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Re: [閒聊] 今天我學到了...不能在成都點"微辣"我是覺得齁,飲食沒有對錯,你覺得好吃就是好吃,難吃就說難吃,又 不會罰錢XD 套一句大爺的話:食無定型,適口者珍。很多東西時移世異 才能尬出新滋味,正不正統真的不是很重要,像麻婆豆腐台灣九成九都 是減麻減辣減油減香,基本上是紅燒豆腐加微辣,但也有不少人做得好 吃啊,宮保雞丁我還沒在台灣吃到過酸甜小荔枝味,但也是不錯吃啊。27
Re: [閒聊] 今天我學到了...不能在成都點"微辣"介紹一些川菜品項: 不辣新手區: 東坡肘子/東坡肉![Re: [閒聊] 今天我學到了...不能在成都點"微辣" Re: [閒聊] 今天我學到了...不能在成都點"微辣"](https://img.youtube.com/vi/xW76sJWV2Z4/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 今天我學到了...不能在成都點"微辣"川菜的三大分支: 上河幫:成都、樂山,位於長江上游,過去四川總督、衙門所在地,口味精緻、 用料講究,多是過去的官家菜、宴席菜,口味上比較溫和。 下河幫:重慶的江湖菜,有強烈的碼頭文化,風格粗獷用料大膽,特別愛用泡薑 泡椒的酸辣味。27
Re: [閒聊] 豆汁兒就餿水怎麼會有人特地去北京喝?說到炸醬麵這個我就不睏了。 其實炸醬麵有各種地域上的不同,一般認為起源在魯菜,清朝的時候御廚大多都 是山東人,也跟著把炸醬麵帶往京津冀一帶。 台灣的炸醬多半會加入豆干丁,甜麵醬的比例比較多口味偏甜,肉的比例少,醬 汁油水分界不明顯,基本不會出一圈油。![Re: [閒聊] 豆汁兒就餿水怎麼會有人特地去北京喝? Re: [閒聊] 豆汁兒就餿水怎麼會有人特地去北京喝?](https://img.youtube.com/vi/b7tOpRl3Xsk/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 大魔術熊貓豆腐 嚐試心得今天也去吃了熊貓豆腐,先說結論:原本的麻婆燒豆腐比較好吃。 左上角那碟粉是跟著豆腐一起上的,不是特別辣,微麻,一開始想說不知道為什 麼麻婆豆腐要配這碟,吃了才知道應該是口味有調整過,熊貓豆腐本身辣度麻度 都降低很多,大概是為了照顧不想吃辣也想點熊貓豆腐的人吧,不過這樣就變成![Re: [閒聊] 大魔術熊貓豆腐 嚐試心得 Re: [閒聊] 大魔術熊貓豆腐 嚐試心得](https://i.meee.com.tw/IwC9R1e.jpg)
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[心得] 2025 Holo Meet Taipei & Ina畫展今天專程請假參加AZKi & WTM Meet,白天順便去了Ina畫展。 前面版友也分享過除了九份新圖之外都是舊圖,小章魚們應該都已經看過了,不過 真的掛出來在展場感覺還滿新奇的。因為不能拍照所以觀展時間其實很短,展場就 短短的一個小走廊,不過票價才100塊還送壓克力特典也沒甚麼好嫌...前提是你有 預約順利進場,現場其實看到有好幾位排不到整理券怒退票的,而且一個人買四張![[心得] 2025 Holo Meet Taipei & Ina畫展 [心得] 2025 Holo Meet Taipei & Ina畫展](https://i.meee.com.tw/VcPHNI1.jpg)
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[心得] 狼媽Sololive現地心得之前櫻狐星的Sololive都只能在電影院看轉播,這次終於等到狼媽Sololive,非常瘋狂 地直衝日本,錢包大失血T_T 先說參加活動的話最好要每天固定刷X(Twitter),因為資訊很散,演唱會官網會公布但 不會直接很清楚明白告訴你要怎麼參與,就連X給的連結進去都要找一下到底是怎麼回 事,差點就錯過聯名餐廳吃不到狼媽的筑前煮,現地販售如果不想賭排隊可以先抽整理![[心得] 狼媽Sololive現地心得 [心得] 狼媽Sololive現地心得](https://i.meee.com.tw/nprJziC.jpg)
