食記-【潮境公園】焼肉スマイル (燒肉Smile)

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可以一邊吃美味燒肉，一邊看百萬海景，根本人生一大享受！！

身為基隆媳婦，八斗子潮境公園一定要來朝聖一下！

剛好這天前往是颱風天，也是人生第一次在颱風天到海邊觀海（看浪ＸＤ）

當然我們不是特地去看海狗浪的啦ＸＤ是為了美食踏出門的！！

好吃的東西，讓我不惜冒著風雨也要前往享用！

八斗子潮境公園現在規劃越來越好了~除了美景還有美食!!

焼肉スマイル (燒肉Smile)是近期新進駐的餐廳，就座落在清水模建築的二樓裡

餐廳門口很寬廣，也有友善的等候區XD

店門口很日系風格，進到餐廳內，整個空間感很舒適，最重要的是還有整面的看海窗阿~~~~~

用餐位子有獨立的烤爐，且周圍有屏風，聊天的時候，不會覺得被隔壁盯著看XD

座位設計也是很有巧思，依據餐點托盤設計固定的凹槽，不僅用餐時桌面可保持一定整齊度，也可以避免餐盤被火烤到，比較安全!!

首先，奉上菜單!

推薦大家點套餐，CP值很高!!如果有特殊菜色想點，也可以額外單點喔!

另外，第一次看到燒肉店有自助吧，是北部首間沙拉自助吧供應!

自助吧有滿滿的沙拉跟醬料，還有各種飲品，冷熱飲都有喔!!!

防疫期間，自助吧有準備手套喔！！取餐的時候，戴上手套，保護自己也保護別人喔！！

這次點餐內容：Smile 盛合套餐，及單點蟹醬生干貝

Smile 盛合套餐，內容組成超豐盛!!!

牛小排、牛橫膈膜、松阪豬、烏骨雞腿肉、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力

套餐享有的配菜：蔥花玉子拌飯、海老味噌湯、韓式泡菜，還有肉片沾料~

套餐的每項肉品可都是將挑細選的好食材啊！！

牛小排：

看那個油花!! 由於牛小排有微微厚度，所以稍微表面烤熟，中間層還有點血色為最佳嫩度!! 沾點特製的醬油，鮮甜味提高了牛小排的鮮美程度啊!!!

不沾醬也很吃喔~

牛橫膈膜：

口感充足，有點嚼勁，但還是很好入口!! 相較於牛小排，屬於較清爽，牛油味比較沒那麼濃口，肉肉存在感較重的部位!

松阪豬：

松阪豬很耐烤，烤的外皮焦脆，但咬下去還是吃得到松阪豬的彈性！！搭配沾料，再扒一口飯，根本人間美味！

烏骨雞腿肉：

很少見烤肉提供烏骨雞，店家對食材很堅持啊！烤的焦酥雞皮與剛剛好彈性鮮甜的雞腿肉，真的是絕配

北寄貝：

烤完後仍保有Ｑ彈的口感，不會太難入口！不僅考驗食材的新鮮度，也考驗烤肉的人功力

鮮蝦：

這個蝦蝦，我要給10個推推，讓我不禁懷疑，這個新鮮度是不是剛剛打撈上來的

鱸魚菲力：

又是一個考驗烤功的食物ＸＤ 一個不小心魚皮就黏在烤網上了ＱＱ

只好一大口吃下軟嫩的魚肉撫慰沒吃到酥脆魚皮的心

另外，套餐中最讓我驚艷的竟然是蔥花玉子伴飯！！！！！

蔥花白飯拌上店家特製的胡椒香料，再加上蛋黃的帶來的濕潤感，真的是每一口都是享受啊～～

單點部分，我們還額外加點蟹膏生干貝

干貝是生食級的，搭配上蟹膏的濃郁鮮味，一口下去真的很滿足啊！！！

想吃清爽一點的朋友，可以擠上金桔汁喔！清爽的味道也是不錯～

目前店家有很多活動喔！

不怕客人吃啦！！！肉肉銅板價

只要在google上留下評論，就可以用銅板價格加購以下肉品！！

而接下來這是免費的！！！！只要首次加入築間會員

就會送點數，點數可以換餐點喔！！！！

我們就換了雞軟骨

我最喜歡烤的脆脆的雞軟骨了～～～～～

好開心八斗子潮境公園進駐這麼棒的餐廳～

朋友來基隆，就可以帶來潮境公園，看美麗海景，跟吃美食了！！

不僅適合親朋好友聚餐，也很適合情侶來約會喔～～～

邊吃燒肉邊看夕陽！！！好浪漫啊～～

喜歡這篇文章的朋友們，再幫我分享喔～～～3Ｑ

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店家資訊：焼肉スマイル（燒肉Smile）基隆潮境公園店

訂位連結：https://inline.app/booking/-N0o-U9whogzEqnGTMEk:inline-live-2/-N0o2sM19IOAwbEj_CDg?language=zh-tw

營業時間 ：11:00-凌晨4:00

地址：基隆市中正區北寧路369巷61號2樓

電話：02-24693366

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