[問卦] 你喜歡哪種小籠包的皮?
As title,
台灣的小籠包因為鼎泰豐的關係,變成全球知名的台灣美食。不過在台灣,小籠包的皮有分好幾
種。有的麵皮有發過,有的比較厚,有的比較薄...等等。請問各位喜歡哪種小籠包的皮?
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●●●水清則無魚,人賤則無敵●●●
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.110.14 (臺灣)
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包皮
噓
小龍包皮
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小籠包皮
噓
樓下喜歡什麼樣的包皮
推
小籠
噓
樓下用什麼皮包自己老二?
噓
包皮
噓
樓上ㄉ包皮
噓
薄的叫湯包 難怪肉燥魯肉分不清
噓
鼎泰豐是湯包,這都不會分還發什麼文
爆
[討論] 小籠包或說是鼎泰豐是怎麼變台灣美食的如題 日本漫畫家常常畫到來台灣吃鼎泰豐 查了一下 鼎泰豐原本是賣油的63
[問卦] 在肉包跟小籠包之間的包子叫什麼?肥宅我小時候常常在南陽街 吃到一種介於肉包到小籠包之間的包子 小籠包的皮稍厚一些 肉包的餡料 這種包子哪邊有在賣啊? --22
[問卦] 小籠包要吃厚皮還是薄皮?各位大晚安,吃飽了嗎?賈霸委? 本魯肥宅,消夜吃豆漿店 想說今天發薪,吃點好的,就點了80元的小籠包 結果一端上來,乖乖我低嗎 那個皮厚的像鬆餅,湯汁都被皮吸收了,根本是小肉包22
[問卦] 台北哪裡有皮厚的小籠包?就是像迷你肉包的那種,皮厚厚軟軟的 不是鼎泰豐那種皮薄的 哪裡有賣 好想吃 --9
[問卦] 這是水煎包還小籠包如圖 我明明點小籠包 給我這個水煎包 那我乾脆去吃水煎包就好啦 這根本就是肉包的縮小版16
Re: [閒聊] 原來小籠包不能直接一口塞嗎理論上來說這邊指的是小籠湯包 小籠包一般指的是像是縮小版的包子 皮有發過 不特別包入高湯凍的 而小籠湯包在製作時除了皮不發外14
[問卦] 谷哥484不知道小籠包≠小籠湯包?阿肥用google地圖查哪裡有好吃的小籠包 結果查到的幾乎都是小籠湯包 谷哥不知道這是兩種食物嗎 還有我查生煎包結果跳出一堆水煎包X
[爆卦] 鼎泰豐小籠包新口味髮菜口味喇7
[問卦] 小籠包是包子皮還是湯包皮才是正統?印象中小時候吃小籠包 都是包子皮 但現在好像都湯包皮居多 到底哪種皮才是正宗小籠包呢 有沒有八卦X
Re: [問卦] 為什麼鼎泰豐要顧客把小籠包戳破自煮後 算完小籠包零售食材1顆2元 真的會想自己做 一周抓1.5小時 做了
63
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[問卦] linda已經申請刪除arson板主,很扯!爆
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