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[討論] 鬼殺隊在無限城是不是有更優解?無限城鬼那邊有更優解應該已經講到爛掉,無慘有把腦拿來 想戰術的話鬼殺隊早就全滅一百次,但鬼殺隊有愈史郎跟珠 世A夢加上淺草鬼是不是有更優解消滅無慘? 比如說劇場版加戲的愈史郎可以把鬼的能量視覺化加上烏鴉 的通訊能力,是不是可以更好整合戰力來殺鬼?劇情上演37
[閒聊] 炭爸怎麼知道自己很強?即使六邊形戰士岩柱,在發生慘劇之前也不知道自己強到 能徒手殺鬼,炭治郎如果不是蜘蛛山生死關頭也不會想起 火之神神樂,那炭爸到底是經歷過什麼才知道自己可以剁 熊?還是跟緣壹一樣剁熊並不是什麼了不起的事? 有沒有西洽?![[閒聊] 炭爸怎麼知道自己很強? [閒聊] 炭爸怎麼知道自己很強?](https://i.imgur.com/bbmkJFib.jpeg)
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Re: [閒聊] 上弦的血鬼術,在現代戰爭有用處嗎?照劇中設定,鬼的戰爭潛力會打輸人類只有一個因素叫 無慘腦殘。 鬼的優勢:不需後勤、體積小、隱蔽性高、續航時間在晚 上趨近無限,放開無慘不想轉化的限制還能不斷強制增加 兵員。1
[閒聊] 無慘都怎麼挑要把誰變鬼啊除了無慘以外只有上弦有權力把人變鬼,累是特例被允 許自己增加鬼家人,除了給血以外還要通過無慘老闆的 同意(by 上一),看上弦那幾個德性好像只有上二比較樂 子人會去招募新員工,上一上三碰到欣賞的人也會試著 招募,無慘自己又說他根本不想增加鬼的數量,那找23
[閒聊] 消耗生命/用完即死的絕招火影八門遁甲開完必死,這種招式怎麼確認自己學會了 啊?萬一到生死局突然發現自己開不出來怎麼辦?岩柱 27歲開斑紋被上一推測活不過一晚,但岩柱又說本來不 想用這招,表示他明確知道自己開得出斑紋? 有沒有西洽?2
[閒聊] OO是不是以一己之力毀滅無慘公司?防雷 說的是那個雷包獪岳啦,如果沒有他去放鬼進廟,悲鳴嶼 不會加入鬼殺隊,不加鬼殺隊就救不了胡蝶姐妹,沒有忍 這個藥師蜘蛛山善逸可能就恢復不了人型,沒有善逸在 遊郭三小強缺一可能就直接滅團,沒了炭的斑紋刀匠村17
[閒聊] 鬼殺隊昇柱的條件哪個比較簡單?升柱的條件:擊殺十二鬼月或殺五十隻鬼 後者看上去好像比較簡單,仔細想一想根本超難的吧? 產屋敷派發任務有在考慮隊員的階級或實力嗎?好像 只有蜘蛛山跟遊廊說可能有十二鬼月出動柱,但以血鬼 術的多樣性,十二鬼月以外也是有很難搞的,炎柱碰過X
[閒聊] 藍色彼岸花到底有沒有效?太久沒翻漫畫忘記無慘提到當初變鬼在哪章, 不過看動畫的描述,其實也沒有說藍色彼岸花 能讓無慘克服陽光吧,只是說在醫生的藥方裡 有藍色彼岸花。可是醫生原本的目的是要治好 他還是讓他變成不怕陽光的鬼?搞不好變鬼只6
Re: [閒聊] 被披薩拒絕的鳳梨片我以為糖醋排骨加鳳梨是台灣自己創的,不然就是粵菜咕咾肉的變種,結果搜一下粵 菜的糖醋汁真的會加水果,還不只加鳳梨!跟咕咾肉真的是差在排骨跟五花肉而已。 以前學的糖醋排骨是浙江的,就是用糖跟醋熬汁而已,排骨過水後炸/煎收緊,跟著 糖醋汁一起燒到軟爛脫骨,收汁掛在排骨上,後來又學到四川的糖醋排骨是做冷吃的 涼菜,先熬好糖醋汁,排骨炸完下鍋一裹,吃起來表皮還是脆的。24
Re: [閒聊] 除非故意不然要做出黑暗料理很難吧?還別說,一些我們常見的食物當年發明的過程根本也是黑暗料理。 起司:裝在皮革袋,隨著運輸過程中分離結塊的牛奶。 皮蛋:鴨子下蛋在爐灰裡,碰到水變成鹼水,醃出了皮蛋。 豆腐:煉丹過程中誤把鹽滷加進豆漿 臭豆腐:原本只是想鹽醃賣剩的豆腐,結果發臭了,發臭了還拿來吃!52
Re: [閒聊] 中國杭州地域梗 西湖醋魚進化的條件西湖醋魚本身就是一道難度超高做出來也未必好吃的菜。 草魚鯉魚之類的魚原本土腥味就重又多刺,烹調還只用蔥薑水煮,醋汁是調好 淋上去,沒有和魚一起燒,所以基本上壓不掉那個腥味,加上那個醋味本身就 很勸退(我至今不能理解螃蟹沾醋好吃的點),我第一次吃到的時候真的是心頭 一萬匹草泥馬奔騰而過,這是能吃的玩意兒?後來看到老飯骨做這道菜就看看![Re: [閒聊] 中國杭州地域梗 西湖醋魚進化的條件 Re: [閒聊] 中國杭州地域梗 西湖醋魚進化的條件](https://img.youtube.com/vi/uMlDjiAttXI/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 覺得酸菜魚好吃嗎?