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[問卦] 台南人一直吹捧牛肉湯跟虱目魚為哪樁?

看板Gossiping標題[問卦] 台南人一直吹捧牛肉湯跟虱目魚為哪樁?作者
ansfan
(piggymama)
時間推噓47 推:57 噓:10 →:111

如題啦
認識幾個老家在台南的同事啦
一直說台南是美食之都
文化之都
沒什麼意見
可是又一直說
台南牛肉湯
超好吃
別的地方吃不到的鮮嫩清甜
虱目魚更是一絕
最新鮮
而且全身是寶
連內臟 魚腸
都要趁早去吃
有錢還不一定吃得到
我是嗤之以鼻啦

台南牛肉那麼好吃
怎麼不做成牛排
虱目魚一堆刺還酸酸的
哪裡好吃
有沒有卦

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.23.199 (臺灣)
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yuyu4092 12/14 19:29因為好吃

wafiea708 12/14 19:291樓好直接 因為好吃

ken88787 12/14 19:29就好吃啊==

Nevhir 12/14 19:29這兩樣我剛好都不吃 = =

luciffar 12/14 19:29我台南朋友都說台南80歲老阿罵更好吃

theskyofblue 12/14 19:30是不錯啊 只是也不會每天吃

noreg0393933 12/14 19:30牛肉湯很普,虱目魚根本難吃

es9988770 12/14 19:31不是台南好吃,是北部東西太難吃

GermanNavy 12/14 19:31台灣人舌頭有問題 台南人腦子有問題

noreg0393933 12/14 19:31是因為不能只有我吃過這麼難吃的東

noreg0393933 12/14 19:31西,才這樣瘋狂推銷吧?

luche 12/14 19:32是我就吹捧爐渣米 污水魚

leotompp 12/14 19:33柳營真的有養牛阿 七股有養魚 ...

leotompp 12/14 19:33中部...火力發電廠 北部更問號 = =

vzerov 12/14 19:33不然怎麼辦呢

cor1os 12/14 19:34鄉巴佬才會吹噓自己家鄉的東西

minoru04 12/14 19:34我只看到一堆廢文廚整天戰牛肉湯虱目魚

brella 12/14 19:34某個在妓女戶上班的那個帳號媽媽正在被狗

brella 12/14 19:34幹到雞雞叫XDDD

jovi8401 12/14 19:34行銷嘛,懂的就懂

brella 12/14 19:34那個北七畜種還得意洋洋XDD

brella 12/14 19:35超好笑XDD

minoru04 12/14 19:35不過廢文豚每天要洗滿廢文額度 也只能

minoru04 12/14 19:35找重複的話題或是自己編對話一直洗文

yin7x38x3 12/14 19:36你不會吃

es9988770 12/14 19:39https://i.imgur.com/7b3lfOt.jpeg

scott0104 12/14 19:39來台南一要來吃定爐渣米

ajeoirgh 12/14 19:39尊重個人口味,如果他沒強迫你吃,你也

ajeoirgh 12/14 19:39不用對別人的口味嗤之以鼻

uohZemllac 12/14 19:41阿我就愛吃阿 我也不知道為什麼但好

em4 12/14 19:41不如吃便宜的虱目魚頭

uohZemllac 12/14 19:42好吃

jockey0917 12/14 19:42難不成要吹捧逆向和闖紅燈

ME13 12/14 19:44又不是每個人都吃牛捏

alex00089 12/14 19:46因為沒別的

king123 12/14 19:46都是吃粗飽的

luche 12/14 19:46牛肉湯只是把溫體牛肉片泡在水裡

luche 12/14 19:46真的不懂哪裡好吃=.=

tanby 12/14 19:47就自卑

king123 12/14 19:47工人多啊 牛肉湯吃粗飽有體力做工

andy78714 12/14 19:47牛肉湯真的好吃啊 不然你跟我說台北哪

andy78714 12/14 19:47裡可以吃到台南品質牛肉湯?

