[心得] 試作「歲月流逝飯菜依舊美味」動畫料理
溫馨提醒動畫不要半夜看會很餓
目前第一話摩可太郎示範後來真子照做的
「生蛋包飯」(たまごかけオムライス)
https://i.imgur.com/MGJVZ48.jpeg
官方推特有給食譜:
https://x.com/hibimeshi_anime/status/1911253554221994400
https://i.imgur.com/fYKxqXW.jpeg
跟動畫呈現的幾乎一樣
在生雞蛋加入一小匙伍斯特醬跟一小匙橄欖油
打散後跟飯攪拌均勻後鋪平
放上巴西里跟聖女番茄裝飾最後擠上番茄醬
作法簡單唯一麻煩的就是要買到能生吃的雞蛋
https://i.imgur.com/CVi5ljN.jpeg
湯跟沙拉就沒有提供食譜只能從食材判斷
https://i.imgur.com/iAMcDFu.jpeg
https://i.imgur.com/kh2ZGW1.jpeg
從真子煮湯的方式大概能猜到是オニオンスープ(法式洋蔥湯),名字聽起來很難其實很簡單...奶油炒洋蔥到微焦黃加高湯就能煮出來。
https://i.imgur.com/K5b1ATM.jpeg
生蛋包飯吃起來還不錯,不過可能是買的番茄醬味道太重,會蓋掉雞蛋的味道,反而沒沾到的更好吃。
法式洋蔥湯意外的很好喝,洋蔥很甜又有滿滿的奶油香
古館同學家的醬汁豬排飯(ソースかつ丼)
https://i.imgur.com/X1tJhJL.jpeg
現實中的原型地點:https://g.co/kgs/WUGWruj
很可惜たかお食堂只營業到4/18無法飛到日本朝聖
只好自己動手做,動畫示範的也很清楚
白飯放上滿滿的高麗菜絲再放上炸豬排
淋上滿滿的醬汁(剛好手邊還有福井歐洲軒的醬汁)
簡單煮個味增湯跟小菜就完成了
https://i.imgur.com/RewFEJa.jpeg
目前第一話看完覺得挺輕鬆可愛的
介紹的料理也是下班後能做出來
期待第二話的播出
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推用心!
推 賣相好 看起來好好吃
「真的不要晚上看」,用心的還原,好好吃的感覺,
一起期待下一集
推推
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