[問卦] 怎麼煮早餐
昨天特別累 大概晚上6點就睡著
晚餐也沒吃
一早飢腸轆轆
想用電鍋弄個簡單的早餐
(可以去超市買食材)
目前想到可以用豆腐、雞蛋、豬肉片弄成一碗湯
但是不知道怎麼調味
又覺得好久沒吃雞胸肉了 有點想吃QQ
朋友總是說我做的是暗黑料理
怎麼辦
大家有用電鍋煮一人餐的經驗嗎?
口以給小妹我一點早餐建議嗎?
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是我就豆腐雞蛋豬肉片都用煎的 夾土司
味精 鹽巴 麻油
熊貓直接外送
吐司塗花生醬烤一下 end
加洨
起碼加點鹽 味精
味精鹽巴湯夠了
不然就醬油滾豬肉湯
先把電鍋的插頭插上 然後用手機訂麥當勞 等餐來開動
看妳想吃甚麼類型 我是覺得妳可以買一些乾海帶芽
柴魚等 然後備一些蔥花之類的
做起來很快又方便 然後雞胸肉妳可以找健身那種水煮配方
3、5%鹽水先醃 煎或水煮都會滿嫩的
建議如果是煮豆腐或豬肉 但不要下鍋 雞蛋用煎的
水滾起來以後 豬肉進去撈沫 加一點鹽 蔥花下
豆腐下 好了關火海帶芽下 煎蛋煎雞胸肉 烤個吐司或蒸碗飯
如果是煎蛋可以夾進吐司裡對切或者放在白飯旁伴碟 點些醬油
白飯(上可灑白芝麻) 煎雞蛋、雞胸肉 蔥花海帶豬肉豆腐湯
柴魚可以在白飯上 也可餐點都好後加入湯裡
雞蛋也可以簡單弄成蒸蛋(一顆蛋大概100cc上下水看妳口感)
等蛋蒸好把水煮雞肉撕開灑一些在上面 喜歡調味可以加一點
芝麻香油 如果有白飯那超商有賣那類韓國海苔可以伴碟
或者揉碎灑在白飯上
不要做出暗黑料裡的先決條件就是 一道菜只要兩種料一種調味
例如妳煮湯 雞蛋豆腐湯 雞蛋豬肉湯 豆腐豬肉湯 選搭
要加鹽、醬油當底 選1 味道單純就不會黑暗 黑暗多半是味雜
如果家中有莓果類 例如草莓藍莓等 對切放烤好吐司上就好
喜歡甜就上面淋蜂蜜或巧克力醬等 喜歡手做醬的話
costco之類的妳可以買一包那種栗子 放再保鮮膜裡壓碎好ㄘ
如果有多的水果類或高麗菜 可以到全聯買水果醋等做沙拉
交個男友叫他幫妳煮
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