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[心得] 釀造大師:精釀啤酒模擬器

看板Steam標題[心得] 釀造大師:精釀啤酒模擬器作者
yoseii
(yoseii)
時間推噓23 推:23 噓:0 →:21

Brewmaster:Beer Brewing Simulator 是一個高真實度的自釀啤酒模擬器遊戲
在遊戲中你可以參考啤酒配方,然後一步一步的操作
煮水、加入麥芽精、加入啤酒花、冷卻、加入酵母、發酵、熟成等等
每一個步驟的細膩度,都會影響最後的成果
酒體的飽滿度、色度、苦度、酒精濃度、汙染度等,最後都會作為評分的標準

我之前看到介紹便非常期待,9/29 發售之後第一時間入手
一開始玩本來完全沒有相關知識,不知道如何玩
但是遊戲的釀酒百科非常詳細,第一次釀酒大失敗之後,重新開始研究
一邊燒水、一邊閱讀釀酒百科(如果沒有加速的話,燒水真的非常耗費時間)
才知道汙染的原因,例如煮水的時候雜質凝固在鍋蓋上面
然後又因為水氣凝結讓雜質進入麥芽汁,才導致汙染,所以燒水的時候應該打開鍋蓋

麥芽汁從煮水鍋移動到發酵桶的時候
也可以使用軟管慢慢流,減少雜質進入發酵桶的機會
一步一步操作、不要急躁,讓自己的釀酒可以更接近配方的數據

例如我目前苦度比較高
未來我可能會考慮減少浸泡啤酒花的時間、或者調整啤酒花的量
等水 60 ~ 70 度的時候再浸泡啤酒花等等
如果色度比較高,我會減少麥芽精的量,看看能不能調整回來
我是一個喜歡料理的人,釀酒感覺跟料理很像,滿有意思的

可是我目前釀美式斯陶特的時候,發現一個很奇怪的問題
遊戲提示我加入 3kg 的深色麥芽汁,然後我加入 3kg 之後色度直接變 500 多
但是美式斯陶特的啤酒色度是 166.5 度
我還真的去國外網站查美式斯陶特的配方,發現遊戲的配方應該沒有錯 = =
https://byo.com/article/american-stout-style-profile/
不知道為什麼色度那麼高,而且也不太可能降下來,除非我減少深色麥芽汁的量
以及煮麥芽汁的時候,上面的數據如何解讀?(例如速率代表的意思是什麼?)
如果有人知道的話可以告訴我,我會非常感謝 XDDD

https://imgur.com/E9wvBoX
https://imgur.com/Z5UdJ3E
https://imgur.com/YCEYVFA

這遊戲挺有意思的啦,但是我覺得沉悶 VS 有趣真的一念之差
我是利用料理的邏輯去改善釀酒的過程,才漸漸發現遊戲的樂趣
也可以製作一個自己的酒瓶、參加比賽等等
聽聽音樂、看看書,調整自己的釀酒方法,很悠閒慢活
我建議不要一直加速,可以使用真實時間,仔細測試之後再加速
而且中文版的釀造百科真的很詳細,很值得讀一讀

https://imgur.com/WutCWgb
https://imgur.com/FwsMBQD

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※ PTT留言評論
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Dvallina10/02 00:47我也超期待的但是希望再特價一點XD

iLeyaSin36510/02 01:32厲害

eddie257092210/02 01:33遊戲內的譜方便po一下嗎? 實際食譜裡的500L黑麥

eddie257092210/02 01:34只有410g喔

https://imgur.com/fPFeIMs

h010366110/02 01:42這麼細的東西還有全中文,廠商好用心

eddie257092210/02 02:16我剛剛也買了,玩了第一次的任務 我猜你加入浸泡

eddie257092210/02 02:17穀物時,直接把它跟冷水一起從10度開始升溫到100度?

eddie257092210/02 02:19浸穀物時如果太久就會這樣 我把水溫升到70度之後才

eddie257092210/02 02:21加入,但這樣最後色度也超過200了 應該要更高溫再加

eddie257092210/02 02:21實際上做的話我會把深色麥另外煮一鍋 這樣比較好控

edda2004710/02 07:54很有趣的介紹耶

mefifthfloor10/02 08:00會不會以後會出怎麼製造毒品的模擬遊戲啊

RLH10/02 08:16好像很有趣 等特價入手

Dannyx10/02 09:04這跟現實流程一樣!?

yoseii10/02 09:43對,跟真實的釀酒流程幾乎一樣哦

eddie257092210/02 09:47不好意思,重試了一次發現應該是深色麥芽精太深了XD

eddie257092210/02 09:51SRM有到800,這樣不能照遊戲中3kg全用這項

eddie257092210/02 09:52要混合一些淺色麥芽精才行

水份蒸發之後再加水進去煮開一次,不知道行不行? XDDD

Uber10/02 10:24滿有意思的 只是玩了兩季教學任務有點想睡www

x85122110/02 10:46這遊戲要有興趣才好玩 不然會玩的跟上課一樣 國外好像很

x85122110/02 10:46流行在車庫自己釀啤酒 這可以先當預習?

efreet10/02 11:07就算只是遊戲,種大麻是極限了吧,教人製毒大概不能上架

success5110/02 11:10玩了以後機上廣播有沒有釀酒大師的時候就可以跳出來(X

piyo060410/02 12:09看起來真有意思

foxey10/02 12:54上次板上看到介紹有點興趣 剛出就買 做了一次教學還算成功

foxey10/02 12:55原來裡面有釀造百科啊 感覺那個就值回票價了

foxey10/02 12:55Bookwalker裡面買過幾本中文和日文的啤酒書價格都超過

grtfor10/02 13:22原來這麼專業 玩遊戲長知識了

ginnyhuang10/02 13:33哇 出啦 之前在願望清單放好久

※ 編輯: yoseii (36.231.77.24 臺灣), 10/02/2022 14:15:26

eddie257092210/02 14:183kg 深麥芽精加水煮到蒸發再加水,但是麥芽精總數

eddie257092210/02 14:19還是3kg 顏色沒變啊XD /E9wvBoX 這張圖有一項色度

eddie257092210/02 14:20是表示麥汁目前顏色的 把特殊麥浸進去以後還會上升

eddie257092210/02 14:21速率那像我本來以為是達到某項數值所需要的時間

eddie257092210/02 14:22但目前還沒有找到設定目標的方式

eddie257092210/02 14:23台灣自釀通常直接教用全穀物釀造 麥芽精的參數計算

eddie257092210/02 14:24我也不太熟 看有沒有高手可以分享一下怎麼調整配方

lolicat10/02 14:25有中文 好耶 加清單先

yanis10/02 16:58麥芽精不是也看 OG 嗎? 只是沒渣比較方便

LAODIE10/02 18:00哇 加清單先 看改天能不能現實自釀一下

naya741596310/02 22:52好酷,所以這個其實可以算一種線上釀酒課程了嗎XD

tactical10/03 08:24這個也有放著,當初看這遊戲有繁中直接收了~~

aa85120210/04 06:57會不會有制毒模擬器還真不好說,同樣是犯法的小偷闖空

aa85120210/04 06:57門都能做成模擬器了

hesione10/04 08:41謝謝推薦!