[問卦] 酸菜魚是不是被台灣玩爛了？？
台灣常常一窩蜂搞一堆加盟，然後過陣子就爛大街的戲碼，早期的蛋塔工廠，清玉什麼的，
到前陣子的酸菜魚也是，一年前一句不當愚民當刁民在抖音超多人推，就開始一堆店家跑出來了，
吃過中國酸菜魚就知道他們主打麻香辣，缺一不可，結果現在一堆魔改店，說配合台灣口味
變成養身類型，加入一些水果湯頭，或是可以喝的湯去掩蓋難吃的產品，
阿這樣亂搞一通的店家是不是之後爛大街又要開始倒光光了？ 有沒有台灣要把酸菜魚搞爛了？
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本來就難吃
中國那邊也玩爛了
我不吃辣 後面改吃東北酸菜鍋 屌打~~
蛋塔2.0
感覺最近改推秤重麻辣燙了
中國那邊早已經便調理包了
跟風仔會買單就好
超難吃 味覺有問題才去吃
就玩中國玩剩的阿 黃燜雞 酸菜魚 下一個呢
中國玩剩的東西
魔改(x)偷料(o)
本來就難吃 這種就跟蛋塔風潮一樣
太酸辣的又很奇怪 但不少女生愛ㄘ
餐廳後廚都有大量工廠包裝魚片+酸湯
這種噱頭店都要早期開出名聲才能賺
就很奇怪 怎麼會有人喜歡這種工業酸
這種像廚餘的東西完全不想理
滿好吃的啊
端上來又不好看 超噁心
魚片去好市多買 多到你怕 = =
我上班路線都從沒看過在賣這個
水煮肉片 還比較好看 台灣不流行
一坨 跟噴一樣
本質上口味就不適合台灣人硬要引進
就不能挖來吃的砂鍋魚頭
我去大陸吃過一兩次就覺得無法接受
湯也不能喝 怕喝到刺
又酸又辣就是掩飾難吃
大陸最強就 真牛油麻辣鍋
就台灣的酸菜豬血湯 不放豬血放魚肉
跟蘭州拉麵 現場手拉 超讚
這東西你也不會常吃吧 如果倒應該也不意外
中國只能吃化工食物 明明原味魚很好吃
都要加一堆辣或酸
口味很合阿 只是cp超級低
他們自己也不吃河魚 河鮮只吃螃蟹
吃過一次 這輩子不會再吃
那是內陸沒海鮮吃才吃酸菜魚吧! 本來海
拉麵店更多 麵屋雞X 麵屋X和 超多一直開
它們河魚都是炸過的調味魚 蓋土腥臭
島國家酸菜魚的市場就有限。
都是些愛跟風的女人吃
什麼酸菜豬血湯 你真的有吃過嗎
大陸只有 只有廣東一帶才吃原味
清水鍋 粥底鍋
火鍋都是吃羊肉湯 涮熟肉 居多
酸菜魚不知道哪傳來的 = =
吃過啊就酸菜豬血湯啊
樓上一堆沒去過大陸在幻想的
酸菜魚在中國太辣 原口味台灣人吃不下
酸菜白肉鍋 有一陣子很有名阿
但按地方調整口味也正常
酸菜魚不知道怎麼冒出來的
海底撈牛油鍋台灣也是減好幾級辣度了
臺灣本來就要改湯能喝
酸菜魚不用搞爛就是個低水平料理
我這邊華人超市有在賣冷凍盒裝 老壇酸
菜魚會辣 金湯不會辣 我都買金湯放豬血
跟台灣的酸菜豬血湯差不多 只是多魚肉
我們這邊賣的沒魚刺
只推刁民
是
本來就爛魚加重調味
對 重點是能喝
台灣人跟閩粵一樣 喜歡喝湯
沒有流行過的東西要怎麼玩爛？
用重口味壓過土腥味 多數人也只吃個意思
本來就難吃了吃一堆調味
膩了 已經沒人要吃了
用吳郭魚片的更噁心
我還沒吃就快倒光了
木舌吃的 不新鮮的魚才這樣調味
本來就爛
魚不新鮮才這樣煮
台灣就只會抄，還越抄越爛
中國人喜歡用酸跟辣來掩飾不新鮮的海
鮮
科技狠活的調料 廉價的魚種 結案
重慶那邊放的香料之好，台灣根本不能比X
鈉含量超高 吃到洗腎～
去四川 就要到王剛店裡吃看看
是 台灣人本省人不吃辣啦
裡面都臭掉的魚
一堆用吳郭魚片的 超噁
本來就難吃的東西
超難吃 看一堆瞎妹跟八九在排隊
科技活？
草魚就難吃硬調味壓下去 商人炒作引進
九成都不酸也不辣 是吃個心酸
難吃死了，湯頭難喝
酸菜本來就只能放豬血湯 放魚湯真要
命
很多8+9去開這種店
又酸又菜又多餘
對岸用化工原料調出來酸菜魚湯頭，科技與
狠活
最好大陸不吃河魚
對岸明明是真材實料跟科技狠活都有 看錢
中國早就爛了 台灣能撐才是奇葩
一堆拿著十幾年前印象在鬼扯的
對岸早就過氣才一堆白癡開始賣
臺灣只要辣甜而已 麻香外來種滾 難吃
其實就是加了魚片的火鍋
到台灣變成火鍋
鮮甜香辣湯能喝最後歡迎 懂嗎
漢來的不錯
直接移植過來已經確定沒戲，口味不合啦
有土魠魚羹，吃那個幹嘛？新鮮魚湯一堆
酸菜配牛肉麵就算了，配台灣魚浪費
滿嘴辣 裡面塞坨屎你也吃的很開心
怎麼會有人喜歡吃噴
愛吃吃不吃滾
都酸得很奇怪
像捲款嗎XD
一年頂多吃個一兩次的東西
酸菜魚 煎餅果子 支畜那邊來的都很難吃
本來就是低端食品倒不倒很重要？
中國早就玩爛，是沒去過中國嗎？
是說泡椒這東西這麼好吃怎麼之前台灣
沒有
魚肉超柴 二流材料 根本敲盤子
沒吃過
本來就死二六的東西 滿滿科技狠活
感覺沒有特別好吃，有吃過就好
妹子指定要吃，我只好帶去
她吃完酸菜魚後就幫我吃
自從築間學人搞酸菜魚大量展店後玩爛
好難吃
台灣人智商自己要檢討吧，酸菜魚（
噴級的食物）這個東西在台灣流行的
起來台灣的智商真的很堪憂，就像台
灣的吳郭魚在日本流行起來，你覺得
日本人的智商是不是出現了問題？
便宜治百病嗎？
原本就是爛東西好嗎
在祖國先玩爛，臺灣業者隨之跟上
築間上市公司也搞這個 就知道了
台灣你意外嗎
看起來就像是廚餘 噁噁噁噁嘔嘔嘔嘔
這啥？有紅過哦
哪個搬到台灣的中國各地料理不被亂改到
失去正宗原味的zzz
台灣人愛跟風傻逼好騙
蠻好吃的吧 但太便宜的店家確實不好吃
建議覺得難吃的去單人均消600的店試試看
或許會改觀
喜魚真的還不錯 蠻好吃的
內卷化(?)
原味油到讓人烙賽 那種黑暗料理也敢拿出
來賣
不就川貴地區的特色菜，大多叫酸湯
魚，有些不會做酸湯就改用酸菜替代
大陸那邊爛更多
預製魚
本來就是看起來很髒的食物= =
土法煉鋼 做不出來就魔改
說是配合台灣口味或養生
不奇怪
爆
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