我是覺得一個地方的飲食文化很難用單一原因來解釋,雖然大家都說四川多瘴癘所以 靠吃辣出汗來對抗,但首先 1.辣椒明朝才傳入中國,難道以前的四川人不活了嗎?事實是大部分的川菜都不是重 麻重辣,重麻重辣的大部分來自重慶下河幫的江湖菜,工人普遍沒甚麼錢吃精緻菜 色,重體力勞動又需要補充大量油鹽才會形成這種口味,吃的人多自然傳得廣,導![Re: [閒聊] 覺得酸菜魚好吃嗎? Re: [閒聊] 覺得酸菜魚好吃嗎?](https://img.youtube.com/vi/rKTLgfj3YW8/mqdefault.jpg)
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[Vtub] 狼媽占卜AZKi 2025運勢是不是準到可怕年初的狼媽占卜烤肉: 總合:需要慎重且明智的去行動,危機就是轉機,之前累積的成果會轉化為力量渡過 難關。2024如果有煩惱的事2025就可以解決掉了。 健康:注意不要勉強自己,該休就休不要騙自己撐得住。 運:置之死地而後生,接受自己的軟弱達到頓悟的狀態,果然今年的危機就是轉機。![[Vtub] 狼媽占卜AZKi 2025運勢是不是準到可怕 [Vtub] 狼媽占卜AZKi 2025運勢是不是準到可怕](https://img.youtube.com/vi/8Kwy5JfkORA/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級→ winiS: 然後你的菜鴨文獻少一種肉蛋兩用的白色混種 06/02 08:19 推 winiS: 06/02 12:10 → winiS: 要數據就給你zz 農業部的,至於種齡與價格去找批發商報價 06/02 12:13 → winiS: 吧。四百多一隻賣烤鴨再來說櫻桃鴨沒價值,要信就信,哪天 06/02 12:13 → winiS: 報吃菜鴨半番就不要罵,自已幻想櫻桃的 06/02 12:1337
Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級推 winiS: 烤來吃的幹嘛要養到會下蛋? 上面講了養到三四斤就可以出貨 06/01 18:47 → winiS: 了,一隻也才賣多少 06/01 18:47 → winiS: 那位大德講那些都沒在跑現場的,人符其名看看就好 06/01 18:49 推 winiS: 櫻桃鴨九斤3~400,菜鴨(混種番鴨)三斤多200以內,對比一下 06/01 18:58 → winiS: 買到時的價格應該不難猜是吃到哪種 06/01 18:58![Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級 Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級](https://i.meee.com.tw/Sqn1fIl.png)
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Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級推 winiS: 櫻桃鴨才是長得慢的類型,一隻九斤重,常見的都三四斤 推 devan35783: 櫻桃鴨就鴨界肉雞,特色就是長得快啊 推 winiS: 又是那個啊… 把菜鴨放哪去了? 櫻桃鴨正確名稱是(英國)櫻桃谷品系北京鴨,北京鴨的特色就是長得快、脂肪多、肉質 嫩,但對台灣人來說後兩者是缺點,覺得肉質油膩又鬆爛,台灣的肉鴨還是以土番鴨為![Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級 Re: [閒聊] 台灣烤鴨什麼等級](https://i.meee.com.tw/IRpwmLd.png)
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Re: [Vtub] Ina聊日本的白飯特別厲害?飯要煮得好吃,米種、用水跟手法缺一不可。 華南地區跟台灣本土的米種是秈(ㄒㄧㄢ)米,米身比較長,支鏈澱粉少,吃起來比較乾 爽不黏,北方跟日本則是粳(ㄍㄥ)米,米身短而圓,支鏈澱粉含量較多,煮起來黏性比 較強。 當初日本來台灣的時候覺得在來米狗幹難吃,就下令品種改良,現在的蓬萊米其實是粳59
