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不鏽鋼黃油漬清潔

看板cookclub標題不鏽鋼黃油漬清潔作者
beastlcc12
(sunhine)
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各位廚神好,剛買的不鏽鋼平底鍋
只有用來煎蛋跟雞胸肉約三次次
淺淺燒焦的部分都都能夠清
但唯獨半邊有一些黃油漬都洗不掉
https://i.imgur.com/zJicxTu.jpeg

小蘇打、過碳酸鈉煮滾泡兩小時也都沒有用
真的覺得再試白醋檸檬酸也沒意義了..
還是其實這是正常現象不影響使用
對鍋子有莫名的執念~ ~

另外鋼刷有刮痕應該沒關係吧?

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HCracker10/01 10:47鋼刷

l23456789O10/01 11:02再多用個半年 你就學會忽略它了

lifeful10/01 11:17泡一個晚上 一次泡給它夠

erisiss010/01 18:08這就不是黃油 這是金屬變色

erisiss010/01 18:10直接打磨掉就好了 另外也不影響使用

erisiss010/01 18:13簡單一點說就是你煮飯的時候食材沒有放平均 所以上部份

erisiss010/01 18:14有稍微空燒到 不鏽鋼就會變色 不影響使用

erisiss010/01 18:16https://i.meee.com.tw/HJ0MgIg.jpg 一個參考顏色(?

erisiss010/01 18:18如果是油的話用過碳酸鈉早就起來了 顯然就是金屬變色

erisiss010/01 18:42放大圖片中鍋子的刮痕是最好證明,油污的薄膜是軟的甚

erisiss010/01 18:42至是可以延展的,不會在黃色區域出現很明顯的金屬擦痕

erisiss010/01 18:43第二原因是鍋壁上也是黃的。油可不會逆重力上行…

beastlcc1210/01 20:11謝樓上 那這樣算是正常現象嗎?還是鍋子本身就沒很好?

beastlcc1210/01 20:12我也覺得很怪 油漬不可能都這樣清不起來吧..

erisiss010/02 01:16正常的喔 就是難看點而已

JeNeToiLe10/03 11:43不鏽鋼清潔粉粉

hantulee10/03 11:55https://i.imgur.com/AslvwYv.jpeg

hantulee10/03 11:56你用錯方法,該用酸性處理,不是鹼性的小蘇打類東西處理

beastlcc1210/03 19:12檸檬酸也用過 無效 感覺是erisiss0大講的那樣

xiaotee10/03 19:164F的圖很讚