[討論] 花好月圓是不是喜宴必備菜色?
阿肥我啦
突然想到一件事
傳統流水席最後幾道甜品之中
除了水果以外就屬這道最為經典
https://i.imgur.com/HZwOmsB.jpg
不管前面吃得多飽
上菜以後還是忍不住塞個幾口
剛炸好的湯圓配上香噴噴的花生粉
有些撒芝麻或糖粉的也很讚
讓人吃在嘴裡
心裡頭也覺得幸福了起來
所以說
花好月圓是不是婚宴必備菜色!
--
不能算一道菜 只是附送的點心而已
辦桌這要是當一道菜的話
北部一定把這當一道菜,南部都不算在內
因為之前都是肉肉肉,剛好來個澱粉受歡迎
結論:北部菜色寒酸又貴鬆鬆
不是 從小到大吃過二三十攤喜宴
也沒看過幾次炸湯圓
不是 但我吃的都在第一道就上花好月圓
9道菜+1甜點跟10道菜有差嗎? 重點是超級好吃 幾乎都吃光
不是
那不是菜
超愛
在台南吃過 第一道就著是這個
炸湯圓超讚 每次都想打包
超愛炸湯圓
從小到大吃過的喜宴都沒這道
這不能算一道 但是沒有很慘
炸湯圓必需有!
以前都上一盤 現在都上一碗 越來越少
是!必吃!
還有人記得台菜2世祖嗎
炸湯圓好吃,我喜歡
必吃
超喜歡炸湯圓
1.不是,只是硬拿來佔一道菜的 2.辦桌不等於流水席
客家喜宴還有麻糬沾花生糖粉
騙錢的一道
辦桌跟流水席差在哪裡?
這個幾乎都在第二道,一定還沒吃飽
回樓上,辦桌就是一般紅白場吃的,菜色菜量都事先訂好
。廟會時誰來都能吃,煮個不停的那種才能叫流水席。
第一次看到是在北部婚宴 超級傻眼
不是菜好嗎?那只是小點心,北部菜色真的超慘
有夠好吃
看一下二世祖,炸得跟X一樣
4
低成本可是看到就覺得這才對
這道我整盤全包的
我辦婚宴時 這道我會上兩次
No
最便宜的一道
參加好友喜宴還聽到別桌生氣問服務生為何不是炸花好月
圓咧!沒水準的人
這只算點心吧
喜宴本體
雖然便宜,但吃了很多魚跟肉後就會想吃
南部表示根本沒吃過
4444 沒有炸湯圓婚禮我就不參加ㄌ
三千到三萬一桌都必備
經典菜色
有炸湯圓就是棒!
辦婚宴公婆一直想換掉 說是騙錢的菜 但還蠻多人喜歡吃的
包括我XD
只在北部看過,南部沒吃過
炸冰淇淋也超好吃
那是求姻緣用的,希望來場的單身男女能找到另一半
小時候吃喜宴都是跟桂圓紅棗銀耳煮成甜湯,近幾年才慢
慢吃到
超好吃
北部才在吃炸湯圓 = =
沒有炸湯圓或是上菜的時候涼掉,真的恩湯!
小時候吃辦桌根本沒吃過,反而是長大了才有
這明明就第一道
沒這道等於今天沒吃喜宴
小時候中南部沒人在上炸湯圓的啦
長大後看到炸湯圓直覺這道真騙錢
原則上只能算是點心類 不能作為正式的餐菜 但現在很多餐
廳或辦桌會投機權充為一道菜
超好吃der 喜歡~
爆
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Re: [問卦] 客家人婚宴會是怎樣的菜色?菜色就和一般辦桌差不多。 比較特別的是一到場,就有花生粉麻糬、鹹湯圓可以吃。 甜點上完後,還會再上一大盤炸雞腿、炸雞翅讓客人打包帶回家。 反而把炸湯圓當一道菜,還取名叫花好月圓才是真他媽的小器。 八卦版沒見過世面的肥宅真有夠多。- 餐廳名稱:盈春閣餐廳 消費時間:2022/10 地址:金門縣金寧鄉下后垵17號 金門特色婚宴菜色都在這邊: 第一次到金門喝喜酒~
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