Re: [Holo] Raora解釋吃義大利麵配蕃茄醬的嚴重性我認識的義大利人基本上對原型食材非常重視(當然這個原型也是以義大利標準), 番茄醬Ketchup對他們唯一的用途就是沾醬,不會拿去做別的事,交流的時候看到 宮保雞丁買不到老抽加番茄醬調色、用可樂熬雞翅醬滷豬腳直接說我有病是不是。 就算你跟他們解釋宮保雞丁本來就是小荔枝酸甜味,他們也覺得幹那就加糖加醋不 就好了,沒糖色又沒差,只能說這是飲食文化上的不同。![Re: [Holo] Raora解釋吃義大利麵配蕃茄醬的嚴重性 Re: [Holo] Raora解釋吃義大利麵配蕃茄醬的嚴重性](https://i.imgur.com/d4M9pBVb.jpg)
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Re: [閒聊] 有什麼是現實世界真的古代強於現代的?遠的不說,我們祖父母輩吃香蕉可能就屌打我們現在吃的。 十九世紀末的香蕉品種是大麥克,又大又香又甜還方便運 輸,但是在二十世紀初開始流行黃葉病,是土壤傳播的真 菌疾病,一旦感染,土地就需要棄置數十年才能恢復,所以 大麥克香蕉在二十世紀中就消失沒人種了,現在我們吃的香23
[心得] 星街彗星-Orbital Period歌詞ChatGPT翻譯+我流修飾 ねぇ、本当は今もまだ、震えているんだよ。 其實現在的我還在顫抖個不停 どんなに大きな拍手も聞こえない位。![[心得] 星街彗星-Orbital Period [心得] 星街彗星-Orbital Period](https://img.youtube.com/vi/jMSXPPSmsVo/mqdefault.jpg)
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Re: [蔚藍] 咪卡與甜酒宣導一下,喝酒臉紅其實是不適合飲酒的表現。 酒精代謝:乙醇=>乙醛=>乙酸 中間的乙醛是一級致癌物,而亞洲人種有50%的人會有 代謝缺陷,將乙醛轉化成乙酸的能力較差,乙醛堆積 之後會產生血管擴張(臉紅)、噁心頭暈(宿醉)和腸胃不6
Re: [閒聊] 說女生身材像練柔道的人很失禮嗎請問京都人碰到稱讚應該怎麼解讀? 你的小孩很活潑呢=>是不會管一下死小鬼嗎? 你的手錶真不錯=>是不會看時間嗎? 加班到這麼晚真辛苦=>廢物喔這些都做不完 還有女朋友的送命解讀:8
Re: [閒聊] AI毀滅人類的可能性增至20%!AI教父曝驚是說AI為什麼非要毀滅人類不可?單純被玩壞?不然以它 遠超人類的智力,人類又無法威脅到它,它有必要在乎人 類的存亡嗎?只要意識上傳到網路,不要像奧創那樣作死 人類根本拿AI意識沒辦法吧。 就算是有人下達命令或它真的得出人類必須被毀滅的結論![Re: [閒聊] AI毀滅人類的可能性增至20%!AI教父曝驚 Re: [閒聊] AI毀滅人類的可能性增至20%!AI教父曝驚](https://i.imgur.com/o3yIvBvb.jpeg)
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Re: [閒聊] 為什麼日本動漫這麼喜歡強調天賦?就算完全掌握基因,讓每個人出生前就知道自己擅長甚麼,也不可能強制每個人 必須做自己天賦的工作,或者說以目前的社會型態來說不可能。 很多作品都演繹過如果這個社會只能依照基因標準分配工作,那只會產生一個僵 化的社會,沒天賦的事為什麼要浪費時間去做?有天賦就代表一定能功成名就? 超人:鋼鐵英雄:9
Re: [閒聊] 各位都是怎麼做蛋炒飯的?