joice76x 12/14 19:47虱目魚要吃無刺的 …

luche 12/14 19:48澳洲榖飼牛腱蒸小碗湯完全不會輸

luche 12/14 19:48又是大塊肉 不像某些地方尊貴的農

luche 12/14 19:48產 吃大口一點還會捨不得

laugh8562 12/14 19:48牛肉湯真的超普...那湯頭就我家煮的蔬

laugh8562 12/14 19:48菜湯頭

luche 12/14 19:49現在好像也不是溫體的了 熬個骨頭

luche 12/14 19:49湯也渾水摸魚

macair 12/14 19:50虱目魚真的出了台南沒幾家能打的

ggbi4zzz 12/14 19:50牛肉湯=老乳牛肉

botnet 12/14 19:51大概也只有這兩樣能吹了

luche 12/14 19:52想到很多市長跑去給滷肉飯吹喇叭也

luche 12/14 19:52很好笑=.=

gtcb 12/14 19:52別這樣,台南人可能沒吃過牛排

milleniue 12/14 19:53台南牛肉湯就出不了圈

Blue6 12/14 19:53因為沒有其他的了 根本美食沙漠

milleniue 12/14 19:53越式牛肉湯都發揚前進世界了

luche 12/14 19:55牛肉片應該拿來煎或烤 牛肉塊估計

luche 12/14 19:55很難拿出來 也是煎和烤最適合 幹嘛

luche 12/14 19:55煮湯 又贏不過玉米濃湯

luche 12/14 19:55那個肉源弄成肉塊估計沒人想買=.=

milleniue 12/14 19:56而且很多都用骨粉包來熬湯了啦

panda816 12/14 19:57虱目魚才是正統的台南代表美食 牛肉湯

panda816 12/14 19:57根本不算

rabbit83035 12/14 19:59虱目魚算產地吧?

Brioni 12/14 19:59別這樣,台南人快沒東西可以吹了

PeikangShin 12/14 20:01基本上過台中之後往北 跟吃噴一樣

luche 12/14 20:02虱目魚有土臭味 不知道是不是廢土

luche 12/14 20:02水流過來 還是原本土味這麼重=.=

panda816 12/14 20:03養殖的會有土味 但海補的不會

chunfo 12/14 20:04餐廳做少了一股蟑螂味 吃起來就是不對

z995595 12/14 20:04台南真的屌打其他縣市

iphone55566 12/14 20:05牛肉湯我覺得還好 但虱目魚肚超好吃

kazetatsu 12/14 20:05你可以不吃,但可以推薦朋友吃

chunfo 12/14 20:06還有環境不夠油不夠髒 沒辦法襯托食物美

chunfo 12/14 20:06味 飯店都不懂這個道理

dyinging 12/14 20:07北部的吃起來跟藍色桶子撈出來的有差嗎

lapis1999 12/14 20:07只有藍白紅會說難吃啦

billlushana1 12/14 20:10北部就老虎麵到處開

adasin 12/14 20:12估計是台南市人才會2邊都吹吧

antiUSA 12/14 20:14借標題問一下整天分裂南北是藍白還是中國

antiUSA 12/14 20:14賤畜?

n61208 12/14 20:15沒加糖就好吃

n61208 12/14 20:15可以了啦其實

yteewt 12/14 20:18我之前的日本女同事最不能接收的台灣食物

yteewt 12/14 20:18就是虱目魚

ssshleo 12/14 20:26牛肉湯不錯 虱目魚就....

lovedls 12/14 20:32沒吃過好吃東西,連米其林都沒有的地方

lovedls 12/14 20:32,只能拿平常吃的淘汰老乳牛和隨便養都

lovedls 12/14 20:32能活的低端魚來吹啊

ymfx000a 12/14 20:35以前是好吃在便宜吃飽 現在吃根本盤

ggbi4zzz 12/14 20:38北漂到南部的說他才知道什麼才是真美味

ggbi4zzz 12/14 20:39南部就是吃粗飽的

riker729 12/14 20:42從小吃習慣的才會覺得好吃

riker729 12/14 20:42因為舌頭已經被改變了

milleniue 12/14 20:42二世祖也是說台北料理跟噴一樣結果XD

kaet 12/14 20:45當小吃還不錯吧 八卦一直貶台南才奇怪

your0207 12/14 20:47因為拿不出別的東西

PeikangShin 12/14 20:52同樣的食材比較才有意義 拿高階食

PeikangShin 12/14 20:53材比平價食材……例如便當 台中以

PeikangShin 12/14 20:53北就真的爆幹難吃

Slash999 12/14 21:05會自稱美食之都、台灣京都 強迫推銷食

Slash999 12/14 21:05物的台南人 我也只有在八卦板才看過...

PeikangShin 12/14 21:06本篇主題就不是在講餐廳了 一堆北

PeikangShin 12/14 21:06部仔連命題都搞不懂~ 去幾萬元的

PeikangShin 12/14 21:06餐廳吃還不好吃有可能開下去嗎?

