Re: [問卦] 為什麼早期的台南牛肉湯都會免費附1碗飯?
比較奇怪的是
臺南人宣稱牛肉湯是傳統工人階級美食
巷弄小吃 隱藏美食
絕不是刻意創造出來的
但奇怪的是
台南古早多是港口勞動階級
即便到了現在收入依然不高
牛肉湯一碗小碗150
大碗250 加飯20
至少170一頓早餐
做事人要吃飽至少要270
我想問
台南做事人真的都花這麼高昂價格吃早餐?
※ 引述《jameshcm (億載金城‧武)》之銘言:
: 先說清楚,最近新開的幾乎都沒免費附了
: 要吃飯的自己另外單點
: 台南牛肉湯店有個很奇怪的習俗就是
: 一碗牛肉湯都會免費附一碗飯
: 但是我要吃兩碗啊,那這樣在單子上到底
: 要寫一碗還是兩碗?很容易搞不清楚
: 為什麼牛肉湯會免費附一碗飯呢?
: 那不吃的人不就浪費掉了
: 古早人的思維真的很難理解
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觀光客大舉入侵的關係,前幾年只要100
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港口收入可高的
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我爸年輕時做成衣加工的 他老闆會帶兒子吃
推
一府二鹿三艋舺 排第一吃好一點合理吧
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老闆也是要裁布送貨什麼的 體力活
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要吃不到囉 ,有些地方要拆成光電場了。
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聽說啦
推
8年前x章小碗100元附牛肉肉燥飯。
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台南人都靠祖產過活這點小錢時間瞧不起
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他們吧,他們工作都是在創造台灣未來的
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,不是賺錢,懂嗎
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以前100含肉燥飯啊
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六千要開發票沒
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[問卦] 鮮魚湯才是台南真正美食吧?之前聽人說台南美食是牛肉湯 今次去台南有朝聖了一下 發現其實滿普的 就燙牛肉跟湯而已 但後來隨便到海安路一個蠻大的路邊攤22
[心情] 台南女孩真的每天喝牛肉湯嗎?台南牛肉湯非常有名 觀光客很愛! 台南很多東西都甜甜的 牛肉湯還好 也不便宜(一碗$100左右)5
[食記] 台南。文章牛肉湯。經典必吃的美食餐廳名稱:文章牛肉湯 消費時間:2022年/6月 地址:台南市安平區安平路590號 電話:06-3587910 營業時間:10:00~02:00(周一公休)4
Re: [閒聊] 大家愛的牛肉湯店安南區果菜批發市場的昌牛肉湯 我記得好像是很久很久以前花30萬從阿枝牛肉湯盤下來的(小道消息不確定) 至於口味 普肉中等偏下,有點老,五花肉有點太油 不過這間從來就不是吃肉是喝湯,他的湯確實是我喝過台南湯頭算相當高水準1
[食記][安平] 文章牛肉湯餐廳名稱:文章牛肉湯 消費時間:2022年/6月 地址:台南市安平區安平路590號 電話:06-3587910 營業時間:10:00~02:00(周一公休)- 餐廳名稱:陳記善化牛肉湯 消費時間:2019/12 地址:702台南市南區灣裡路灣里市場 電話:0972 008 805 營業時間:05:30–13:00 (週二休息)
- 圖文網誌版 消費時間:20200924-20200926 這次的台南三日遊,對於美食是沒有做功課的了 後來的旅遊習慣是以景點為主,再看看附近有什麼好吃的 只是台南晶英酒店超貼心,居然還有美食地圖提供給住客
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Re: [問卦] 為什麼媒體沒事就要攻擊阿堂鹹粥我想問題出在CP值吧~ 南部美食最愛講cp值高,東西好吃,結果一碗魚粥賣300元,跟南部民眾對於 美食觀感上有嚴重衝突,以後怎麼跟北部朋友說,我們美食多cp值高? 阿堂鹹粥重新定義平民美食才會引起這麼大的爭議吧? 別說魚粥,台南牛肉湯在2021年就漲上300元也上了三立新聞讓大家回顧一下舊聞~
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