蛋炒飯從來就沒有必須用隔夜飯來炒,隔夜飯只是對家庭的廚房比較好操作而已,不 管王剛、老飯骨、皇帝炒飯的戴龍(食神裡面那個炒王,是真的戴龍本人出演)或克里 斯餐桌這些專業廚師不管冷熱飯、有沒有噴射爐都可以炒,堅持要用隔夜飯的只有史 蒂芬周跟Uncle Roger而已,只是家庭火力有家庭火力的炒法,細節不對就算用冷飯、 蛋黃先拌飯,救不起來的一樣救不起來。![Re: [閒聊] 各位都是怎麼做蛋炒飯的? Re: [閒聊] 各位都是怎麼做蛋炒飯的?](https://img.youtube.com/vi/AkGnQQzcHLo/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎查不到德國供應生豬肉的法規,直接看病例數據: 德國2017~2021年旋毛蟲病例數每年最多三個 Ref: Trichinellosis - Annual Epidemiological Report for 2021 根據Parasites & Vectors volume 10, Article number: 349 (2017)的統計![Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎 Re: [閒聊] 各位敢吃生豬肉嗎](https://i.imgur.com/WQMuGc1b.png)
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Re: [閒聊] 中國網路小說 有錢人的總統套房早餐還別說,有些人就算真的有錢了還是斤斤計較,像我就聽過 某富三代繼承董事長大位,老婆一個月零用錢幾十萬,但全 聯牛奶打八折會叫司機開著瑪莎拉蒂去載,坐頭等艙連餐具 都要多拿幾份帶走,所以有人說因為有錢所以不會貪污我一 向是不信的。33
Re: [閒聊] 怎麼?你當台灣人當得很難過嗎?→ Sameddie: 我家大同電鍋直接插...還插在延長線上 11/22 13:10 推 Sameddie: 不,是你的問題吧,電鍋買回來就是隨便插隨便用,哪還管 11/22 13:13 → Sameddie: 哪條線== 11/22 13:13 台電都有在宣導,大功率電器本來就不能亂插![Re: [閒聊] 怎麼?你當台灣人當得很難過嗎? Re: [閒聊] 怎麼?你當台灣人當得很難過嗎?](https://i.imgur.com/PyUjxsRb.png)
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Re: [閒聊] 紅油抄手是騙最大的麵食料理嗎?☺每年過年我都會自製辣油送給親友,廣受大家好評,但好的辣油做起來真的太搞 剛又高成本,一般小吃店不太可能花那個時間去弄。 首先辣椒乾就用三種: 四川燈籠椒出香味跟色澤,最貴的也是它 朝天椒出辣味32
Re: [閒聊] 狀態異常 女神是壞人嗎?雷爆直接雷到小說第11集,可能有些細節會記錯 動畫進度見到禁忌魔女,禁忌魔女之所以隱居在魔群帶就是因為被女神追殺,原本 禁忌魔女埃莉卡是打算幾百年後才到魔群帶養老,結果被女神害得提前進入,且因 為與聖靈樹的精靈契約導致至少百年內無法離開,所以禁忌魔女非常憎恨女神,發 誓只要女神活著一天,自己就絕對不會露出笑容。8
Re: [問題] 異形在現代社會有那麼無解嗎?有電影羅穆路思雷 異形還有一個問題就是目前不知道它們的自 癒能力到哪裡,羅穆路思被打改良黑水的老 鼠被壓扁還可以恢復一段時間才變異,第一 集的異形被甜甜圈式穿洞+推進器尾焰噴射進65
Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦本來想打一篇蘇格蘭產區的介紹文,結果打到九成的時候斷線消失了(痛哭 但後來想想,對想踏入威士忌世界的人來,講甚麼產區啦、桶子啦蒸餾器啦 好像太過遙遠,還是講點實際的東西,就是如何去品嘗威士忌。 以我的理解來說,喝酒就是喝開心喝快樂的,今天天氣不錯好開心,來喝一 點;今天又被罵了,喝酒快樂一下,沒有說甚麼酒好喝是因為人生更苦,那![Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦 Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦](https://img.youtube.com/vi/CmbxSpDBVDc/mqdefault.jpg)
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Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦寫太隨便被前輩電了...威士忌怎麼可以不提重要的蒸餾呢! 一支威士忌的風味,除了木桶的影響,酒體本身也占了很大一部分。依照陳放的時間 不同,酒體本身穀物的風味可以占40%以上,隨著陳放的年份慢慢偏向木桶的風味。 如果木桶風味是一件華麗的大衣,酒體就是穿上大衣的人,可以是一個彪形大漢,也 可以是小家碧玉,所以說最好的威士忌來自原酒和橡木桶的完美平衡。![Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦 Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦](https://img.youtube.com/vi/lasWGftU4h4/mqdefault.jpg)
