[廣宣] 新竹巨城|晴木千層豬排。平日加價9元優惠
店名:晴木千層豬排
地址:300新竹市東區中央路229號7F
電話:(03)542-3488
試吃日期:2020/9
圖文好讀:http://suni.tw/kimukatsu/
惠比壽晴木千層豬排就位在新竹巨城SOGO七樓的美食餐廳,
店內的裝潢非常有日式氣氛,看到這一盞超大的白色燈籠,
就是晴木千層豬排的位置,整間店一次大約可以容納40-50位左右的客人,
用餐區還算是非常寬敞。
平日9元優惠絕對不能錯過!
(午餐和晚餐都適用)
只要點千層豬排套餐,加價9元,就再送你一盤千層豬排,
等於是330元,可以吃到雙主食,還有味噌湯、小菜、越光米、高麗菜吃到飽!
來到晴木千層豬排點套餐,就是這樣,點一份主餐,旁邊的配料都可以無限享用!
旁邊的配料包含味噌湯、小菜、越光米、高麗菜都是無限享用,
副食選用頂級越光米,這個成本真的下很重,越光米飯每顆粒粒分明,飽滿又大顆,
咬下去又有濕軟的口感,我覺得是好吃的米飯~
千層豬排
選擇保水度極高的大里脊豚肉,超薄切成0.2公分的豬肉片,層層堆疊後再用低溫油炸,
垂直靜置使熱氣均勻擴散到肉片中,有別於一般豬排紮實的口感,
晴木千層豬排吃起來更有一種鬆厚的感覺,我們今天一次吃了起司、明太子、
柚子胡椒口味,就只差了一個金沙千層豬排沒吃到XD
起司控一訂要點起司千層豬排啦!
將豬排切成8小塊,可以看到薄切的豬肉片中,加入了還算豐富的起司醬料,
金黃酥脆的外皮中,有著紮實帶點鬆軟的豬排,起司口味的豬排讓整體口味更有濃郁感。
明太子千層豬排
明太子千層豬排算是千層豬排中單價比較高的一款,
在千層豬排上淋上超滿的明太子美奶滋,醬料多到還以為是店員不小心打翻XD
我覺得點了明太子千層豬排,一定會不小心續加一碗越光米,雖然這一份口味偏鹹,
但真的非常下飯,鹹香味十足,榮登其中一位朋友今天的第一名。
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