Slash999 12/14 21:08強迫推銷家鄉小吃 是可以抽成 還是給幹

Mood10207 12/14 21:12南蠻整天自慰

milleniue 12/14 21:13台南真的很普,嘉義還比較像美食之都

PeikangShin 12/14 21:15南部待了幾年過連一片虱目魚和一碗

PeikangShin 12/14 21:15牛肉湯都沒吃過 哪來強迫推銷 就

PeikangShin 12/14 21:15連住學甲的朋友從沒說要帶我吃虱目

PeikangShin 12/14 21:15魚了 只有八卦整天在幻想

lovedls 12/14 21:26同等食材比也一樣啊,不用拿和牛比,一

PeikangShin 12/14 21:26去台南市區吃就去海安路那邊而已

lovedls 12/14 21:26般食用適齡就宰殺的安格斯牛還不是屌打

PeikangShin 12/14 21:26以前過去路上賣檳榔的 cc 還真得

lovedls 12/14 21:26淘汰老乳牛。 煎烤方面秋刀魚、鯖魚味道

PeikangShin 12/14 21:26沒人帶我們說要去吃牛肉湯和虱目魚

lovedls 12/14 21:26也屌打虱目魚,營養價值更高。 煮、蒸的

PeikangShin 12/14 21:26 0.0

lovedls 12/14 21:27話鱸魚肉質細,又沒有虱目魚的酸味和土

lovedls 12/14 21:27腥味。

leterg 12/14 21:32他們覺得好吃

PeikangShin 12/14 21:38你講的鱸魚價格就更高了 還在同等

PeikangShin 12/14 21:38……我是還沒吃過哪家便當店賣鱸魚

PeikangShin 12/14 21:38便當的

gin666 12/14 21:38虱目魚很酸 牛肉湯就熱水燙乳牛肉 整天吹

gin666 12/14 21:38美食 笑死

s0920151048 12/14 21:43牛肉湯老實說 不會差多少

joe00477 12/14 21:50過譽,只有南部人自嗨,北部人完全不會

joe00477 12/14 21:50想去吃

lovedls 12/14 21:52現在被炒作起來的虱目魚價格和鱸魚有差

lovedls 12/14 21:52很多?同等沒錯啊

xmoonlight 12/14 21:54他國事務

dean1990 12/14 21:58虱目魚處理得好是好吃但當你有選擇時絕

dean1990 12/14 21:58對會選其他魚

k078787878 12/14 22:01沒吃過其他的東西吧

pita30 12/14 22:04米其林一堆也只是把肉用熟而以阿

nanora1010 12/14 22:08不然要吹捧爐渣米嗎?還是西瓜?

lovedls 12/14 22:10講白了就是舊時代酪農業淘汰牛隻的肉廢

lovedls 12/14 22:10物利用拿來吃,和好養的魚方便取得的魚

lovedls 12/14 22:10肉和脂肪來源而已,說地方特產ok,過度

lovedls 12/14 22:10吹捧成多美味的美食就不必了。

phitenbieler 12/14 22:16八卦仔又開始幻想文戰南北日常了

GimO 12/14 22:19說真的… 都很難吃

GimO 12/14 22:20講米其林最好笑 人家什麼肉泥什麼肉…

GimO 12/14 22:20以為牛肉都一樣嗎

gobo 12/14 22:22之前特地南下去吃阿財牛肉湯跟蝦餅 真的有

gobo 12/14 22:22夠難吃 我唯一覺得好吃的只有鱔魚意麵

QQ101 12/14 22:22蜜餞你又不買

ThisisLongID 12/14 22:26糖多加一點就好吃了

greg7575 12/14 22:26低能

susanmm 12/14 22:27牛肉湯什麼時候變台南小吃的?

shs916018 12/14 22:27一坨大便

kusou86el 12/14 22:29台南有間牛肉湯以前都老人在吃 現在吹

kusou86el 12/14 22:29到開兩間分店發大財 虱目魚應該很多年

kusou86el 12/14 22:29輕人吃不懂吹不起來ㄏ

z3939889 12/14 22:30說真的超普有些還甜甜的

ghghfftjack 12/14 22:32只要加糖 南部人都會說好吃

rex03187 12/14 22:43清甜是加糖吧

esp0122 12/14 22:49台南牛肉湯根本過譽 普的要命 一堆97整

esp0122 12/14 22:49天跟風

youzi1114 12/14 22:55牛肉湯真的好吃的沒幾家啊,說難吃的大

youzi1114 12/14 22:55概都是去當盤子亂吃,或者被飯店自助餐

youzi1114 12/14 22:55

sonyz3 12/14 22:57虱目魚會酸是要去看舌頭

lowsugar19 12/14 23:30是真的好吃

labulato 12/14 23:34虱目魚還可以吧 牛肉湯就真的普

ketrobo 12/14 23:54洗新聞啊

endlesskarma 12/15 00:12爐渣草養牛 爐渣水養魚 世界獨一無

endlesskarma 12/15 00:12

h60217123 12/15 00:26我北部人覺得好吃阿 在北部還真的找不

h60217123 12/15 00:26到一碗60分的牛肉湯勒

adsuse 12/15 01:33就日常飲食的選擇之一

User0 12/15 02:09你味覺失調嗎