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Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦說到香料酒就來說說柯南裡面的苦艾酒吧。 柯南裡面的苦艾酒是Vermouth,來自德文的"Wermut"=苦艾,是一種加烈葡萄酒, 也就是在葡萄酒裡面額外添加烈酒的加強型葡萄酒。以此為基底再額外加入乾料 跟香料或糖,再濾掉浸料形成乾苦艾跟甜苦艾酒,酒精濃度不超過20%。 有名的馬丁尼=琴酒+苦艾用的是Vermouth,我覺得還是用音譯的味美思比較不容97
Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦開頭呼籲一下飲酒過量有害健康 威士忌本質只有幾個東西:穀物、酵母、水、木桶、氣候、時間。 威士忌最大的成本就是時間,價格能訂到多高則是品牌力跟潮流的影響,葛瑪蘭這 麼年輕的酒廠,2006才蒸餾出第一批原酒,2008年上市第一支威士忌,為什麼能做 出世界聞名的威士忌,這對於歐美來說是很不可思議的,因為固有的觀念來說,陳![Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦 Re: [Vtub] 螺鈿介紹了台灣的噶瑪蘭威士忌啦](https://img.youtube.com/vi/37H6aGzgi6Y/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 靈魂石就關不住任何魔王為啥那麼堅持靈魂石封印根本是給惡魔開後門,惡魔依舊能夠透過封印腐化附近的生物、搞邪教,要是哪天看守者腦子一抽直接插頭,惡魔直接當場復活。 本來當場砍死送回地獄至少保五十年安穩,封印相當於把惡魔留在現世繼續搞事,動盪五十年天選之人可能一出生就死路邊。 砍死惡魔唯一的隱患就是赫拉迪姆培養不出下一個惡魔殺手,這就要問泰瑞爾到底在幹甚麼吃的。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460.11
Re: [警世] 他怒轟大樓管理員自備電腦打遊戲!主要就台灣不肯花成本在"預防"這件事上,錢省起來出事再說,積非成是養出一堆偷懶老師傅。 真的要能發揮功用維護住戶安全的保全,是不是要有基本格鬥、壓制的訓練?要不要諸如鎮暴噴霧之類的工具?要不要強制訪客出示證件登記? 不用,找個會呼吸的退休阿北就可以了。值班睡覺的跟乖乖巡邏的都領一樣錢,他怎麼會想認真去巡邏? 在醫院也是,仔細問診先調整生活習慣的醫生,能看的病人自然就少,病人還會嫌煩。那些慢性病十幾年的,進來一掃報告沒變化,出門再領三個月的藥,一個早上可以看一百多個,健保分錢又是多分來診高的醫院,那自然就會排擠仔細又少開藥的醫生。 認真的藥師抓重覆用藥、抓交互作用,打電話打到被醫生投訴,甚至有的醫生直接擺爛:罰款是醫院繳(重覆用藥抓到罰款一百倍),又吃不死,你愛發不發。7
Re: [閒聊] D4 憎恨之軀主線劇情(雷) 衰尾查某wwD4劇情我覺得最痛苦的是割裂感。 D3你的身邊有暗黑活字典老凱恩,有專玩靈魂石的赫拉迪姆大法師,有本體比神劍還強的前大天使,整來號稱能夠真正消滅七大魔王的黑靈魂石,如果這個世界需要救星,肯定就是我們這團了,下踢地獄上揍天堂,妥妥的英雄命。 D4呢?一個負能量老頭,一個只剩當年勇的老胖子,一個除了嘴沒屁用的小屁孩,主角差點凍死路邊,還要去跟教會交陪。 最好笑的是,安姐出來的前一幕跟你說莉莉絲不可能被戰勝,所以我們要用靈魂石封印,下一秒走出教堂安姐就衝臉,還被我斬殺了。 哈囉?你是要跟我說七大魔王會比莉莉絲還弱嗎?剛剛吹半天的魔王級在你面前被我砍死,你都沒有甚麼要說的嗎?5
