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Re: [問卦] 早餐店老闆下午都在幹嘛?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 早餐店老闆下午都在幹嘛?作者
Takeshipan
(憶秋夜)
時間推噓30 推:30 噓:0 →:13

看來需要專業早餐店工讀生小底來回答了
正常早餐店大約三四點就要起床備料
主要備蘿蔔糕(現煎要15分鐘)呀~
桌子上的三明治呀~~
煮熱紅茶綠茶呀 等等之類的
這樣用一用,早睡早起的阿公阿嬤就來了~
這個時候就開始早餐店大戰了(累...
差不多到下午一點就要開始邊收邊賣了!
先洗茶桶,因為要泡隔天的冰紅茶
再來削小黃瓜和生菜呀~
整理麵包台呀~
洗油鍋呀~
最後才是洗煎台洗地板和盤子
洗的同時還要等材料送過來
當然也有些是一大早剛開門的時候送的
用完就三點了....
回去吃個中餐大概就攤了....一路攤到小朋友放學接完小孩看完功課,10點就睡了
隔天又一樣的動作
這樣大大們瞭解了嗎?
累.....

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milk705403/28 00:30反串問卦幹嘛認真?

jack168168tw03/28 00:30請問早餐店遠光很容易吵架是真的嗎

bathilda03/28 00:31睡午覺

WolfTeacher03/28 00:31早餐店老闆的女兒都正妹嗎?

iphone5556603/28 00:32蘿蔔糕要準備什麼? 先煎不會放到爛掉嗎?

bigwhite32703/28 00:33這樣沒什麼休息到吧QQ

milk705403/28 00:33客人哪有美國時間等你15分鐘現煎?有爛的可以吃就偷笑了

showdoggy03/28 00:36屁啦 我點蘿蔔糕都吃現煎的阿

tw1503/28 00:37樓上你是去到港式飲茶啦==

leptoneta03/28 00:37煎過的蘿蔔糕要怎麼放到爛掉 教一下好嗎

milk705403/28 00:38自己做的蘿蔔糕容易爛掉,工廠那種的100個心放心

leptoneta03/28 00:38你以為在煎熟 其實那只是重新加熱讓皮脆一點

milk705403/28 00:40做一個客人15分鐘,算利潤根本不合

milk705403/28 00:41沒時間成本概念,最好別做生意會賠到脫褲子

Erict03/28 00:43推認真回答 XD

Takeshipan03/28 00:44只是預煎而已呀~蘿蔔糕銷量是很快的,人客請放心!

clamperni03/28 00:49清流

cul28703/28 00:51該不會沒賣完當午餐吧

kuz5568803/28 00:53我家附近的蘿菠糕都用炸的欸

jshuang03/28 00:55蘿蔔糕本來就是熟的吧 怎麼加熱看店家

s06889803/28 00:56蘿蔔糕退冰後很快就可以起鍋了幹嘛要預煎?

vegyvonne03/28 01:02好想吃鮪魚蛋餅

dkfs78903/28 01:02

loa12303/28 01:08

CenaC03/28 01:20感覺很操

jyunwei03/28 01:29他搞不好自己做蘿蔔糕啊

zhtw03/28 01:30生活品質很差

rattrapante03/28 01:41感覺爆累

mmarty03/28 01:47推一個用心解答

oneoreo03/28 02:23分享狀況,推

aquariuschi03/28 02:54

cowardlyman03/28 03:09欸,所以你們為什麼腦容量這麼高,客人一直點,你們

cowardlyman03/28 03:10不用記下來,就可以一直做是怎麼練的XD

kis2851903/28 04:16

faelone03/28 05:33三四點是煮飲料吧,紅茶奶茶豆漿那些,備料就那些東西

Badwoman03/28 06:03內行

Liaocavalier03/28 06:28推推

john235503/28 07:45早上早一點起床去早餐店看一次就懂了

kimura070103/28 08:36怎麼沒去健身房

fth86203/28 09:33你早上4點做到下午3點月薪應該不錯吧

loveshih03/28 10:10推,早餐店其實壓力不小

incisive03/28 13:34累呀~

stevetang01003/28 14:15忙著露乳溝