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[問題] 周氏蝦捲會回收顧客沒吃完的食物?

看板Tainan標題[問題] 周氏蝦捲會回收顧客沒吃完的食物?作者
medama
( )
時間推噓30 推:35 噓:5 →:20

脆看到的 這是真的嗎
周氏蝦捲那麼大的店
還要省這種錢?
難道店長是韓國人嗎?
聽說以前韓國小菜好像也都是這樣吃剩會回收的

以下是原文
https://i.meee.com.tw/evFNHwe.png

圖 周氏蝦捲會回收顧客沒吃完的食物?
https://www.threads.com/@wwei88036/post/DKuV2BEPrIZ

wwei88036

親眼看到店員把吃剩的食物丟回滷鍋裡

今天中午去安平的周氏蝦捲老店用餐

親眼看到一塊吃剩的油豆腐被店員直接倒回滷鍋裡

事情發生是隔壁桌客人離開之後
桌上還剩幾塊完整的炸物和一些廚餘

一位店員戴著紫色廚房手套把炸物挑出來放在盤子上 其他廚餘集中丟棄
我注意到那些炸物沒有被丟進廚餘桶 而是被放在廚餘桶旁邊 覺得很奇怪
我去廁所時經過特別看了下

發現廚餘桶旁邊有一個藍色箱子 而確實廚餘桶裡面沒有那幾塊炸物
廚餘桶旁邊還擺著一個碗 裡面裝著一塊完整的剩下的油豆腐

十分鐘後我親眼看到一位女店員將那碗油豆腐拿回前台廚房
先把裝著油豆腐的碗放在其他碗堆中
過了一下子後用非常快速度將油豆腐倒回滷鍋

當下真的傻眼到不行雖然無法確定那些炸物的最終去向
但看到一個在廚餘桶旁邊的油豆腐被這樣處理是真的覺得蠻噁心的

事發後 打電話給總店店長
店長一開始跟我們確認地點、時間 他說他可以幫我們調監視器
40分鐘後 他回撥說找不到監視器片段 再過了10分鐘後

安平老店店長打來承認是把客人吃剩的食物丟回去滷鍋
也告知整過滷汁已經全部倒掉 並跟我們道歉讓我們覺得觀感不好

但這根本不是觀感問題而是食安問題

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.240.48 (臺灣)
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sky54897106/10 23:16下次去吃味道就少一味了

smallreader06/10 23:18薛丁格的油豆腐

JohnDDD06/10 23:22觀光客名店

medama06/10 23:23在地人也會吃啊 只是現在漲價了有點貴

victorlove06/10 23:26有夠噁

JohnDDD06/10 23:26二億 食安

babyrock06/10 23:27省個豆腐 失了一堆生意

batis06/10 23:27有夠扯 賺這麼多還要省這些

dotal06/10 23:27怎麼出代誌台南不管什麼單位 監視器就很剛好沒有畫面

AUTIS06/10 23:31在地人哪會吃這間。。。

htcc009106/10 23:36高中以前在周氏打工過,他們滿重視食安的,衛生局都會定

htcc009106/10 23:36期稽查,客人吃剩的一定是直接倒掉,食品有問題一定是

htcc009106/10 23:36重做新的給客人,應該是個案

baychi99906/10 23:37感覺不該可能 名店又有開分店的 基本上食安SOP相對嚴格

baychi99906/10 23:37 沒有圖片影片佐證很難證明 拔草測風向

kogsww06/10 23:38台南味ㄦ好ㄘ

eo8h106/10 23:39之後看店家有沒有正式發說明?

lupins06/10 23:59這位店員的素質是怎麼了?

BIGBBB06/11 00:00之前常吃沒看過 這種連頭貼都不放的文你敢亂傳比較猛==

iam071806/11 00:04都算老鄉民了 這玩意你這樣傳真的猛

jiern06/11 00:14很難相信 1.這麼大的店沒必要這麼做 2.按常理店長不可能回

jiern06/11 00:14撥電話 直接承認吃剩的食物丟回去滷鍋

salutelin06/11 00:15低卡都有回覆跟影片證實了啊

holyhelm06/11 00:17

JohnDDD06/11 00:22https://is.gd/opziu5

JohnDDD06/11 00:27浪媽浪爸 真是靠盃

batis06/11 00:30影片為證 GG了

womf76051806/11 00:51太噁心了吧 還好這家已經是觀光客店 很久沒吃了

dodothink06/11 01:02現在不知道,以前打工的都會買自家的食物

holyhelm06/11 01:09你要帶剩菜回去直接包就好了吧,還丟回去煮

neo527706/11 01:13怎麼有既視感

SeTeVen06/11 01:22有影片了,一堆喊不可能的直接被打臉

SeTeVen06/11 01:22反正之前有便當店把雞腿丟回去炸,現在還不是生意很好,

SeTeVen06/11 01:22台灣人很健忘的

SeTeVen06/11 01:24原來是為了打包?但丟回去也太扯,當自己家是不是

cyp00106/11 01:28其實 也沒什麼意外啦 賣吃的很多都這樣

forsakesheep06/11 01:37說在地人不吃的是不是台南人啊

calculus906/11 01:38有承認

s90213106/11 01:41之前也看過某便當店把客人咬一口的雞腿放回油鍋炸

jackloutter06/11 03:55https://tinyurl.com/bddpsa6w

speedythief06/11 04:15這年頭洗地洗很快,還會夾帶恐嚇

Anikk06/11 04:16刺激囉!

iamcnc06/11 05:42有監視器 你覺得有錄到倒掉嗎?

iamcnc06/11 05:48應該放出倒掉的影片再道歉 就過關了

ppppppo06/11 06:29竟然 台南阿

Civil06/11 07:43超噁

dunkylu06/11 07:55小吃名店的起手式就是在地人不吃,這樣才能凸顯自己的優

dunkylu06/11 07:55越感

w277680306/11 08:13有新聞報嗎

w277680306/11 08:13在台南是正常的嗎

suweiQQ06/11 08:24脆文

mmmmmmmmmmmm06/11 09:52美味的秘訣

anaujv06/11 09:53哎~

iwnat06/11 10:10惜物 讚

SmonSo06/11 10:54超扯= =

shole06/11 11:52最好在地人不吃 少在那邊代表在地人

hihiwu06/11 11:56好了啦 常吃沒看過就代表不可能喔

xup654z06/11 18:32有夠沒良心…這種噁爛的事也做!?

ISNAKEI06/11 20:19頂新集團夠不夠大間

smilefred06/11 23:07好噁 爛店收一收