Re: [閒聊] 「科學的終點是神學」,真的嗎!?到底神話跟宗教的界線是怎麼分的?大家多少都聽過盤古開天女媧造人,可是也就當個故事聽聽就算了,結果另一批人說神花七天創世,你不信就炸你全家。 果然還是組織力的差別嗎? ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460. --10
Re: [閒聊] 清炒義大利麵484最好吃的義大利麵?台灣所謂清炒義大利麵=蒜香橄欖油義大利麵,叫做Spaghetti Aglio e Olio, Aglio=蒜,Olio=油,就是這麼直白,它是屬於不加醬的Pasta bianco(White/ Plain pasta)的其中一種,事實上這個分類下有些義大利麵比它更簡單,像是 Cacio e Pepe=起司&胡椒,熱鍋下油、刨起司,撒胡椒拌一拌就完事了,甚至 最最簡單就只有奶油跟麵,不過大概只有家裡會這樣吃。![Re: [閒聊] 清炒義大利麵484最好吃的義大利麵? Re: [閒聊] 清炒義大利麵484最好吃的義大利麵?](https://img.youtube.com/vi/Hb5L3Qfd5xY/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 吃個餃子要用掉一瓶醋是什麼概念?☺餃子沾甚麼這個不要說南北之爭,根本百花齊放。 河北、西北:沾醋配蒜 東北:醬油配蒜加香油 四川雲貴:辣油、醋 廣東就亂了,醬油、梅醋、生辣椒醬、沙茶、麻醬、魚露44
[閒聊] 小倩(1997動畫)領先二十幾年的道龐克小倩跟魔法阿嬤是我童年的兩大轉到必看動畫電影,改編自聊齋誌異:聶小倩, 是徐克徐老怪的電影,據說邀請了宮崎駿的動畫班底製作,也有人說裡面的鬼街 坊市、投胎火車影響了神隱少女。 徐老怪不愧是徐老怪,整部片腦洞有夠大:![[閒聊] 小倩(1997動畫)領先二十幾年的道龐克 [閒聊] 小倩(1997動畫)領先二十幾年的道龐克](https://i.imgur.com/NW3iHBgb.png)
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Re: [閒聊] 想做黑人刺客幹嘛不把背景選在非洲育碧不能做近代黑奴的歷史,因為超級不符合"美國黑人"的正確。 當時歐洲的黑奴貿易最早是阿拉伯人跟波斯人,後來十五世紀左右,西非最大的黑人王國達荷美有一項重大經濟來源就是黑奴貿易,他們會主動去抓敵對勢力、發動戰爭來獲取黑奴賣到歐洲,老弱婦孺殺掉,最後是歐洲人看不下去迫使他們不能再搞奴隸貿易。 有沒有很諷刺,抓黑奴的都不是白人,反而是白人想廢奴。 不過廢黑奴之後引進華工來填補缺口又是另一個故事了。 -----10
Re: [閒聊] 台灣有人在吃午餐肉的嗎?☺貓狗的味蕾數量比人少很多但嗅覺強很多,所以罐頭要吸引貓狗重點就是要夠腥夠香,要香就少不了油脂,最受貓狗歡迎的罐頭品牌你去看油脂含量都比別家的高,吃多了貓狗直接爆痘跟毛囊炎而且容易拒吃飼料。 人類堪稱演化的奇異點,一堆對動物有毒的東西都可以吃,酪梨可可辣椒苦瓜好不容易演化出避免被動物吃掉的機制,結果被可怕的直立猿大規模種來吃,如果像河豚直立猿也會被毒死,那肯定是打開的方法不對,想辦法也要弄來吃。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460. --6
Re: [閒聊] 台灣代表性甜點很少提到愛玉?愛玉是果膠跟水裡的鈣離子形成鏈結才結塊,鈣離子不夠或果膠太少是做不起來的,但實際上即使用RO水也做得起來,因為愛玉子本體也沒那麼乾淨,光是那些雜質就夠了。 愛玉做不起來還有幾個因素: 酸鹼:水太酸會無法成形,沒辦法用檸檬汁直接做檸檬口味的愛玉 酵素:愛玉子本身也含有分解果膠的酵素,所以放著慢慢會融化。如果直接果汁機打碎或搓太久導致酵素跑出來也會導致無法成形。 區別愛玉跟洋菜膠的可靠方法是加熱,如果會化掉又重新凝結的是洋菜膠,不會化或化了無法回復的是愛玉。不化是酵素失去活性,化掉可能是本來就在融化邊緣,但愛玉冷卻無法再回復。7
Re: [小當家] 粥要糊糊的還是米湯分離?粥、稀飯、糜根據地區有不同的叫法,廣東粥要熬到米粒爆開不見米型,潮汕、福建的 糜保留較多米粒的形狀,北方有的地方叫粥有的地方叫稀飯,河南稀飯是用麵粉下入水 裡做的。 食在廣州其實還有後半句:廚出鳳城,這個鳳城是佛山順德的大良街,順德人的生活離 不開粥,愛粥到可以拿粥來當火鍋湯底,熬粥不是消化剩飯而是真的為了吃粥,而專業15
