[心得] Gin Tonic及芬味樹.湯瑪士亨利通寧水
今晚不知怎麼
好想喝氣泡飲料
可是家裡沒有汽水
幸好翻到之前買的兩款通寧水（tonic water）
還有尚未開封的英人琴酒（Beefeater Gin）
決定要來喝琴通寧（Gin Tonic）
去年9月
在台北微風南山B1超市Breeze Super買的
https://i.imgur.com/X9TVaii.jpg
翻閱手邊一本調酒書
裡面是寫調tonic water的話
用High Ball杯（8至10oz）
先將杯子放8分滿冰塊後放1oz琴酒
加tonic water至杯子的8分滿後攪拌
再放片檸檬片在杯口裝飾
我不想喝冰飲就沒放冰塊
沒High Ball杯
就拿容量比較小的啤酒杯（290ml）來裝
沒檸檬片就算了沒放
在家自己想怎麼調就怎麼調
我是加30ml左右的英人琴酒
再放通寧水
兩瓶都是200ml
之前用高登琴酒（Gordon's Gin）做Gin Fizz
覺得很難喝
這次用英人琴酒（Beefeater Gin）
試了兩種tonic water做Gin Tonic都不錯
看來英人更適合我
有別款琴酒不錯的也歡迎推坑
白蘭樹下就不用了太貴了XD
但如果有酒吧有它倒是可以介紹一下
也許哪天去試試單杯
或用它做的調酒
先喝的是芬味樹原味通寧水做的
（Fever-Tree Premium Indian Tonic water）
之後是用湯瑪士亨利通寧水
（Thomas Henry Tonic water）
比較喜歡前者
對我來說更清爽討喜些
有別款通寧水推薦的話
也麻煩告訴我
https://i.imgur.com/QlIQlTy.jpg
以上簡單分享
謝謝收看
（飲酒過量，有礙健康）
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現在重點是買不到進口通寧水啊
進口通寧水現在缺貨了 海關不放行
謝謝以上兩位 平常只逛全聯跟家樂福的我 還真沒發現
芬味樹這款我也很愛 之前搭植物學家很讚
植物學家琴酒 印象中似乎看過小小瓶 有看到再來試試
地中海也是蠻受歡迎的口味
這個口味的確好喝 後來去蝦皮看 剩下的都是薑味的
有興趣可以看"琴通寧雞尾酒完美調製全書"那本書
我手邊的書裡也有好幾款琴酒相關調酒 先來試試這些 謝謝推薦
再往上走可選Tanqueray No. TEN或植物學家
好的 謝謝推薦 喝完英人琴酒後再來注意
以後可能沒有通寧水喝了
希望不要呀
我覺得Roku搭舒味斯很讚
舒味思 再給它機會搭看看英人好了 Roku也挺有名的 感謝推薦
※ 編輯: eveno (1.161.68.67 臺灣), 05/20/2023 19:41:13芬味樹大缺貨 只能純飲gin了QQ
海關為什麼不放啊？
聽說是奎寧的關係
因為含有奎寧，海關要求說明通寧水的成分比例細節，否
則視為藥品（奎寧高濃度是藥品沒錯），但成分比例是廠
商機密怎麼可能透露，目前死結
給樓上 現在問題已經過到FDA，不是海關了
有廠商細節給了也進不來，大家不知道為何FDA突然認定改變
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