PTT推薦

[問題] 義式肉腸哪裡買?

看板cookclub標題[問題] 義式肉腸哪裡買?作者
kimberly
(kim)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:8

有人知道哪裡有賣新鮮的嗎?
做義大利麵時,外國人會把腸衣割開來,取裡面的肉為小球,一顆顆煨出精華湯汁入菜的那種
冷凍的也沒關係,謝謝喔!

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.71.187 (臺灣)
PTT 網址

JoyceTong07/17 22:03推薦我自己很喜歡的品牌:chex bix畢可思法式手工香腸

JoyceTong07/17 22:03,有官網可網購

wseedw07/17 23:05樓上那家真的不錯,我也有買

medama07/18 19:46用麥當勞早餐豬肉片代替就好

JoyceTong07/18 21:20如果原po是想要拆開腸衣煮的話,那自己弄也不失為一個

JoyceTong07/18 21:20好方法

JoyceTong07/18 21:20就只要調味絞肉,免去灌入腸衣這個動作

JoyceTong07/18 21:21老實說我也想自己弄了,畢竟買人家弄好的比較貴

JoyceTong07/18 21:24提供一個食譜給你參考

JoyceTong07/18 21:24味道還可以自己微調