Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎

davidex12/14 00:01這東西到底怎麼除蟲的O_O

mashiroro12/14 00:02magic

swallow122112/14 00:05理論上就環境跟飼料控管吧 從出生到死亡都在乾淨環

swallow122112/14 00:05境 沒有蟲就不用除蟲

eo8h112/14 00:08妙手小廚師做紅色炸豬排就是去找無菌環境飼養的豬

victoryman12/14 00:09大概是德國養殖技術的獨門絕技 其他地方生吃非常危險

Sessyoin12/14 00:13IP正確

laladiladi12/14 00:14拿去微波會變成熟的嗎

dephille12/14 00:15微波可以變熟啊...只是火侯太難控制

Irenicus12/14 00:16這是從豬隻飼養開始就要管理的

alwaysstrong12/14 00:17既然能成為還算便宜的傳統早餐 那成本應該也沒多高

alwaysstrong12/14 00:17那為啥其他國家都沒有嘗試這樣的養殖方式啊？

excercang12/14 00:18飼養的問題

excercang12/14 00:18成本問題吧

kusotoripeko12/14 00:26麻煩，尤其小農還很多的地方不好推行

kusotoripeko12/14 00:26以台灣來講，要不是非洲豬瘟扣關入中國

kusotoripeko12/14 00:27哪能短時間大幅減少廚餘餵豬的比率，小農多半退場

kusotoripeko12/14 00:28至於無菌豬，相信多數人還是會習慣自己煮熟才吃

TeamFrotress12/14 00:32IP正確

Hsan12/14 00:33文化也有影響 我非常相信德國人會為了這玩意把養殖科技點滿

hk12990012/14 00:35想要無蟲 你一定要全封閉式豬舍 那個成本很高

hk12990012/14 00:36像台灣電力不穩定的話 一跳電就是死整棟豬

s801857212/14 00:41德國屠夫要花3年當學徒 四年讀理論 然後考證照 你問看

s801857212/14 00:41看其他國屠夫要不要？ 宰殺前都還要請獸醫檢查寄生蟲

s801857212/14 00:42當個屠夫都這麼麻煩 弄死養殖場肯定也很多工

frozensummer12/14 00:45緯度也有關係吧 台灣夏天一堆蚊蟲

LoveMakeLove12/14 00:46Danke

twmacaron12/14 00:48還好穆斯林不會吃豬肉

Yanrei12/14 00:55就跟台灣整天雞瘟一樣吧，改變環境要成本

HarukaJ12/14 01:08氣候也有關吧 台灣肯定比德國多數地區濕熱 蚊蟲跟病媒菌

HarukaJ12/14 01:08也更多

Beltran12/14 01:09認同食物難吃 不過還是不會選生豬肉

windnduck12/14 01:15IP正確

jerry2287012/14 01:20中華料理八大菜系可以做出豐富多元的口味 幹嘛拿命

jerry2287012/14 01:20去賭生吃

v2163824512/14 01:26你那邊還來的及，叫中華料理別吃蝙蝠

a2423092812/14 01:29有嗎 德國豬肉超臭 每次都很受不了...

hoo911ver2512/14 01:30歐洲的現代化養殖才能 不過還是會怕

alwaysstrong12/14 01:34從小受到教育就是要煮熟 所以看到生食會怕 但看到上

alwaysstrong12/14 01:34一篇貼的數據 還是覺得有機會會想試試看

kuff22012/14 01:46好厲害

amsmsk12/14 02:38生豬肉是什麼味道口感阿

MuiMui12/14 04:01就像鮪魚軍艦上面的魚吧 反正碎生肉的口感

MuiMui12/14 04:01口味的話應該是香料的關係 可以聯想到香腸的鹹鮮味

ibizacodi12/14 04:51德國肉舖的豬肉通常還是有點臭吧

winiS12/14 05:53荒到要吃這個，只能說辛苦了… 還是待在有得吃的國家好