[合購] 浦燒鰻,附上檢驗証書
又是家人強力要求一定要成團的,十公斤免運,已內建18片約4.5公斤,約再需要20片浦燒饅魚,產地直銷,有核格證書,有三種尺寸(沒有禮盒,要禮盒的我再問廠商價錢)
小農/漁民的家
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醬汁約5%, 10-15G
(鰻魚去頭=-30g)=》315+-15g, 但是會有幾根硬刺.肉質跟油脂較多,口感扎實且皮好吃會Q彈。=>$325/片
(鰻魚去頭=-30g)=》225g(4-5尾一公斤)+-15g, 親友的評價是軟綿綿的(肉質少、
感覺在吃皮),但它的刺最少,最軟(優點)。日本人大多喜歡這規格。適合老人跟小
孩吃。=>$275/片
275+-15克。(軟)刺少,肉較軟些。他刺算少,軟、肉質跟脂肪適中。=>$300/片
登記表單
https://forms.gle/LeNSzATJQVFRJsqt7
十公斤免運
結單日9/15 預計到貨日9/17
領取點1.民安路 311巷2.戶政事務所3.新埔捷運站1號出口
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Re: [問卦] 鰻魚是貴在無法養殖嗎?這個我可以回答一下 台灣常見鰻魚種類有日本鰻、雙色鰻、鱸鰻 日本鰻去年苗價30塊上下 今年已經到80塊左右了 這個漁季預計會是有史以來東亞捕獲最少日本鰻的紀錄 而異種鰻(不是日本鰻的品種)一隻價格約2塊左右3
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