3 →:14

昨天踩了個雷。
今天必須來說一下。

關新路附近新開的一家店。賣日式生魚片及丼飯類的。
有生食跟熟食。菜單東西不少。

先說店家感覺。
外場只有一位店員加兩隻機器人。
茶水、湯 自助式。唯一店員感覺很生疏 會不知道現在要幹嘛。
晚餐時間人還不少。位子是滿的。

因為友人請客。兩人都點了比較高單價 寶盒
擺盤很精美。容器也很高級。
食材是高級的海膽胭脂蝦鮭魚卵
但不知是不是因為比較貴
感覺每樣食材都不太新鮮。
生魚口感軟爛 有腥味。蝦也是很腥 得用哇沙米去蓋才吃得下。
海膽有點看不出形狀了…

自助式的茶水 只有白開水 連熱茶都沒有。無法沖淡嘴裡的腥味。
後來我的極上寶盒沒有吃完。
自助給的味噌湯
裡面一堆魚骨頭。
雖然我知道骨頭可以熬湯沒錯 但熬完要把骨頭撈掉再提供客人吧。
不是讓客人盛湯還要在那避開骨頭。又不是百元的便當店。
再說 一客低消四五百的餐 要讓客人自己撈湯是不是有點瞎

這餐兩人吃了兩千多 用空虛不足以形容。
跟友人都覺得花三分之一的錢去隔壁吃爭鮮就好。
我真的不是挑嘴的人 平價回轉壽司吃的也開心。
但這真的太雷了 必須分享。



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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.36.45 (臺灣)
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clarafly 03/27 10:35Google評價很高耶,又是五星送小菜嗎

ksuenjjr 03/27 10:45最近關新路酸菜魚也改韓式湯飯,不過評價都是以前

ksuenjjr 03/27 10:45的加上新的五星送東西,不知道好不好吃

akita690 03/27 10:55那家?要避雷啊

bala045 03/27 10:57現在看到評價很高都不信了

jshuang 03/27 11:01該不會又是那個老闆吧..

GhostShadow 03/27 11:11100多個評價幾乎全是5的那個嗎?

akita690 03/27 11:23原來關新的八庵收掉了,這家是頂下的嗎?

gg4wada 03/27 11:23就叫你吃連鎖 什麼食物來新竹價格直接*4

※ 編輯: ethanol (203.69.36.45 臺灣), 03/27/2025 11:38:10 ※ 編輯: ethanol (203.69.36.45 臺灣), 03/27/2025 11:39:33

a19870704 03/27 11:44所以是哪家?連店名都不打,啥資訊都沒有也叫食記?

a19870704 03/27 11:44看起來像個版抱怨文

ethanol 03/27 11:45給的關鍵字夠多了 讓大家避雷

OhtaniHR 03/27 12:01一堆都是洗評價的 有夠不可取

OhtaniHR 03/27 12:01店家也都知道新竹人資訊化程度很高都會參考google

botnet 03/27 12:10我最討厭話講一半的人

leisure 03/27 12:18https://i.imgur.com/sp2PA8g.jpeg

patchy 03/27 12:33但不知是不是因為比較貴

patchy 03/27 12:33感覺每樣食材都不太新鮮?

dracula8318303/27 12:47評價很高的不去+1

dracula8318303/27 12:48送小菜、送…..洗評價

sbas 03/27 13:11https://maps.app.goo.gl/Tb9sp8TrhRaWqH9c6 附上關

sbas 03/27 13:11新路附近正好新開的日料店給大家參考

GhostShadow 03/27 14:08評價比例太極端的通常都有點問題

maylong28 03/27 15:11謝謝分享,對這四周的餐廳評價不意外

greg7575 03/27 15:53跑遠一點去火車站吃三盛

atlaswhz 03/27 16:16為了小菜評五星的人真可悲

eddie0729 03/27 17:08我也覺得很雷 想說連鎖店怎麼來新竹都變這樣...

eddie0729 03/27 17:09這家送點心洗評價的

jumpballfan 03/27 17:50所以這一間是八庵改名?

since8675 03/27 17:56什麼年代了,還需要五星送小菜哦...隨便找個公關行

since8675 03/27 17:56銷公司,要幾個好評都可以給你好嗎...

Mulsanne 03/27 19:14原來八庵收掉了喔

luweber88 03/27 20:48八庵雙主菜超讚欸 ,現在變成怎樣呢?有圖才有真相

Mulsanne 03/27 22:02八庵後來漲價就沒去了 CP值變很低

john1189432403/28 01:15在意CP值的就去吃壽司郎藏壽司

wen17 03/28 01:39CP值可以吃新原町 就是你要有時間等

yuta02 03/28 06:35竹草美食☺

fuwek 03/28 10:16感謝 本來有想去試試

bh0527 03/28 11:38通常4.7-4.9顆星都是洗出來到,4.0-4.5顆星才是值

bh0527 03/28 11:38得吃的店。

don323 03/28 13:00謝謝21樓。所以是「今日魚市」?