[閒聊] 新竹知名拉凡德手作烘焙負責人夫妻失聯!
新竹知名烘焙品牌「拉凡德手作烘焙坊」驚傳負責人夫妻失聯!
新竹多家分店的知名烘焙品牌「拉凡德手作烘焙坊」近日傳出重大變故,
總部負責人張姓男子及其配偶李姓女子於9月10日無預警
宣布倒閉後人間蒸發,至今行蹤不明。事件發生後,旗下直營店、
中央工廠及加盟店全面受到影響,商品供應中斷,加盟店營運陷入困境。
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▲「拉凡德手作烘焙坊」驚傳永久歇業。(圖/翻攝自Facebook/拉凡德手作烘焙坊)
頭份自強加盟店指出,總部突然消失,導致原本安排的講座與DIY
課程不得不暫停,店內營運策略也將重新調整。同時,店方已啟動
法律程序,以保障消費者與加盟商的權益。加盟店特別強調,
店內使用的赫曼咖啡與櫻島家鮮乳與本次事件無關。
據疑似前員工透露,總部負責人夫妻不僅欠薪、拖欠營業額及供應商貨款,
甚至還有2間加盟店已完成裝修正準備開幕,加盟主投入的心血付諸流水。
頭份及新埔2間剛開幕的分店,加上其他加盟店,約有8間門市員工一夕間失業。
對此,頭份自強加盟店在公告中表示,雖然事發後已過幾天,
但總公司仍未回應,為保障營運及顧客權益,店方將靜待司法調查結果,
並全力維護所有加盟商與消費者的利益。公告全文如下:
親愛的顧客與夥伴:
近日因拉凡德總部經營者夫妻於9月10日無預警宣布倒閉,並於當晚失聯,導致直營店、中央工廠及加盟店全面停業,直接影響我們的營運及商品供應。
為保障消費者與加盟商的合法權益,本店已正式尋求法律途徑,並將重新調整營運策略。因此,本店決定暫停營業,原已安排的講座與DIY課程也全面暫停。
我們深知突發狀況已影響您的消費體驗,特此向所有支持我們的顧客與朋友致歉。同時,本店使用的赫曼咖啡及櫻島家鮮乳與拉凡德手作烘焙坊無任何關聯。
後續相關進展與營運規劃,我們會在第一時間公告,並盡全力維護大家的權益。
—— 拉凡德手作烘焙坊 頭份自強加盟店 敬上
根據「拉凡德手作烘焙坊」公司簡介,2006年的拉凡德,
是一對從喜來登飯店出來的麵包部和甜點部夫妻,
創業的兩人小小工作室。2019年的拉凡德,在舊雨新知的祝福下,
在竹中火車站附近,開設了第一家實體麵包店。
https://www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=3033045
那間麵包店生意很好耶
--
沒聽過
有去過竹中店
竹中店去過 長春街感覺生意還好..蛋糕是覺得不錯價
格也可以說
吃過幾次,真的不錯,價格也不錯
有買過幾次,麵包甜點種類很多,看起來生意蠻好的,
沒想到...
科園店從開就沒看到什麼人過,直覺就是隨時會倒閉的
店,但竟然是連鎖,可能就是展店太快吧
有那麼多人買麵包嗎
在新竹20年第一次聽過這家店
原來竹中店是創始店,前陣子還收起來了
竹中以前生意很好 ,前面停車是格是會滿的,今年還
是去年有再去 發現人少了...原來已經收了
沒聽過
沒聽過
竹中那間以前買好幾次,生意很好。最近經過鐵門拉
下了。
裝潢都是歐包 但賣的是台式麵包
買過一次 不錯吃,大概老闆亂投資虧欠跑路吧
竹中店好幾個月前就已經關門了
買過文興路幾次 但沒有覺得特別好吃 後來都買RT
沒聽說 這專門賣給東區的…
新分店也太悲劇
其實蠻好吃的說
法棍還不錯,可惜就是沒廚房用
不知道原始店為什麼(新聞提到)三月就關了,加盟還
有信心
知道 但從沒進去買過 都去傑里了
爆
Re: [新聞] 廖老大不忍了!喊:茶飲品質不良記1大過廖老大加盟連鎖餐飲說明 1.加盟金600,000。 2.加盟主選定開店地點、總公司於官方網站公佈。 3.加盟者可無期限找店面開店, 總公司不退還加盟金。12
Re: [問卦] 可不可事件賠百萬的標準在哪?我也覺得上法院根本不可能賠那麼多 今天是總部自己停業加盟店再跟吐口水女員工求償耶 不是政府勒令停業喔 請問停業損失跟商業損失要怎麼證明跟女員工有關 比例呢? 要這樣玩的話 之前那些食安新聞員工出包都推給員工跟加盟主就好啊 我不高興就停你![Re: [問卦] 可不可事件賠百萬的標準在哪? Re: [問卦] 可不可事件賠百萬的標準在哪?](https://scontent.cdninstagram.com/v/t51.2885-19/451233930_449351124676771_8841305585307530336_n.jpg?stp=dst-jpg_s640x640&_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=2a654c&_nc_ohc=_VTOlth-ZjkQ7kNvgFS78gB&_nc_ht=scontent.cdninstagram.com&oh=00_AYDPLda_4nUXJE9qZbiF28pXW2B_FuyIbcmiKoNI1iPzHQ&oe=669C6735)
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Re: [新聞] 店員喝掛躺店內!全家:追究加盟主責任、其實加盟總部只是在找各種機會裱加盟主而已... 不管 7-11 還是全家,加盟店的店員都不好找,錢也不好賺. 直營店的班表開天窗,督導可以掉鄰近店的人來支援,加盟店怎麼辦? 覺得你這家營業額特高,對面就再給你開一家, 合約期間到了,就強制重新裝修,唯一指定總部配合的廠商.6
[食記] 鄉村風麵包店 拉凡德烘焙西瓜吐司超吸睛★拉凡德手作烘焙坊-竹中店★ 地址:新竹縣竹東鎮竹中路87-1號 電話:03 583 0285 營業時間:週一到週日 12:00-21:00 週六公休![[食記] 鄉村風麵包店 拉凡德烘焙西瓜吐司超吸睛 [食記] 鄉村風麵包店 拉凡德烘焙西瓜吐司超吸睛](https://pic.pimg.tw/erinyun/1627749000-1446215518-g.jpg)
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[閒聊] 加盟店F的人力未來展望如題啦 加盟店F原本有個下半年快閃店的主力員工 今年沒有得到回本店的聘用 現在去加盟店B了 F的客人不少人都覺得可惜 那今年上半年本店特地去挖角來的員工1
[問卦] 1200位顧客給6位店員做一周?如題,阿肥看到某YTber的安麗啦,說他降低了總公司(營運方)到加盟店(加盟主)的抽成疊加,所以飲料能賣得如此便宜。而市面上的大廠牌,價格高昂出自於抽成(我同意),和過高的品牌宣傳費,人事費用及房租,那麼來了降低抽成,又要維持高品質,請問那些檢驗的員工,484很甘啊?在較低抽成下,已有大批加盟店,總公司的抽驗結果還是能維持水準嗎?還是他只打算只開一家店,那樣也沒啥問題。 反正阿肥是消費者,我只在乎一杯飲料多少錢,員工薪水什麼勞力密集的,我根本不在意XD 不過每日1200杯的量,給6位員工產出,會不會彈性疲乏啊? 先聲明:我支持低價的優質產品,但不要鬧到上勞工局,這樣似乎助長資方餒 --
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