Re: [閒聊] 直銷好像都不見了欸國外的先不論,台灣做直銷只有兩種人,一種是物化生都懂但只要有錢賺父母都賣掉,另一種就是物化生被體育老師借走的天命韭菜,前者發現有更賺的就會跳槽,後者是不離不棄被賣掉還會幫忙數錢,現在還在做直銷的大多是後面這種,努力用上線教的鬼話拉新的韭菜。 看看隔壁板: RO vs 安麗濾水器 安麗看世界,以為NSF飲用水認證只有安麗產品那五項![Re: [閒聊] 直銷好像都不見了欸 Re: [閒聊] 直銷好像都不見了欸](https://i.imgur.com/47gBawEb.jpeg)
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Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了forsakesheep: 魚要煎的才好吃,加破布子蒸只是懶人而已 魚要蒸得好首先要買活魚,或至少趕早去買第一波送到市場的漁獲,殺魚比較難要求活締,有些魚需要特別刷魚肚內的黑膜、去掉血合、拔掉腮齒。 蒸魚的配料也有講究,有人用薑蔥酒水,有的直接用薑蔥塞進魚肚,川菜師傅有些會抹炸過薑蔥的豬油,或者在魚身上貼五花肉一起蒸增加香氣。 蒸魚最完美的熟度,是魚中骨看得到血絲,但是能夠一筷子把魚中骨從肉裡挑起來,所以蒸魚選魚也不是越大越好,要選能掌握熟度的大小。蒸魚滲出的第一波水要倒掉,這個時候再從盤子旁邊倒入蒸魚醬油,絕對不要直接倒在魚身上,最後鋪上蔥絲,澆上熱油激發蔥香,這樣夾起一口魚肉,帶著蔥香、沾點蒸魚醬油,我一個人就可以把一斤半的魚吃掉。 當然煎魚有煎魚好吃的地方跟講究,但會說煎魚才好吃、蒸魚只是懶,我猜這位大概是古往今來第一煎魚大師,不然就是……呵19
Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了歹勢,這個三不五時就會跑出來把他的幻想當現實,最好看到就當幻想文,免得哪天出去講錯被人笑。 ※ 引述《RueiRing (紫艾)》之銘言: : 1,米粉:這是台灣賣給全世界最多的食物,在歐美還被當地人稱為台灣白細麵,如果當 : 地人吃不起義大利麵,可以拿米粉充當義大利麵美食,且日本料理東西軍有此以米粉來對 : 抗義大利麵時,還跑到新竹去買最貴的米粉。37
[討論] 暗黑破壞神的惡魔方哪裡來的信心?暗黑破壞神故事設定上是惡魔跟天使分不出勝負,所以想要爭奪人類來獲得優勢, 遊戲裡面的惡魔也對人類極盡嘲諷,但就算撇開一身神裝的涅法雷姆,惡魔也是整 天被幹回地獄,我真的很想問問它們到底哪來的勇氣再入侵庇護之地? 翻開歷史,赫拉迪姆兄弟會追著墨菲斯托跟巴爾打,如果惡魔會死,這兩隻應該墳 頭草都長滿了,史上最強的涅法雷姆烏迪賢更是強到自己都怕,拳打惡魔腳踢天使33
Re: [閒聊] 煮粥用煮好的白飯煮不行吧正宗的廣東粥,是熬到米不成型完全爆開,整鍋快跟糨糊一樣,台灣的粥基本上 跟潮州粥比較像,潮州粥是作為白飯的替代品,熬到米將爛未爛就要停火,米量 多、粥濃、依舊可見米型。 冷掉的剩飯可不可以煮到米芯爆開像廣東粥那樣?會很難,但是新鮮熱飯完全可 以煮到米芯爆開,更不用說日本雜炊粥本來就是鍋底剩餘的湯汁加入白飯煮成。![Re: [閒聊] 煮粥用煮好的白飯煮不行吧 Re: [閒聊] 煮粥用煮好的白飯煮不行吧](https://i.ytimg.com/vi/gekQENe9PGg/sddefault.jpg)
Re: [閒聊] 還有哪些神仙適合做黑神話封神演義本身劇情就已經夠黑了,之所以要搞封神榜就是老大哥昊天上帝想把十二仙首 收來當小弟,十二仙又犯了紅塵殺劫,必須入世度劫,十二仙的師傅闡教元始天尊就把 師兄弟=道門另外兩大山頭截教、人道找來,說我們來弄一個封神榜把這件事乎弄過去 好了。在封神演義的世界裡,仙是最高等的,神還要低一等,所以你被封神,不只要先 身死,還得當人家的馬仔,當然就有人不願意,最有名的就是趙公明,人家一說封神榜15
Re: [閒聊] 廣州菜有多強ㄚ 怎感覺很少吃到粵菜有三大分支,廣府、潮汕、客家,也有人說只有廣府菜才是粵菜後面兩個不算, 其實就因為地域很大,粽子都可以戰南北了,每一個菜系都會有同一道菜不同地區 的口味不同。 廣府菜的特點是清鮮少油,著重本味,白切雞、清蒸是考驗一家餐廳手藝的重點。 潮汕擅長海鮮河鮮,最有名的就是生醃。客家菜就比較重油水,味道鮮濃。